西瓜酱花生的做法大全？

一、西瓜酱花生的做法大全？

酱的香味更适合许多外地人的习惯口味;姜酱有杀菌保健的功效若再加上炒熟的芝麻,煮熟的花生或肉丝丁(都得凉透后加),就更好吃了,尤其是花生

二、五香酱花生的做法大全？

原料：

花生米7500克，大料、桂皮各7．5克，花椒50克，葱段、姜块各100克．酱油、食盐各适量。

做法：

1、把花生米洗净．放入清水中泡开。

2、倒入锅中，加水、酱油、葱段、姜块、大料、桂皮、花椒包以及食盐(水要没过花生米)，加热煮沸30分钟．

3、捞出葱段、姜块，拣出大料、桂皮、花椒包。

4、将花生米倒入清水锅中煮15分钟。

5、捞出，倒入第一次煮花生米的汤中浸泡12小时．即可食用。

三、酱卤花生的做法大全？

材料

花生300公克，小苏打粉10公克，八角3颗，水600㏄，糖1小匙，酱油3大匙

做法

1.花生洗净，加入小苏打粉与水（份量外，足够盖过花生），浸泡半小时。

2.再将作法1的花生放入蒸锅中蒸约1小时，取出备用。

3.取锅放入所有调味料、八角与作法2的花生，以小火卤约30分钟即可。

四、酱焖花生的做法大全？

食材：花生300克、酱油2勺、花椒1小撮、盐1勺、味达美适量

做法：

步骤1、将泡发好的花生，加入花椒和大料

步骤2、煮开锅后继续煮5分钟

步骤3、将煮好的花生放凉

步骤4、再加入盐，酱油，味达美，稍微加一点点的醋

步骤5、调好味之后装入瓶内，一天之后入味即可食用

五、花生花椒酱的做法大全？

1、花生花椒酱酱之一：

花椒100克，蚝油40克，味达美酱油、白糖各5克，花生碎，海鲜酱油7克调匀即可。

2、花生花椒酱之二：

混合油1斤，花生2两，花椒粉7两，老抽2两，伴侣酱6两，黄酒1两，蚝油3两，葱姜各200克，把油烧到温热，放入葱姜熬干捞出，放入其它调料熬制均匀即可。

3、花生花椒酱之三：

混合油750克，烧至三四成热时，放入花生碎0.5千克，花椒粉250克，剁椒酱500克，小火慢慢炒制，到酱料开始冒小泡泡，再熬制五六分钟即可。

4花生花椒酱之四：

混合油50克，海天蚝油100克，味达美酱油、花椒粉各50克，花生碎50克辣妹子酱、柱候酱各15克，海鲜酱、老抽各10克，小火熬香即可 ，起锅晾凉后装入容器内，放置一个星期后使用。

六、花生烧酱的做法大全？

食材明细

辣椒、花生适量、油盐适量、蒜适量

1、准备好辣椒

2、把辣椒用简单剪成寸段

3、剪好的辣椒段

4、锅热放入油。炸花生不需要太多油。

5、中小火

6、把花生米放入锅中

7、用筷子不断搅拌使其受热均匀。

8、当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。

9、炸到花生表面微微变成褐色时倒入碗里。不要等到发黑。不然就老了会发苦。

10、倒入碗里稍微搅拌。余热还会继续加热。

11、刚才的油接着炸辣椒

12、刚变成褐色盛到蒜臼里。油和辣椒籽留在锅里这样方便倒烂。

13、放入蒜臼加入盐。盐的量根据自己口味加。用擀面杖捣碎。捣好后放入一个空碗 。

14、锅里剩的辣椒籽和油用白菜帮刮干净倒入蒜臼。

15、炸好的花生米放入塑料袋。

16、先用擀面杖敲碎。再用擀面杖擀碎。

17、擀好的花生碎。和捣好的辣椒混合好

18、往刚捣辣椒的蒜臼到入开水

19、把开水倒入混好的辣椒花生碎里。加的水要莫过它们。花生和辣椒都会吸水不用担心稀。用筷子搅拌。

20、这样花生烧酱就做好了

七、肉末花生酱的做法大全？

猪肉沫（纯瘦肉 500克 花生米 1000克 萝卜干 250克 海天海鲜酱 750克 水 1500克 白糖 150克 黑芝麻 150克 姜沫 50克 料酒 100克 菜籽油 100克 盐

1.备好所有食材，肉沫先用料酒和姜沫腌制一刻钟。

2.锅烧热，倒入油，将腌制好的肉沫倒锅中爆炒五分钟。

3.将海天酱，花生米，萝卜干倒入锅中，再加1000克水大火烧开后转中火熬30分钟，再加入500克水大火烧开后转中火热30分钟。

4.加入白糖和黑芝麻中火熬至收汤即可（这个过程尽量多搅拌，不然易糊锅）。

八、蒸花生酱的做法大全？

用料

新鲜花生

 800克糖 35克盐 5克

会上瘾的花生酱的做法步骤

步骤 1

新鲜花生放烤箱190度25—30分钟，根据自己烤箱的脾气，把花生米烤到微黄，晾凉后扒皮，挑出变色发牙的丢掉。

步骤 2

先将去皮的400克花生米，放入料理机的研磨杯中，研磨杯最大容量是500克。

步骤 3

盖好盖子，按点动键，大概7，8秒钟，花生米就变成了花生粉

步骤 4

打好的状态

步骤 5

倒入料理机的搅拌杯里，然后再重复操作一次，这样一共800克的花生粉就全部倒入搅拌杯。

步骤 6

加入糖35克，盐5克。

步骤 7

先用辅助棒把花生碎往下压压，然后左手按点动键，右手不断下压，防止机器空转。反复操作，观察花生粉慢慢变成粘粘的泥。

步骤 8

然后按果蔬键，启动。两分钟后花生酱就完成了。刚打好的花生酱在机器会有漂亮的弧线，漂亮吧！ 操作过程中，如果听到机器空转声需马上按停止键，用小硅胶铲翻拌花生泥再重新操作。 若机器突然停下来，说明你的花生泥出油太少或是上一步操作没到位，可倒入一点玉米油翻拌，再重新操作。

步骤 9

装瓶，嘿嘿，还是热的

花生酱可以直接吃，摸面包，馒头，还有摸包子，总之各种百搭。还能烤花生酱酥饼，刚出烤箱，外酥里软，满口香

九、花生肉丁酱的做法大全？

材料

花生仁100克，鸡蛋1个，猪瘦肉250克，植物油500克（实耗约60克），精盐、甜面酱、湿淀粉、葱花、白糖、黄酒、鲜汤、味精各适量。

做法

花生仁用沸水浸泡后取出，搓去外皮，放入油锅内略炸后捞出沥油。将猪瘦肉洗净，切成丁，放入碗内，加入黄酒、味精、精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓拌均匀，放入热油锅内滑油后捞出。

炒锅上大火，放油烧热，随后倒入猪肉丁爆炒，加入甜面酱炒香，再加入鲜汤、白糖、花生仁炒匀即成。

十、花生韭菜花酱的做法大全？

1、韭菜花酱在做的时候要准备新鲜韭菜花1千克苹果一个生姜20克食用盐，白酒都要适量准备一些，把准备好的韭菜花一定要认真清洗，最好反复冲洗多次，洗好以后晾干它表面的水分，再把准备好的苹果和生姜分别洗净备用。

2、把准备好的韭菜花，生姜和苹果全部切碎放在料理机中，再放入准备好的生姜，加少量食用盐和清水，随后让料理及工作把他们叫成牛庄以后取出放在可密封的玻璃瓶中密封发酵，等它发酵完成以后就能得到做好的韭菜花酱。