沙肠做法大全？

一、沙肠做法大全？

沙虫（沙肠）适量、猪肉250g、龙口粉丝2扎、油、盐、糖、姜片适量。

1、猪肉切片放入油、盐、糖、姜片腌制。

2、锅里无水无油，放入沙虫干。

3、大火炒制沙虫干，炒至变黄。

4、倒入足够开水，大火煮十五分钟。夹起沙虫干到汤煲里，倒入刚才煮沙虫的汤。

5、盖上盖子继续煮二十分钟，龙口粉放入清水浸泡。

6、泡软后用剪刀剪2下，不用太长，二十分钟后开盖，放入腌好的肉片。

7、汤再次烧开后放入浸泡好的龙口粉丝，继续煮三分钟，加入适量盐调味就oK啦。

二、螃蟹盖做法大全？

步骤1

先在锅底铺上一层锡箔纸，把海盐均匀放入底部铺满，再将红蟹放在海盐上

步骤2焗蟹盖的做法大全

选择营养焗档菜单中的海盐焗蟹功能，并将蒸汽阀拔到营养焗档位，20分钟左右即可出锅

三、铺沙盖砖做法？

铺砂盖砖就是线路周围采用砂回填，然后用砖盖在上面起到防护作用，最后用土回填，这种方法常用在直埋电缆施工中。

四、羊肉沙盖面做法？

用料：羊肉 300g，

面片 500g，

西红柿 1个，

韭菜 100g，

青萝卜 100g，

葱姜 适量，

红辣椒面 适量，

十三香，盐，酱油，醋各适量

做法：

 步骤1、西红柿，葱姜切碎砂锅羊肉小揪面的做法 

步骤2、萝卜切丁砂锅羊肉小揪面的做法 。

步骤3、热锅下油，煸炒羊肉砂锅羊肉小揪面的做法 。

步骤4、煸干水份后放辣椒面，葱姜，十三香，酱油，料酒等煸炒，出红油砂锅羊肉小揪面的做法 。

步骤5、加开水炖30分钟砂锅羊肉小揪面的做法 步骤。

6、下西红杮，萝卜丁，继续炖10分钟砂锅羊肉小揪面的做法 。

步骤7、下面片，加盐，煮到面熟砂锅羊肉小揪面的做法 。

步骤8、下韭菜，调醋即可。

五、沙盖豆腐的做法？

1、炒锅放油，蒜片、姜片爆香后，将蛏子炒开，2、加料酒，豆腐块、葱，小半碗高汤（或者清水也可），烧开炖会，把蛏子的外壳挑出来3、放盐、生抽、青红椒、葱花，入味。加鸡精出锅

六、沙盖面的家常做法？

原料：面条 (适量)

肉馅 (适量)

蒜 适量

葱花 适量

植物油 适量

耗油 适量

盐 适量

做法：1.首先开火下锅，放入一定量的植物油盐，然后让入苗条煮7分钟，把面条沥水捞出，让入干净的盘子里

2.然后下锅，放植物油，等油热到7成熟，放入肉馅，然给盐，耗油，调味，然后加入一定量的水，大火煮2分钟。

3.大火煮2分钟后，留一些水分然后盖上面条上面去。撒上葱花就可以了。

七、沙盖拌凉菜做法？

主料：沙盖200g。

　　辅料：米100g，姜适量，葱花适量，土豆1个，面粉50g，油适量。

　　 做法步骤

　　1. 先烧水捞米，米饭不要太熟。

　　2. 葱蒜备好，可以准备点儿土豆丝，沙盖切丁。

　　3. 米饭半生时捞出，放入面粉搅拌，争取做到粒粒粘面，粒粒分离就OK了。

　　4. 锅中放入适量油，炝锅添水，滚开后放入土豆丝，过会儿后放入拌的米，在放入沙盖。

　　5. 米饭和土豆煮熟了就可以了。

　　6. 米饭用水煮是为了好拌上面粉。

八、沙姜猪脚做法大全？

食材：猪脚1只，沙姜50克

调料：色拉油、食盐、葱、八角、花椒、椒盐、黄酒、黑胡椒（适量），干辣椒1个，香片2片

做法

1.猪蹄斩小块洗净，入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗净，汤水弃之

2. 沙姜洗净切成薄片，葱切段

3.将猪蹄放入砂锅内，加水至猪蹄之上半指，放入葱、沙姜、花椒、干辣椒、八角、香叶

4.煮至筷子能戳动时，加老抽、少盐、黄酒大火煮滚转小火将猪蹄炖上色，关火

5.捞出猪蹄块，沥去汤汁，再用厨纸拭干

6.取一只小锅放多油，五成热时，将猪蹄皮朝下放入油中，炸至表皮金黄、微脆时取出

7.容器内铺上蔬菜叶，将猪蹄放入，撒上椒盐黑胡椒粉即可

九、邵阳沙鳖做法大全？

沙鳖除去内脏、黄油，下水煮去血水，清洗干净。放鸡油，下鳖、高汤、姜、葱、绍酒，大火烧沸，倒入沙锅中，移至小火炖制约3小时，待酥烂入味，放人精盐、味精、胡椒粉调味即可。

十、沙白汤的做法大全？

原材料

东瓜，珍珠贝，盐，味精，葱段，芝麻油

作法

1.珍珠贝买回来用盐水加少量植物油养一养，让它吐尽砂泥，随后清洗

2.锅中水烧开，放东瓜片，煮到东瓜半生不熟状，放珍珠贝，放盐，味精调料，等珍珠贝伸开立刻起锅

3.撒上葱段，浇上少量芝麻油

二、泡菜煮沙白

原材料

沙白是贝类的一种，食用方法与海蚬、蛤蜊一些贴近，一般以汤、汁中药炮制为多。沙白带有矿物、营养元素和蛋白，与别的食物一起烹调，它的营养物质融解在料汁当中，不会太难吃到它的鲜香。夏天可采用东瓜、节瓜或黄瓜烹食，有口味淡鲜美，营养搭配的食效。这儿常说到的泡菜是潮式土特产之一，传统式的

作法

原材料：沙白500克、潮式泡菜150克、生姜片20克、胡椒粉10粒，盐、味精各适当。

作法：沙白休养数钟头，让它身体的残渣吐出来(一般可放小许白米醋)，随后清洗预留，泡菜侵泡在食盐水一会儿，取下预留;以生姜片烧开适当的冷水或纯净水，放进沙白和泡菜，火灾将沙白煮至张口，以盐、味精调料即成。