青蛙炒黄豆的做法大全？

一、青蛙炒黄豆的做法大全？

食材清单

牛蛙 2只

黄豆 150克

苏子叶 十片

油 适量

盐 一勺

蚝油 十克

味精 一勺

辣椒 3个

白酒 三克

姜片 6片

蒜米 4瓣

水 适量

烹饪步骤(共4步)

1、把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用！

2、牛蛙切好用白酒腌制一会，大火烧油冒烟！下锅翻炒3-5分钟后放盐继续翻炒两分钟！

3、加水刚好盖住牛蛙，下黄豆，蚝油【喜欢甜一点的可以多放点蚝油】，姜，蒜，辣椒，盖上盖子转中小火闷2-4分钟，开盖放入苏子叶转大火收汁即可上桌！

4、完成啦

二、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。

三、青蛙肉怎么炒好吃做法

青蛙肉怎么炒好吃做法

青蛙肉是一种美味健康的食材，那么如何将其炒制出美味可口的佳肴呢？下面将为大家详细介绍青蛙肉炒制的技巧和方法。

所需材料

• 青蛙肉适量
• 生姜、大蒜适量
• 葱花适量
• 青红椒各一个
• 酱油、盐、鸡精适量

步骤

1. 将青蛙肉洗净切块，青红椒切丝，生姜和大蒜切片备用。

2. 锅中烧热油，爆香生姜和大蒜，放入青蛙肉煸炒至金黄色。

3. 加入适量酱油和盐翻炒均匀，再加入适量清水翻炒至水开。

4. 放入青红椒丝翻炒至断生，加入适量鸡精调味即可。

注意事项

• 煸炒青蛙肉时要用中小火慢煸，这样才不会油腻。
• 加入清水后要用中小火慢慢炖煮，这样可以让青蛙肉更加入味。
• 加入青红椒后不要翻炒过快，以免影响口感。

青蛙肉是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等微量元素，具有滋阴补虚、强筋壮骨等功效。通过以上步骤，大家可以轻松地炒制出美味可口的青蛙肉佳肴，不仅美味可口，而且营养丰富。希望大家能够喜欢并尝试制作。

四、青蛙饵料的做法大全？

配方:血粉20%、麦12%、麦粉10%、花生饼40%、豆饼15%、矿物质2%、维生素1%.蛋白质含量约43%.

做法:团粒饵料的加工此方法主要用于制 作蚌斗配合饵料。加工方法是:首先将各种原 料加工成粉状，若有青绿多汁饵料或动物肉和 内脏，要分别研成浆或捣碎成泥状。然后，按 照配方将所有原料混合搅拌均匀，并加入适量 水制成面团状，切块后上笼蒸20-30分钟。利 用饵料原料中所含淀粉物质在加温过程中糊 化，使粉粒相互粘结成团粒状。冷却后用手搓 碎成团粒，即可投喂蚌料。

五、青蛙干的做法大全？

原料：青蛙500克、火锅底料、花椒、泡姜、泡椒、线椒、蒜各适量。

做法步骤：

第1步、青蛙去皮和内脏洗净待用，蒜瓣切碎，线椒、泡椒、泡姜切小片；

第2步、锅中放油，待油热后下沥干水分的青蛙，翻炒3分钟后捞出备用。

第3步、锅中剩下的油，咱们把配料一起下锅爆出香味，接着放入火锅底料，待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙；

第4步、最后，青蛙倒进去翻炒5分钟，把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。

六、青蛙粉丝的做法大全？

食材，鱼头一个，牛蛙3只，粉丝200克，白萝卜50克，笋适量

辅料

厨具

砂锅、炒锅

步骤

1、白萝卜洗净去皮，切成块放入砂锅中

2、笋去皮洗净，焯水后切成段放入砂锅中

3、锅中放入少许油

4、放入鱼头煎一下

5、煎到鱼肉变白后，取出放入砂锅中

6、牛蛙切成块煸炒

7、也放入砂锅中

8、加入清水

9、加入姜片

10、加入料酒

11、加入生抽，炖煮2小时左右

12、2小时后，加入泡好的粉丝

13、再加入一些老抽

14、撒入白胡椒粉

15、撒入葱花，完成。

七、青蛙面条的做法大全？

用料:

牛蛙 250g，淀粉 适量，泡红椒 适量，葱姜蒜 适量，豆瓣酱 1勺，鲜酱油 适量，麻辣红油 适量，手工拉面 适量

爆辣牛蛙面的做法步骤:

步骤 1

牛蛙剁成块，加入淀粉、黄酒、盐腌制10分钟，配料切好备用

步骤 2

起锅烧油，油温7成热下牛蛙，过油炸30秒，捞出备用

步骤 3

锅内热油，放入泡红椒、葱白、姜丝、蒜瓣爆香，再加入一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 4

倒入牛蛙，加一点极妙原鲜酱油调味，加一点黄酒提香，翻炒均匀

步骤 5

最后加一点麻辣红油，撒上葱花即可出锅

八、青椒青蛙的做法大全？

青椒青蛙的做法

主料2人份

青蛙肉500克

尖椒150克

辅料

食盐2克 生抽2克 茶油25克 味精2克 料酒20克 姜1块 蒜7瓣 水适量

步骤1

备尖椒、蒜、姜

步骤2

青蛙去皮

步骤3

将青蛙斩丁，尖椒和姜切丝，蒜切片

步骤4

锅里放茶油烧开，倒进蛙肉炒匀

步骤5

放点食盐

步骤6

淋上料酒炒干水分

步骤7

淋上生抽

步骤8

再翻炒均匀

步骤9

移锅边，放进尖椒丝、姜丝、蒜片，在放点食盐入味

步骤10

再混炒

步骤11

倒进清水

步骤12

煮五分钟煮熟透才能吃

步骤13

撒上味精

步骤14

炒匀装盘

步骤15

尖椒蛙肉即成

九、青蛙面具的做法大全？

青蛙面具的做法怎么做:

①将正方形纸对折，用刻刀裁开。

②将右上端的角对齐左边，折下来，打开。另一个角也同样处理。这样，纸的上端有一个大的X折痕。

③将纸翻过来，把交点上部分的X形状对齐下半部分，折起，打开。

④再将纸翻面，根据刚才的压痕将X的两边向内压，压平后得到这样的三角形。

⑤把纸条的下半部分对齐三角形的下沿对折。翻开右上的角，将右边的边线对齐中线，折过去。左边也同样处理。

⑥将下边边线对齐三角形的下沿，对折。将折上去的两个角对齐底边，折下来，复原。将一边的角向外拉出，然后折向下，另一边也同样处理。之后得到这样的图形。折跳蛙的手和脚。把下面的角向外侧翻折一个角度，而上面的角都向上翻折一个角度。沿中点的水平线对折上去，再将翻折上去的矩形部分向下对折即可。

十、青蛙火锅的做法大全？

主料

牛蛙2000g火锅底料1包

辅料

开水适量盐适量西兰花500g玉兰片500g

步骤

1 西兰花切好。

2 用盐泡着，去除里面的细菌。

3 玉兰片也用盐水浸泡

4 牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。

5 准备好大红袍火锅底料。

6 火锅里面下大红袍底料，葱和姜

7 放入牛蛙，倒入开水和盐

8 盖上盖子，煮熟了就好啦！

小贴士

记得先烧开水哦！