笋丁鸡肉粥的做法大全？

一、笋丁鸡肉粥的做法大全？

笋丁鸡肉粥做法如下↓

1、竹笋对半切开去掉外面老的部分

2、竹笋在沸水中略煮，去除涩味

3、大米淘洗干净，浸泡20分钟

4、鸡脯肉切丝

5、用五香粉、盐、鸡精、料酒、淀粉将鸡丝搅拌均匀，腌制20分钟

6、竹笋切丁

7、将腌制好的鸡丝、笋丁和大米一同放入锅中

8、选择煮粥、煮好后，撒少许葱碎即可食用

二、冬瓜虾米鸡肉粥做法大全？

1

大米、糯米洗净加冷水下锅，大火烧开转中小火。

2

煮粥时把冬瓜去皮瓤，洗净。

3

冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎)

4

粥煮开后加入冬瓜粒，转中小火。期间要不停搅拌，预防粘锅。

5

锅中放冷水，加入鸡肉，料酒，姜片和少许葱。(不喜欢吃葱的可以不放)

6

鸡肉稍凉后切小粒(大人吃切片就好)

7

加入冬瓜后粥煮了20分钟再加鸡肉粒。(这款粥我煮了30分钟,已经非常的软烂了，大人吃就没必要煮这么久了，可以早些加肉丁)

8

加入鸡肉煮了五分钟后，加入少许盐、香油、鲜鸡汁 (宝宝吃少放盐，鲜鸡汁可放可不放，没有的可以用鸡精代替，但孩子还是少吃味精类的。)

9

最后点上少许香葱，就可以了。(个别宝宝不爱生葱味道的在锅里加热一下，再盛出)

小贴士：1.冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎)  2 . 煮鸡肉时最好也切小块，这样就不会把鸡肉煮老

三、鸡肉粥的做法？

做法：

1、大米用水泡上半个小时。

2、鸡胸肉切成小粒。

3、小葱切成沫。

4、砂锅里倒入开水，把泡好的大米倒进去，开火煮沸。

5、煮开后改中小火，慢慢熬煮，不用盖锅盖，会溢锅的。

6、煮到米开花了，加入鸡胸肉，继续煮。

7、汤变得粘稠了就加入适量的盐。

8、再加入适量的胡椒粉，搅拌均匀继续熬煮。

9、半个小时后粥已经煮的很粘稠了，可以关火了。

10、盛入碗中，撒入葱花即可。

11、一碗香喷喷的鸡肉粥就做好了。

四、2岁宝宝鸡肉粥做法大全？

宝宝鸡肉粥的做法一原料：1小块鸡胸肉，2把大米、几个香菇、适量胡萝卜、姜丝、玉米粒、盐。

做法：1、把鸡肉，胡萝卜，香菇全部切成小丁。2、米洗净放入砂锅中，加入合适的水，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。3、将事先准备好的胡萝卜、香菇和玉米粒放入，再用中火烧沸后改小火煮二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。

宝宝鸡肉粥的做法二原料：大米(小半碗)、鸡胸肉(1小块)、青菜叶（两片）、橄榄油（少许）。

做法：1、锅内烧开水，加入洗干净的大米。2、同时，把鸡肉用开水煮下，切成肉末，青菜叶切细备用。3、等粥快稠的时候，加入切好的鸡肉和菜叶。4、最后，加入适量橄榄油即可。

宝宝鸡肉粥的做法三原料：原料：鸡肉、大米、小白菜、香菇、姜、食盐。

做法1、香姑洗净以后温水泡发，香菇、鸡肉切成小丁，白菜洗净备用。2、米洗干净以后放入足量清水，在锅内浸泡30分钟，大火烧开转小火煮至米粒开花。3、倒入香菇，鸡肉以及姜丝，迅速搅散煮3分钟。4、将白菜倒入锅内，调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。

五、大米鸡肉粥的做法？

材料: 母鸡、大米、芹菜、 酱油、细盐、葱花。

1.先将母鸡洗净，加水浸没，置于大火上煮沸20分钟后，再移到微火上煮2～3小时。

2.将鸡捞出，取出鸡肉，剁碎，加入酱油、细盐、拌匀。

3.将大米洗净，倒在鸡汤里，再加适量水，置旺火煮沸，再用小火将粥煮至粘稠状。

4.将鸡肉末、芹菜末和葱花倒入，煮一开即成。

六、潮汕鸡肉粥的做法？

主料

大米50克,鸡肉末30克。 

辅料

植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。

①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。

②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。

七、鸡肉粥的家常做法？

①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。

②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。

菜品特色

此粥味香、粘稠、可口。

注意事项

1、将粥熬至发粘后,再与煸炒好的鸡肉末同煮。此粥适宜7～8个月的婴儿食用。

2、煮粥最好用小火慢煮，一次加足水，中间不要再加水；用珍珠米煮粥比较好。

八、鸡肉鱿鱼粥的做法？

材料

白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。

做法

1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

2.腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。

3.凉拌菜芯就这样做好了。

九、菠萝鸡肉粥的做法？

用料 菠萝 1个 大米 1碗 水 5碗 盐 适量 冰糖 适量 清新爽口菠萝粥的做法 淘洗大米，我们煮粥的比例一般是1:5，这个根据个人喜好调整就好～ 根据个人口味加入适量冰糖，放入电饭煲开始煮粥。 煮粥的同时开始处理菠萝，切小块泡盐水。

十、鸡肉南瓜粥的做法？

鸡肉南瓜粥做法：

1、南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿（材料你可以自己选择搭配）；鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜（可不用）腌制半小时以上；南瓜去皮去馕切成小块。

2、蘑菇切片焯水后备用；不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。

3、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）

4、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）。

5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。