做法一,把鱼胶和红米及辅材都放入炖盅内,加入适量的清水,炖煮2个小时左右,加入适量冰糖,15分钟后即可食用。
这道美食,口感清甜,鱼胶有韧性,汤水有胶质,非常美味可口!
做法二
鱼胶和红米及辅材都放入炖盅内,加入适量的清水,炖煮2个小时左右,加入适量冰糖,15分钟后即可食用。
原材料介绍:
菜籽饼(油枯,油粕)
麦麸
红米
米饭,起粘合作用
白酒
把菜籽饼用开水泡开,水多一点,再加入麦麸、米饭,米饭记住一定要打散,不然全是在一起,搅拌均匀!最后加入白酒和红米,搅拌后用干净的塑料袋密封,提前一天做好,第二天就可以用。放在阴凉处。如果有酸味就不行,要有酒香才可以。
主料:糯米、黄豆、芝麻各适量。调料:植物油、红糖各适量
【制作过程】
(1)将糯米蒸熟后倒入石臼中捣烂至看不出粒为止,盛入抹好油的盘内(以免粘盘),黄豆、芝麻炒熟磨成面,红糖加水熬成糖汁。
(2)手蘸上油将糍粑揪成小块,滚上黄豆面摆盘,浇上糖汁撒上芝麻面即成。
食材用料:红豆100克、黑米100克、板栗2颗、红米100克
方法
1.先把红豆、黑米和红米用温水浸泡,温水浸泡时间一个小时左右。(由于黑米和红豆不易煮烂,应先浸泡一下再煮。)
2.砂锅内加入适量水,加入已经浸泡好的红豆与黑米。我还加了板栗
3.慢慢煮40分钟左右至食材熟透。
4.加入适量的冰糖搅拌均匀即可出锅食用
用料
红豆
3把冰糖 适量红米 1把糯米 一小把
红米红豆粥做法的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
1.红豆提前泡一晚上
步骤 2
2.做之前把红米糯米泡下去半小时,红豆洗净放锅里大火煮开半小时(泡米时间刚刚好)水一定要多放,大火煮很容易干水,中途缺水记得添入开始,要搅拌防止糊锅
步骤 3
3.把米放进去继续大火煮30分钟,关火前加入冰糖适量就可以了
步骤 4
4.如果是高压锅更简单,泡好的材料一起倒进去按杂粮粥就可以吃啦
红米糯米饭的做法,先把红叶草切碎,然后放到锅里煮一下,倒出来用手戳红叶草,来回戳几次,把红叶草丢掉,用水把洗好的糯米泡一个晚上,第二天上锅蒸就可以了。
配料: 红米500克,紫米500克,清水适量。
1、将红米和紫米混合均匀,即为二色糙米。
2、用电饭锅自带的量杯 称出3杯米, 轻轻淘洗 倒掉淘米水重新换新水泡米,晚上临睡前把米泡好,第二天早上焖制。如室温太高 可将泡米放入冰箱冷藏。最少泡三个小时。
3、第二天早上将泡二色糙米的水倒掉 将泡好的五色糙米称重 用量杯称出一杯大米 淘洗后放到泡好的二色糙米中。
4、将后放入的大米和二色糙米混合均匀。加入850克水,用电饭锅煲饭25分钟就可以吃了。
配料: 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g
工具: 泡菜瓦坛一个(必须带有帽沿的那种,帽沿里装水用以隔绝空气)
筷子一双(此筷不能沾生水,用以搅拌和夹菜)
制作方法:
第一步,清洗瓦坛
①先将新瓦坛子洗干净,再装满水浸泡两天;每天更换一次水,让瓦坛里的一氧化碳等毒素(因其在烧制过程中所产生的)充分容解。
②然后将烧好的滚开水(大半坛为宜)倒进瓦坛中,密闭盖子;待开水凉后再将水倒掉,以达到瓦坛充分杀菌、清洁的效果。
第二步,起腌制水
①将10斤水烧滚开2分钟,然后倒入瓦坛中,待其充分冷却后再放进已准备好的所有配料,然后将其充分搅匀。
②盖好盖子,并在帽沿里装上水,隔绝空气。
③第五天后,一坛上好的腌制发酵水就出来了。
第三步,下小米椒
①把待腌的蔬菜洗净后,将其摊开晾干表面水份。
②下菜时(手和筷子都不能沾生水和油),将小米椒放进后不能露出水面为原则。
③盖好盖子,并在帽沿里装上水,隔绝空气;并经常查看帽沿里是否需要补水?
第四步, 一周之后,即可食用。
食材明细
红米50克、薏米50克、黑米50克、红枣40克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生20克、糯米20克、芡实20克、百合20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖50克、清水1200毫升
红米薏米黑米粥的做法大全
1.所有食材提前泡一晚上
2.将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外
3.将洗净的食材,倒入电饭锅内,再加入冰糖
4.加入1200毫升的清水
5.然后启电饭锅的煮粥功能,默认1个半小时
7.1个半小时结束后,红米薏米黑米粥就做好了
红米手机功能大全。红米手机功能大全有。
第一you and among。有红外线。 有双频WiFi,由于这个特大的功能。可以用WiFi开热点。用WiFi开热点不用流量。可以用手机挡着WiFi放大器。是外面的WiFi信号更加强大。所以这个功能是非常好。还有红米K40晚上拍照的效果是非常清楚。夜景模式。
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