培根饼小吃的做法大全

一、培根饼小吃的做法大全

培根饼小吃的做法大全

培根饼是一种备受喜爱的小吃，无论是作为早餐的搭配，还是下午茶的伴侣，都能带来美味的享受。今天，我们将分享一系列的培根饼小吃的做法，让您能在家中轻松制作出口感十足的美味培根饼。

经典培根饼

首先，我们来介绍一款经典的培根饼做法。

1. 材料：
• 200克培根
• 200克面粉
• 2个鸡蛋
• 250毫升牛奶
• 50克黄油
• 1茶匙糖
• 1/2茶匙盐
2. 步骤：
• 将培根切成小片，在锅中煎熟备用。
• 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀，制成面糊。
• 加热平底锅，涂上适量的黄油，倒入面糊，用小火煎至两面金黄即可。
• 将煎好的培根放在培根饼上，卷起来或者叠起来，即可享用。

芝士培根饼

如果您喜欢芝士的美味，那么这款芝士培根饼将是您的最爱。

1. 材料：
• 200克培根
• 200克面粉
• 2个鸡蛋
• 250毫升牛奶
• 50克黄油
• 50克芝士
• 1茶匙糖
• 1/2茶匙盐
2. 步骤：
• 将培根和芝士切成小块备用。
• 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀，制成面糊。
• 加热平底锅，涂上适量的黄油，倒入面糊，用小火煎至底部金黄。
• 撒上培根和芝士块，翻面后继续煎至两面金黄，芝士融化即可。
• 将煎好的芝士培根饼取出，切成小块，即可上桌享用。

香葱培根饼

如果您喜欢香葱的清香味道，那么这款香葱培根饼将成为您的新宠。

1. 材料：
• 200克培根
• 200克面粉
• 2个鸡蛋
• 250毫升牛奶
• 50克黄油
• 2根香葱
• 1茶匙糖
• 1/2茶匙盐
2. 步骤：
• 将培根和香葱切成小块备用。
• 将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐放入一个容器中搅拌均匀，制成面糊。
• 加热平底锅，涂上适量的黄油，倒入面糊，用小火煎至底部金黄。
• 撒上培根和香葱块，翻面后继续煎至两面金黄，香葱微焦即可。
• 将煎好的香葱培根饼取出，切成小块，即可享用。

通过以上的三款培根饼做法，您可以发现制作培根饼非常简单，而且可以根据个人口味的喜好进行调整。您可以选择经典的培根口味，或者尝试加入芝士、香葱等配料，让口感更加丰富多样。

培根饼不仅适合作为早餐或下午茶的选择，也可搭配沙拉、汤等成为一餐的主食。快来尝试制作培根饼，用美味征服您的味蕾吧！

二、培根做法大全？

主料

金针菇300g

培根5片

辅料

烧烤酱适量

1. 准备材料

2. 将金针菇洗净沥干，切掉根部，撕开。

3. 培根解冻从中间一分为二。

4. 把适量的金针菇放在培根上。

5. 在金针菇上刷少许烧烤酱料。

6. 卷起，用牙签戳起来固定住。

7. 依次做好所有的培根卷。

8. 空气炸锅200度预热五分钟，将所有的培根卷放入九阳空气炸锅的炸篮内。

9. 将炸篮推入空气炸锅中。

10. 设置200度，十分钟即可。

三、培根里脊的做法大全？

做法

里脊肉撒上红椒粉，黑胡椒，涂抹按摩均匀蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤1

把培根排在里脊肉底下。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤2

培根卷起里脊肉，用牙签固定。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤3

用烘焙纸包起来。腌渍隔夜。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤4

主锅加500cc水， 网锅里头放入切块土豆。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤5

蒸笼里头放培根里脊肉。温度v蒸20分钟。

取出里脊肉和刮刀取出网锅。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤6

少许油，起平底锅干煎培根里脊肉。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤7

把其他蔬菜，还有土豆一起用培根的油炒香。撒上胡椒盐， 红椒粉搅拌均匀。蔬菜培根里脊肉卷的做法

步骤8

里脊肉切片，旁边摆上蔬菜

四、培根肉片做法大全？

用料

五花肉 1250克

盐 35克

糖 10克

迷迭香 3克

桂粉 3克

胡椒粉 3克

培根肉的做法步骤

步骤 1

把肉洗净，用厨房用纸吸干水分！ 切成平整的方形！（去皮哦）

步骤 2

把肉去平整后放在保鲜袋内，速冻12小时， 冷冻成型，拿出来用！

步骤 3

叉子叉肉，产生肉洞，方便入味，

步骤 4

把材料B，混合，均匀涂抹在肉上，揉捏，

步骤 5

有条件用真空包装，没有的话放进保鲜袋扎死口，放入冰箱冷藏10-20天，（真空包装的不用反面，保鲜袋包装的需要经常翻个，入味）

步骤 6

喜欢要烟熏味道的，取腌好的，备用！ 在锅内放入锡纸（做成盘子型有沿那样） 放两勺糖，开火，同时把肉放在锅内的支架上，盖上盖子，打开油烟机、出来烟，关火，不要开盖子，一直闷着个时间久点，烟熏味道就进去了

五、培根卷做法大全？

1、金针菇培根卷

材料：金针菇适量、竹笋适量、烟熏培根适量

首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。

将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。

烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。

2、芦笋培根汤

原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。

把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。

热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

六、韭菜培根鸡蛋饼的做法？

韭菜洗干净晾干水份，切碎，先放油锁住水分；培根切碎；鸡蛋打入碗里绞散，放入切好的韭菜和培根，盐、胡椒粉；

锅放油，油热放韭菜培根鸡蛋摊饼。

七、培根饼的做法电饼铛？

用料

培根1大片

土豆1个

面粉适量

胡椒粉适量

盐少许

做法

1/13准备培根（我只用了一片）

2/13土豆切块上蒸锅蒸15分钟

3/13培根切小丁

4/13蒸熟的土豆压成泥

5/13将土豆泥培根丁混合

6/13加少许盐胡椒粉（培根本身有调味和盐分，这里少放盐）

7/13加少许面粉（面粉根据土豆的湿度放多少）

8/13团成大小相同的球（如果粘手，可把手蘸点水）

9/13压成饼

10/13锅中烧油下饼小火煎制

11/13一面煎制金黄有了一层硬壳翻另一面煎制

12/13两面煎制金黄即可

13/13装盘（这个饼不是很硬，有点软，如果想吃硬一些的可以多加些面粉）

八、培根肉片的家常做法大全？

培根适量，蒜适量，辣椒适量，油适量，生抽适量

1培根切条，蒜切片，辣椒切成小块备用

2· 热锅凉油，油热后，将蒜片放进去小火煸炒

3· 蒜片炒出蒜香后放入培根大火爆炒，炒出香味后，放入少许盐，培根本身就带有咸味，不用放多了

4· 然后放入辣椒，辣椒先放在一边炒，炒熟一点放入适量的盐以后在和培根一起炒

5· 最后加一点生抽，小炒一下，再放入葱末就可以出锅啦

九、肯德基培根鸡蛋灌饼的做法？

1.300克的低筋面粉，1小勺盐，加大概180克左右的温水，搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置半小时;

2.15克的面粉和15克食用油混合拌匀，做成油酥;

3.醒好的面团分成8个大小一样的小剂子;

4.小面团擀成长条形，刷上一层油酥;

5.上下各向内折一下，折成3折;

6.两边捏紧，然后立起来按扁;

7.擀成面饼;

8.平底锅倒油烧热，把饼放进去;

9.在面饼鼓泡的地方，用筷子戳破;

10.灌入打散的蛋液;

11.翻面继续烙，等蛋液凝固就行了;

12.出锅后刷上黄豆;

13.夹上生菜和煎熟的培根，一份很地道的鸡蛋灌饼就做好啦。

十、饼夹菜饼的做法大全？

饼夹菜的做法

用料：黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤：

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开，生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里，刷酱汁 完成~