红薯藤酸做法大全？

一、红薯藤酸做法大全？

红薯藤酸做法如下↓

步骤1红薯杆叶子去掉

步骤 2外皮去掉清洗干净

步骤 3猪肉，大蒜，小米辣切好备用

步骤 4锅里放油，下大蒜小米辣爆香

步骤 5下猪肉炒至变色

步骤 6再下番薯藤，翻炒均匀，加白醋和盐

步骤 7

一盘家常酸辣红薯杆忒简单，不需要过多的调味料，酸辣味十足就可以了！

二、马铃薯藤做法？

1.

准备工作：烤箱预热220度备用。

2.

继续在容器内加上黄油，用手指压扁搓揉使黄油变细碎

3.

在步骤2中放入马铃薯泥，用刮刀搅拌，接着加入3/4的牛奶，并用刮刀以切入方式搅拌，接着加入剩余的牛奶，继续搅拌。可以根据马铃薯水分含量，调节牛奶用量

4.

待步骤3整体变得湿润，用容器内取出，用手压成一块面团。然后用刮刀将生面团切半并叠加，重复2-3次

5.

再用刮刀将生面团整修成9*12厘米的长方形，再切成6等份。排放到铺好烘焙油纸的烤盘上，插入迷迭香。

三、怎样做清炒蕃薯藤才好吃，清炒蕃薯藤的做法大全？

步骤

1：蕃薯藤去皮，掰成小段，切姜蒜，剪辣椒。步骤

2：油烧热，先放入姜、蒜、花椒爆香。步骤

3：同时放入蕃薯藤，干辣椒翻炒。步骤

4：炒至有点瘪了，倒入生抽，放入少许糖，放鸡精翻炒。步骤

5：出锅开吃。

四、红蚝的做法大全？

主料

生蚝1打

烧肉250克

红萝卜2根

香肠2条

香菇8朵

辅料

姜1大块蒜10瓣

步骤1

生蚝取出蚝肉；锅里煮开水，加入料酒、拍些姜片放入水中；放入生蚝氽烫30秒，捞出沥干水份。

步骤2

沥干水分的生蚝加生粉、盐、蚝油、老抽拌匀，腌制20分钟。

步骤3

红萝卜切片、腊肠切薄片、烧肉切片、黑木耳洗净撕成小朵、香菇洗净备用。

步骤4

锅内放油，冷油放入姜片、蒜头，爆出香味。

步骤5

倒入腊肠、烧肉、木耳、香菇一起翻炒均匀；再加入红罗卜和生蚝，放点盐、胡椒粉、糖、蚝油炒匀调味。

步骤6

再沿着锅边溅入一些花雕酒，两小匙鸡粉，翻炒均匀；准备一个锅仔，把炒好的材料放入，加盖焖3~5分钟即可上桌。

五、红辣酱的做法大全？

主料：

红辣椒500克

辅料：

蒜适量

姜适量

盐适量

做法：

1.把红辣椒洗净切块。

2.把蒜姜去皮洗净备用。

3.把姜蒜、辣椒放入容器里，加适量盐。

4.用手持料理机将其磨碎。

5.2天后即可食用

六、红柿子的做法大全？

食材用料：

红柿子700克，柠檬130克，麦芽糖100克，糖适量

做法步骤：

1.首先将红柿子清洗干净，去皮去核，放入锅中小火慢煮，一边煮一边搅拌均匀。

2.当酱煮沸的时候，加入少许麦芽糖，挤入适量柠檬汁，继续煮。

3.煮至再次煮沸，加入糖，煮至酱汁浓稠即可。

七、红青龙的做法大全？

1.小青龙虾斩去头尾,中段取肉.水中加盐、味精、两片柠檬烧开，投入中段肉及头尾煮熟。

2.将虾仁用粉碎机打成茸，加盐、味精、鸡蛋清1只，生粉少许，放入裱花袋内；另用锅放入水，挤裱花袋成虾线养熟备用。

3.用盛器摆放头尾，中间放入打成片的龙虾肉上面整齐摆放虾线即可。

八、红扣肉的做法大全？

食材清单：五花肉750克，老抽两勺，生抽两勺，糖一勺，花椒粉一小勺，八角2粒，姜适量，盐适量，香叶3片，酒两勺，西兰花适量

1，五花肉切块，绰水，三十分钟后，捞出，沥干水分

2，油烧制七成热，入锅炸制四面焦黄

3，切片

4，所有调料放入碗中，老抽，生抽，盐，酒，香叶，花椒粉，八角，糖，搅拌均匀

5，肉片放入碗中，腌制10分钟

6，入锅蒸2个小时，如果是高压锅，半个小时就可以

7，红烧扣肉就做好了。

九、红梨的做法大全？

1、将低粉100克、糖12克、凉水25克、融化的黄油50克、盐1克混合揉成面团。

2、将面团包保鲜膜放入冰箱冷藏约2小时。

3、这时处理馅料将红梨洗净擦干水分切成薄片。

4、放入容器中倒入适量白葡萄酒和适量香草精腌制。

5、去几块吸水性强的饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀压成粉末备用。

6、将腌制好的红梨控干水分。

7、取出面团放在锡纸或油布上擀成圆的面皮。

8、在中间部分均匀的铺上饼干粉末。

9、边缘要留出约2-3厘米然后在饼干粉上均匀铺上红梨片和蔓越莓。

10、将预留的一圈儿面皮卷起包裹住馅料。

11、在馅料上放入适量黄油 派皮刷蛋黄液。

12、放入预热好200度的烤箱中层 上下火20分钟即可。

十、红芸豆的做法大全？

芸豆卷的做法

材料 :芸豆200克，袋装红豆馅150克，黑芝麻1大勺，白芝麻1大勺，白砂糖1大勺。

做法

(1)大白芸豆洗净后用凉水浸泡12个小时左右，夏天热放到冰箱里浸泡。

(2)把泡好的芸豆一个个的去皮。

(3)在芸豆碗里到点水，水量不要超过芸豆持平即可，用大火蒸30分钟。关火后不要着急打开锅盖，再焖十分钟左右。

(4)趁着蒸芸豆泥的时候，我们来炒一点黑白芝麻。买回来的芝麻就算是熟芝麻也最好用干锅炒一下，这样吃起来才会更香。炒好的芝麻稍微晾凉后与白砂糖混合在一起，待会儿用。

(5)用勺子把蒸软的芸豆碾成泥。

(6)把芸豆泥过筛。

(7)过筛这步不能少，过完筛的芸豆泥非常的细致。

(8)把过好筛的芸豆泥放到一个保鲜袋里隔着袋子用手掌揉几下。

(9)用擀面杖把保鲜袋里的芸豆泥擀成厚度均匀的大片。厚度大概5毫米。

(10)用刀子把长方形的袋子的一个短边和一个长边划开，把袋子展开。

(11)把豆沙馅的包装袋用剪刀剪一个两厘米左右的口，把豆沙馅挤在芸豆皮上。

(12)在芸豆皮上挤两条豆沙馅。

(13)将芸豆皮卷住豆沙馅，卷得可以紧实一些。注意：不要用手直接卷，全程都用保鲜袋来卷芸豆卷。

(14)两边的豆沙馅对着往里卷。

(15)在最中间撒上第4步做好的黑白芝麻糖。

(16)卷实，用手整整型。

(17)做好的芸豆卷每切完一块，就要用干净的湿布擦干净刀，然后再切下一块，这样切出来的芸豆卷才漂亮。