一、小吃蒸脑做法大全

一道美味的小吃蒸脑是让人垂涎欲滴的。无论是清早起床时的早餐，还是下午茶时间的点心，这道小吃都能让人回味无穷。今天我为大家整理了一份小吃蒸脑的做法大全，让你轻松掌握制作技巧。

1. 蒸脑的原料准备

制作一份美味的小吃蒸脑，我们首先需要准备以下食材：

• 新鲜鸡蛋 - 4个
• 糯米粉 - 150克
• 红枣 - 适量
• 白糖 - 适量
• 蒸锅 - 1个

2. 蒸脑的制作步骤

接下来，让我们一起来学习如何制作美味的小吃蒸脑：

步骤一：准备糯米脑

首先，将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至形成糯米糊状。然后，将蒸锅中的水烧开。

步骤二：蒸糯米脑

将蒸锅的锅底刷上一层薄油，以防粘锅。将事先准备好的糯米糊倒入蒸锅中，平铺整齐。接着，在糯米糊表面摆上适量的红枣，并撒上一些白糖，增添甜味。然后，将蒸锅盖好，用中小火蒸10-15分钟。

步骤三：蒸脑成型

蒸好的糯米脑取出晾凉一会儿，然后倒扣在案板上，用刀切成适量大小的脑块。每块脑上可以装点一颗红枣，增加美观。

3. 小吃蒸脑的食用方法

蒸好的小吃蒸脑可乘凉食用，或者热蒸一下再食用更美味。吃的时候，可以蘸点糖粉或调配一些甜汁蘸着食用，以增加口感层次。此外，根据个人口味的不同，还可以加入一些蜂蜜或者枸杞，提升营养价值。

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，亲手制作一份美味的小吃蒸脑一定能为大家带来惊喜和满足感。

希望上述的小吃蒸脑做法大全能够帮助到您，让您在家也能轻松享受美食的乐趣。快来试试这道简单又美味的小吃吧！祝您制作成功，开开心心地品尝美食！

二、水蒸类糕点做法大全

水蒸类糕点做法大全

水蒸类糕点是中国传统烹饪中的一种特色食品，具有口感软糯、风味独特的特点。它不仅制作简单，而且口感嫩滑，深受人们喜爱。无论是早餐、下午茶还是夜宵，水蒸类糕点都是美味的选择。下面，让我们一起来学习一些常见的水蒸类糕点的做法。

1. 蒸肉包

蒸肉包是一道经典的水蒸类糕点，筹备材料包括面粉、猪肉馅、酱油、盐、糖等。首先，将面粉加入适量水，揉成面团后静置片刻。然后，将猪肉馅与调味料拌匀，备用。将面团擀开，包入馅料后摔打，使其筋道，然后再次静置片刻，最后放入蒸锅中用旺火蒸熟即可。

2. 蒸花卷

蒸花卷是一种非常受欢迎的水蒸类糕点，制作简单，口感柔软。制作花卷的主要材料包括高筋面粉、酵母、糖等。首先，将酵母和糖加入适量温水中搅拌均匀，然后倒入高筋面粉中搅拌成面团。将面团放置在温暖处进行发酵，等待面团发至两倍大后，揉搓面团排气，切割成小块，用手擀成椭圆形，最后上锅蒸熟即可。

3. 蒸饺

蒸饺是一道美味可口的水蒸类糕点，制作简单，口感鲜美。蒸饺的制作材料包括饺子皮、猪肉馅、韭菜、姜、盐等。首先，将猪肉馅、韭菜、姜、盐等拌匀制作成馅料。然后，将饺子皮包入馅料，捏紧口封好。最后，将饺子放入蒸锅中蒸熟即可。

4. 蒸年糕

蒸年糕是一道传统的中国水蒸类糕点，制作简单，口感糯软。制作蒸年糕的主要原料包括糯米粉、红糖等。首先，将糯米粉加入温水中搅拌均匀，制作成糯米糊。然后，将红糖加入糯米糊中，再次搅拌均匀。最后，将制好的糯米糊倒入蒸锅中，用旺火蒸熟即可。

5. 蒸包子

蒸包子是一道经典的中国水蒸类糕点，制作简单，外皮白嫩，馅料丰富鲜美。蒸包子的制作材料主要包括面粉、酵母、糖等。首先，将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀溶解。然后，将面粉倒入容器中，逐渐倒入溶解好的酵母水，揉成面团静置发酵。等待面团发至两倍大后，揉搓面团排气，将面团切割成小块，包入馅料后上锅蒸熟即可。

以上就是一些常见的水蒸类糕点的做法，每一种糕点都有其独特的风味和制作方法。希望大家喜欢，并能够在家里尝试制作这些美味的水蒸类糕点。

三、好吃的蒸小吃做法大全

好吃的蒸小吃做法大全

在中国的美食文化中，蒸小吃是一种非常受欢迎的传统风味。无论是早点摊、夜市小吃摊还是高档餐厅，蒸小吃都是备受推崇的美食之一。它不仅口味鲜美，而且健康营养，非常适合追求美食和健康的人们。今天，我们就来介绍一些非常好吃的蒸小吃做法，希望能给大家的味蕾带来不一样的惊喜。

1. 精美蒸饺

蒸饺是北方地区非常经典的小吃之一，受到广大食客的喜爱。它的制作相对简单，口感鲜美，营养丰富。饺子皮要用面粉和水搅拌成团，松软有弹性。馅料多样化，可以根据个人喜好选择，包括韭菜猪肉馅、虾仁韭菜馅等。将包好的饺子放入蒸锅中，用旺火蒸约10分钟，出锅后可配上蒜蓉酱、醋或辣椒油，美味可口。

2. 香滑蒸蛋羹

蒸蛋羹是一道简单却非常受欢迎的家常菜。制作时，将鸡蛋打入碗中，加入清汤、盐、香油和葱花，搅拌均匀。然后将蛋液过滤入蒸碗中，用保鲜膜封住，放入蒸锅中蒸约8-10分钟。蒸熟后，撒上一些鲜香的葱花，香气四溢。这道蒸蛋羹口感滑嫩，营养丰富，老少皆宜。

3. 酥皮蒸包子

酥皮蒸包子是一道以面粉和油为主要材料制成的传统面点。首先，将面粉、酵母和盐混合均匀，慢慢加入温水，揉成面团，放置发酵。然后，将发酵好的面团擀成薄片，刷上一层油，然后卷成长条状，再切成小段，每个小段中间夹上油酥。最后，将包好馅料的包子放在油酥饼皮上，上锅蒸约15分钟，既解馋又美味。

4. 美味蒸螺肉

蒸螺肉是一道以鲜螺肉为主要材料的特色小吃。将新鲜的螺肉洗净后，用葱、姜、料酒腌制片刻。然后，在蒸锅中加入适量的清水，放入螺肉，上锅蒸约20分钟。蒸好后，撒上一些碎蒜末和香菜点缀，增添美味。这款蒸螺肉鲜嫩可口，营养丰富，是喜欢海鲜食品的美食爱好者必尝的佳肴。

5. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道经典而美味的蒸鱼菜肴。选用新鲜的鲈鱼，鲜嫩可口。将鲈鱼去鳞、去腮、去鳃，刮去腹内黑膜，用刀在鱼身两侧剞几刀，以利于入味。然后，在鱼身两侧涂抹盐和姜丝，并在鱼腹内放上一些葱段和姜片。将调味料用热水调开后，均匀地浇在鱼身上，上锅蒸约15分钟即可。蒸好的鲈鱼鲜嫩可口，肉质鲜美，营养价值丰富。

6. 香糯蒸米饭

除了小吃，蒸米饭也是中国人日常饮食中的重要组成部分。香糯蒸米饭的制作非常简单，但却能带来无尽的享受。将米洗净后，加入适量的清水浸泡片刻，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸好的米饭香气扑鼻、米粒饱满而有嚼劲。这款米饭搭配各种菜肴非常美味，是餐桌上的必备食物之一。

以上就是几道非常好吃的蒸小吃做法，它们口感鲜美，制作简单，非常适合家庭日常或聚会时的食用。无论是作为早点、宵夜还是正餐的一道美味，相信都能为您的味蕾带来绝对的满足。快来尝试制作这些好吃的蒸小吃，让自己和家人朋友共同享受这份美味吧！

四、蒸糕点小吃大全带图解

在中国的饮食文化中，糕点小吃是一种不可或缺的美食类型，不仅丰富多样，而且口味独特。今天我们将为大家介绍一份蒸糕点小吃大全带图解，带您领略中国传统美食的魅力。

1. 蒸糕

蒸糕是中国传统文化中的糕点之一，制作方法简单，口感软糯。主要食材包括糯米、红糖、豆沙等，经过蒸制而成。蒸糕可以是甜的，也可以是咸的，适合作为早餐或下午茶点。

2. 小吃

除了蒸糕，中国的小吃也是令人垂涎的美味。小吃种类繁多，有水煎包、煎饺、炒饭等，每种小吃都有其独特的制作工艺和风味。

3. 大全

本篇文章为大家汇总了各种经典的蒸糕点小吃，带有详细的制作步骤和美食图片，让您可以在家里也轻松享受到地道的中国美食。

4. 图解

以下是一些蒸糕点小吃的图解，让您一睹它们的风采：

• 豆沙包
• 小笼包
• 花卷

以上便是本文关于蒸糕点小吃大全带图解的介绍，希望对您了解中国美食文化有所帮助。欢迎您尝试制作这些美味的糕点小吃，感受中国美食的魅力！

五、粥类小吃大全

粥类小吃大全：探寻中国传统美食的精髓

中国菜以其丰富多样的口味而闻名于世，其中包括了许多令人垂涎欲滴的小吃。而在中国传统美食中，粥类小吃更是占据着重要的地位。从北方到南方，从城市到农村，各地的粥类小吃都有着独特的风味和历史背景。

1. 红豆粥

红豆粥是中国最常见的一种粥类小吃之一。它以糯米和红豆为主要原料，口感糯软，味道甜美。红豆具有清热解毒的作用，对于夏季消暑非常适合。无论是早餐还是下午茶，一碗热腾腾的红豆粥总能让人心情愉悦。

2. 肉松粥

肉松粥是一道以瘦肉松为主要原料的粥类小吃。肉松酥香可口，加入粥中后更是能提升整体的口感。这道小吃在台湾非常流行，经常出现在早餐店的菜单上。无论是作为早餐还是夜宵，肉松粥都是一个让人欲罢不能的选择。

3.皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一道在中国广泛流传的经典粥类小吃。它的做法相对简单，将煮熟的瘦肉和半熟的皮蛋加入米粥中，再加入适量的调味料，香气四溢。皮蛋富含蛋白质和维生素，瘦肉则能提供丰富的营养，两者的结合使这道粥既美味又有营养。

4. 八宝粥

八宝粥是一道色香味俱全的传统粥类小吃，在全国各地都有着广泛的流行。它由大米、红枣、枸杞、花生、莲子、薏米、红豆、核桃等多种材料组成，既有丰富的口感，又富含维生素和矿物质。无论是冬天暖身还是夏天消暑，一碗八宝粥总能让人心生暖意。

5. 毛豆粥

毛豆粥是一道清爽营养的粥类小吃。新鲜的毛豆搭配上煮熟的糯米，口感软糯，味道鲜美。毛豆富含植物蛋白质和丰富的纤维素，对肠道有很好的保护作用。对于追求健康生活的人来说，毛豆粥是一道不容错过的美食。

6. 薏米粥

薏米粥是一道有益健康的粥类小吃。薏米具有利尿、消肿、美白的效果，所以深受女性喜爱。将薏米煮成粥，口感糯软，清香可口。无论是减肥期间还是皮肤保养，薏米粥都是一道理想的选择。

7. 雪菜肉丝粥

雪菜肉丝粥是一道以雪菜和瘦肉丝为主要原料的粥类小吃。雪菜在发酵的过程中会产生独特的风味，与瘦肉丝的搭配使粥更加香浓可口。这道小吃性价比高，制作简单，适合各类人群。喜欢川菜口味的人一定不能错过这道美味的粥类小吃。

结语

粥类小吃是中国传统美食的瑰宝，在各地都有着丰富的口味和独特的魅力。无论是红豆粥的甜美，还是肉松粥的酥香，每一碗粥背后都有着浓郁的历史和文化。希望大家在品味这些美食的同时，也能更好地了解中国的传统文化。

六、美食小吃类大全

美食小吃类大全

什么是美食小吃？

美食小吃是指那些以独特的口感和烹饪技巧而著名的食品。它们通常是以小份、便捷、美味为特点，受到了众多消费者的喜爱。无论是街头巷尾还是小吃摊上，都能找到各式各样的美食小吃。这些小吃不仅满足了人们的口腹之欲，更代表了当地的饮食文化和传统。

中国的美食小吃

中国是一个美食的天堂，拥有丰富多样的美食小吃。无论你是在北方还是南方，你都能找到让你垂涎欲滴的美食。下面是一些中国特色的美食小吃：

北京烤鸭

北京烤鸭以其独特的烤制技巧和酥脆的皮肤而闻名于世。它的制作需要严格的工艺和经验。每只鸭子都要经过精心的宰杀、挂水、涂糖、吊炉等步骤才能制作出最好的烤鸭。烤鸭肉质鲜嫩、肥而不腻，外皮酥脆可口，配上薄薄的葱丝、黄瓜片和甜面酱，简直是一种口感和视觉上的享受。

上海生煎包

上海生煎包是上海的特色小吃之一，以其肉馅多汁、皮薄底酥的独特口感而受到了广大消费者的喜爱。生煎包的制作过程需要经过二次发酵和上蒸锅蒸煮，既保持了包子的松软口感，又有一层香脆的底部。一口咬下，满口汁水四溢，回味无穷。

四川辣子鸡

四川辣子鸡是四川菜系的代表之一，以其麻辣、香辣、爽辣的风味而成为了全国的美食代表。辣子鸡选用新鲜的鸡肉，搭配上辣椒、花椒、蒜瓣以及其他调料炒制而成。它具有麻、辣、鲜、香的特点，吃下去能够倍感食欲的挑战和满足。

世界各地的美食小吃

除了中国的美食小吃外，世界各地也有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面是一些世界知名的美食小吃：

意大利比萨

意大利比萨是世界上最受欢迎的美食之一。它以薄饼为底，涂上番茄酱，再加上各类配料和奶酪烘烤而成。比萨的款式多种多样，有经典的意式比萨、美式比萨、海鲜比萨等等。无论你喜欢什么口味，你都能在比萨中找到那份满足。

墨西哥玉米卷

墨西哥玉米卷，又称为玉米薄饼，是墨西哥传统的小吃，也是墨西哥菜的重要组成部分。它由玉米面和水混合制成，然后在铁板上煎烤而成。玉米卷可用来搭配肉类、蔬菜、酱料等，口感酥脆，味道浓郁，非常美味。

日本寿司

日本寿司以其新鲜的鱼肉、松软的米饭和创意的搭配而著名于世。寿司的制作需要经过严格的工艺和技巧，每一块寿司都是艺术品。无论是刺身寿司、手卷寿司还是创意寿司，在味道和视觉上都给人带来了无限的惊喜和享受。

结语

美食小吃是人们生活中不可或缺的一部分，它们给我们带来了美味和快乐。无论是国内的美食小吃还是世界各地的小吃，它们都代表着当地的饮食文化和人们的生活态度。当你品尝这些美食小吃时，你不仅在体验不同的口味，更是在感受一种文化和历史的传承。让我们一起走进美食的世界，品味那些令人流连忘返的美食小吃吧！

七、美食小吃类大全做法大全

大家好，欢迎来到我的博客！今天我来给大家介绍一份非常详细的美食小吃类大全做法大全！无论是喜欢美食的吃货们还是想要学做美食的朋友们，相信这份大全能够帮助到你们。

1. 美食小吃1的做法

首先，准备好以下食材：材料1、材料2、材料3。

接下来，详细讲解美食小吃1的做法：

1. 第一步：将材料1放入大碗中。
2. 第二步：将材料2倒入碗中，搅拌均匀。
3. 第三步：加入适量的材料3，再次搅拌均匀。
4. 第四步：将混合好的食材倒入锅中，用中火煮20分钟。

2. 美食小吃2的做法

接下来，我们来学习美食小吃2的做法：

1. 第一步：准备好材料1、材料2。
2. 第二步：将材料1放入锅中，用中火煮沸。
3. 第三步：在沸水中加入适量的材料2，继续煮10分钟。

通过以上步骤，美食小吃2就做好啦！

3. 美食小吃3的做法

喜欢辣的朋友们一定不能错过美食小吃3的做法：

1. 第一步：将材料1剁碎备用。
2. 第二步：锅中加热适量油，放入材料2煸炒。
3. 第三步：将剁碎的材料1倒入锅中，继续翻炒均匀。
4. 第四步：加入适量的材料3、材料4，继续翻炒5分钟。

美食小吃3的做法非常简单，辣味十足，一定能够满足你的味蕾。

4. 美食小吃4的做法

最后，让我们来学习一下美食小吃4的做法：

• 第一步：将材料1、材料2放入搅拌机中，搅碎备用。
• 第二步：准备一个大碗，将搅碎的材料倒入。
• 第三步：加入适量的材料3、材料4，搅拌均匀。
• 第四步：将搅拌好的食材倒入模具中，冷藏1小时。

美食小吃4做法简单，口感丰富，适合作为下午茶点或甜点享用。

希望通过这份美食小吃类大全做法大全，大家能够学到不同的美食小吃做法，提升自己的厨艺。无论是朋友聚会、家庭聚餐还是自己小吃时刻，都可以尝试制作这些美味的小吃。

如果你喜欢这篇博客，请记得收藏并与你的朋友分享！也欢迎在评论区留言告诉我你最喜欢的美食小吃和你想了解的其他做法。谢谢大家的支持，希望下次再见！

八、蒸早点小吃的做法大全集

蒸早点小吃的做法大全集

早餐是一天中最重要的一餐，而蒸早点小吃则成为了人们喜爱的选择之一。蒸早点小吃不仅美味可口，而且健康营养，给人们带来了一天良好的开始。在这篇博文中，我们将分享一些简单易做的蒸早点小吃的做法大全，让您可以在家轻松制作出美味可口的早餐。

1. 鸡蛋糕

鸡蛋糕是一种经典的蒸早点小吃。它松软香甜，口感细腻。制作鸡蛋糕非常简单，您只需要准备好以下材料：

• 鸡蛋3个
• 面粉150克
• 白糖100克
• 牛奶50克
• 黄油50克
• 泡打粉5克
• 香草精适量

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶、溶化的黄油，再次搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌成面糊。
4. 加入香草精，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蒸锅中，用旺火蒸约15分钟。
6. 取出，放凉后切成小块即可食用。

这样，香气四溢的鸡蛋糕就完成啦！

2. 小笼包

小笼包是一道享誉全球的中国美食，也是一道常见的蒸早点小吃。小笼包外皮白嫩，内馅鲜汁十足，美味无比。制作小笼包需要以下材料：

• 面粉300克
• 鲜猪肉馅200克
• 葱姜水适量
• 醋适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 料酒适量
• 花椒粉适量

制作步骤：

1. 将面粉加入葱姜水搅拌成面团，静置15分钟。
2. 将鲜猪肉馅加入生抽、老抽、料酒和花椒粉，充分搅拌均匀腌制入味。
3. 将面团擀成薄片，切成小块。
4. 将肉馅包入面皮中，制作出小笼包形状。
5. 将小笼包摆放在蒸锅中，用旺火蒸约10分钟。
6. 取出，加入葱花和醋，即可食用。

美味的小笼包就做好了！

3. 咸水角

咸水角是一道受欢迎的粤菜小吃，也是广东早茶中的特色之一。咸水角金黄酥脆，外脆里嫩，口感丰富。制作咸水角所需材料如下：

• 猪肉馅200克
• 虾仁100克
• 鸡蛋1个
• 玉米淀粉适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 酱油适量
• 蚝油适量

制作步骤：

1. 将猪肉馅和虾仁剁成细茸。
2. 在茸好的肉馅中加入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油和蚝油，充分搅拌均匀。
3. 将面粉加入适量的水调成糊状。
4. 将肉馅包入饺子皮中，制作出咸水角的形状。
5. 将咸水角沾上面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆。
6. 捞出沥油，即可食用。

香脆可口的咸水角制作完成啦！

以上是一些简单易做且美味的蒸早点小吃的做法。您可以根据个人喜好调整配料和口味，制作出属于自己的完美早餐。希望这些做法能给您的早餐带来不一样的味道和惊喜！快来试试吧！

九、好吃的蒸小吃做法大全集

好吃的蒸小吃做法大全集

蒸小吃作为中国美食中的一大特色，以其健康、简便、美味而备受喜爱。无论是早餐、午餐还是晚餐，蒸小吃总能为我们带来香气四溢、口感丰富的美食体验。在这篇文章中，我将为大家介绍一些让人垂涎的蒸小吃做法，希望能给大家带来一些灵感和厨艺的提升。

蒸包子

蒸包子作为一道传统的早餐食品，深受人们喜爱。它的外皮松软，内馅鲜美多样，营养丰富。下面是一份经典的蒸包子做法：

1. 准备面粉、酵母、温水，并将面粉和酵母混合在一起。
2. 慢慢地加入温水，揉成一个光滑的面团。
3. 将面团醒发至两倍大。
4. 将醒发好的面团分割成小块，擀成薄片，包入想要的馅料。
5. 将包好馅的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
6. 蒸熟后取出，即可享用。

蒸糕点

蒸糕点是一种口感软糯，口味香甜的小吃，常见的蒸糕点有糯米糍、蒸年糕等。下面是一份传统的蒸糕点做法：

1. 准备糯米粉、红豆沙、白糖、清水。
2. 将糯米粉加入清水，搅拌均匀，然后隔水蒸熟。
3. 将蒸熟的糯米粉放在案板上，揉成光滑的面团。
4. 将面团分割成小块，包入红豆沙，并搓成圆形。
5. 取一个深碗，放入一层红豆沙，然后放入搓好的面团。
6. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
7. 蒸熟后取出，撒上适量的白糖即可。

蒸面食

蒸面食不仅美味可口，而且口感丰富细腻，受到了很多人的喜爱。常见的蒸面食有蒸馒头、蒸面条等。下面是一份经典的蒸面食做法：

1. 准备面粉、酵母、白糖、盐、油、水。
2. 将面粉放入碗中，加入酵母、白糖、盐、油、水，混合均匀。
3. 揉成一个光滑的面团，放在温暖的地方醒发至两倍大。
4. 醒发好的面团分割成小块，擀成面饼或拉成面条。
5. 将面饼或面条放入蒸锅中，用大火蒸5-10分钟。
6. 蒸熟后取出，可搭配各种汤料或调料食用。

蒸甜点

蒸甜点是一种让人垂涎欲滴的美食，具有浓厚的甜味和独特的口感。常见的蒸甜点有蒸糕、蒸饼等。下面是一份简单的蒸甜点做法：

1. 准备面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油。
2. 将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油混合在一起，搅拌均匀。
3. 将混合好的面糊倒入模具中。
4. 将模具放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
5. 蒸熟后取出，待凉后可撒上适量的糖粉。

以上只是一小部分蒸小吃的做法，希望能够为大家提供一些灵感和参考。蒸小吃作为一种传统的中国美食，不仅口感独特，而且制作过程简单方便，适合各个年龄段的人食用。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，蒸小吃都是一个不错的选择。

蒸小吃以其独特的风味和健康的特点，受到了越来越多人的喜爱。希望大家可以尝试一下这些美味的蒸小吃做法，享受纯正的中式美食。祝大家在烹饪的道路上取得更多的进步！

十、南方小吃大全？

螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南宁）、过桥米线（云南全境名小吃）、滤粉（融安县）、马打滚（江南正宗）、姜糖（产自江南）、艾粑粑（广西正宗）、马蹄膏、龟苓膏（广西梧州市）、酸辣粉等等。