幼儿营养早餐食谱大全——打造可口又营养的早餐

一、幼儿营养早餐食谱大全——打造可口又营养的早餐

为什么幼儿早餐至关重要？

幼儿时期是身体和大脑发育最关键的阶段，良好的营养摄入对于他们的成长至关重要。早餐作为一天中的第一餐，给予了孩子们能量和养分的补给，对于他们的身体健康和学习表现起着重要的作用。

如何制定一份营养丰富的早餐？

在为幼儿制定早餐食谱时，我们要考虑到他们每天所需的各种营养元素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。以下是一些简单且美味的早餐食谱：

1. 蛋饼三明治

• 材料：面粉、鸡蛋、黄瓜、番茄、生菜、火腿片
• 制作方法：将面粉、鸡蛋和少许盐混合，煎成薄蛋饼。把薄蛋饼放在面包中间，加入黄瓜、番茄、生菜和火腿片，制成三明治。

2. 香蕉小米粥

• 材料：小米、香蕉、牛奶、水
• 制作方法：将小米煮熟，加入香蕉、牛奶和适量的水，搅拌均匀煮开即可。

3. 奶酪面包卷

• 材料：面包、奶酪片、火腿片、黄瓜
• 制作方法：将面包切成薄片，面包片上放上奶酪片、火腿片和黄瓜，卷起来即可。

4. 果蔬酸奶沙拉

• 材料：苹果、芒果、蓝莓、蔓越莓干、酸奶
• 制作方法：将苹果、芒果切成小块，加入蓝莓和蔓越莓干，拌入适量的酸奶，制作成果蔬酸奶沙拉。

5. 奶酪煎饼

• 材料：面粉、牛奶、鸡蛋、奶酪片
• 制作方法：将面粉、牛奶和鸡蛋搅拌成面糊，将面糊倒入平底锅中制作成薄煎饼，然后在煎饼上放上奶酪片，翻面煎至奶酪融化。

以上是一些简单又可口的幼儿早餐食谱，可以根据孩子的口味和饮食习惯进行调整。同时，注意早餐的多样性，不要让孩子每天吃同样的食物，这样能够提供更多的营养元素。

总结

幼儿早餐是他们成长发育的重要一餐，为了满足他们每天所需的各种营养元素，我们可以参考以上的早餐食谱，打造一份美味又营养的早餐。通过这些营养丰富的早餐，我们能够为孩子们提供充足的能量和养分，帮助他们健康成长。

感谢您阅读本文，希望这些幼儿营养早餐食谱能够给您带来帮助。

二、早餐食谱大全营养早餐？

早餐应该吃好，吃饱，依据每个人的习惯，可以这样搭配，小米粥，馒头，煮鸡蛋，咸菜，或者一杯牛奶。

面条汤，里面窝上一个鸡蛋，可以用西红柿或者绿叶蔬菜炝锅吃起来暖暖的，还可以蛋炒饭，里面可以加火腿，虾仁，豌豆粒一起炒，还可以包小馄饨，用紫菜虾皮香菜呛汤，好吃。

三、早餐食谱大全营养早餐学生？

众所周知，现在学生学习是非常累的，尤其是初中生和高中生，他们都面临着考学的考验，是否能上一所完美的学校而累心累力，所以学生的早餐是非常重要，首先要有一杯牛奶，一个鸡蛋，一碗小米粥，两个到三个核桃，蛋糕一小块，火腿肠2到3片，牛肉片2到3片，这样即使有了清淡的早餐，也有肉类的加持，能够保证早餐足够的营养。

四、少年营养早餐食谱大全及做法？

周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。

周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子。

周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐：主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐：主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。

周日主食：火烧或生煎包子，加稀饭，咸菜，加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料，作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黄瓜片。

五、闽南营养早餐食谱大全及做法？

用料

五花肉 适量

槟榔芋 半个

胡萝卜（切丁） 适量

香菇（切丁） 适量

食用油 适量

大米 适量

盐 适量

皮蛋 两个

做法步骤

1、将食材切好，我直接用的高压锅，家里煮图个方便。高压锅加热后，把肉放进去炒出油，再另外加点油。肉变色后加入其余食材，继续翻炒。

2、炒两分钟，加入一勺酱油，少许盐。

3、大米淘洗干净后，加进去翻炒几下

4、加入适量水，煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时，平常可以压个15分钟。

5、两个皮蛋，切丁。出锅后加入粥中，稍微搅拌。

六、幼儿早餐食谱？

青菜鸡蛋炒饭

原料：米饭100克；鸡蛋2个；小青菜150克

做法

1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用；

2、买回来的小青菜用自来水冲洗干净，然后去根切成小丁待用；

3、锅中2汤匙底油，倒入葱花少许先爆香下，然后倒入米饭，把米饭炒散（米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散）；

4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁，加适当盐翻炒1分钟这样，即可装碗开吃；

营养：简单易做，富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物，在炒饭中算是清淡的一道了。

葱花鸡蛋饼

原料：普通面粉80克；牛奶120克；鸡蛋4个；香葱2根

做法

1、用牛奶或者水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末；

2、（锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍；

3、取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；

4、待饼的边缘略稍起翘，用手轻轻掀起，如果感觉底部有粘连，就等一等，千万不可用力拉扯饼，以免弄破，将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。

营养：鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。

香蕉牛奶麦片粥

原料：生燕麦片100克；牛奶1袋

做法

1、锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开；

2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中；

3、大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右；

4、煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶；

5、香蕉去皮切成小丁或者是小片；

6、将香蕉丁放入锅中；

7、将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中；

8、转中小火继续煮沸即可关火。

营养：香蕉奶香麦片粥，具有可溶性纤维素和好脂肪，能够降低胆固醇，增加肠胃蠕动，有排毒和减肥的作用呢。

黄金馒头片

原料：馒头；鸡蛋

做法

1、准备材料；

2、鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片；

3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液；

4、平底锅放适量油，将馒头片放入；

5、中小火煎至两面金黄即可；

6、趁热吃吧。

营养：此炸馒头简单易做，香酥松脆，色泽金黄，用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。

七、简单营养早餐食谱？

简单营养早餐有几种：

一、一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一个馒头再加一份炒青菜；豆浆鸡蛋微量元素和蛋白质丰富，青菜含微生素。这份早餐既简单又营养。

二、一碗小米稀饭 ，一个馒头，一份西红柿炒鸡蛋。这份大众化早餐既简单又营养。

八、孩子营养早餐食谱？

儿童最有营养的早餐要保证足量的蛋白质、主食以及维生素的摄入，常见有以下几点：

1、富含蛋白质的食物：最主要的是奶类，最好是三岁以下喝配方奶粉，三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋，能够补充蛋白质以及各种营养物质。

2、淀粉类主食：早餐要有能量供给，要吃主食，可以吃全麦面包，或者是馒头、花卷等有助于供给能量。

3、水果、蔬菜：早餐要适当的吃水果或者蔬菜，能够保证维生素和微量元素的供给。

儿童早餐一定要注意营养搭配，要包括蛋白质、主食以及蔬菜和水果，根据孩子的年龄酌情选配。

九、幼儿园营养餐食谱大全？

我们这里是农村，农村幼儿园，每天只供孩子吃早餐和午餐早餐一般都是馒头片粥，鸡蛋酱，咸菜条午餐周一是米饭，大豆腐烧豆角周二是米饭，尖椒土豆片，红烧肉周三是包子汤周四是鸡肉炖土豆块，还有白菜炒粉米饭周氏包子，牛肉萝卜，土豆片，炒干豆腐虽然我们只供两餐，但是我们每天的饭菜都是不重样的，孩子们吃起来很好吃，很香，也很健康

十、冬季早餐营养食谱？

一，豆沙华夫饼、金针菇炒鸡蛋、牛奶

昨晚揉了一块发面，放在冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来将面团分成小面团，再包入豆沙馅，放在华夫饼机器烤2分钟即可。外酥里软，香甜可口。

热锅热油，将鸡蛋炒熟盛出，然后再倒入金针菇和青菜大火炒至断生。最后把鸡蛋倒进来，再加入盐调味即可。

每人再来一杯温牛奶，早餐就可以开始了。

二，牛肉面

昨晚做了酱牛肉，浸泡一夜，早上起来将其切成小块。面条开水下锅，再放些胡萝卜丝和青菜一起煮。煮熟捞出，舀入一勺牛肉汤，铺上牛肉，每人来一碗，简单又好吃。冬季天寒，面条既管饱，又暖胃，早餐吃很不错。

三，香煎花卷、紫菜蛋汤、芹菜炒豆腐皮

同样是提前一个晚上将发面团揉好放在冰箱冷藏一个晚上，早上起来将面团稍微揉一下，再擀成长方形的薄饼。饼的表面刷油，再撒些盐，然后卷起来，切成大小均匀的小剂子。两个小剂子叠放在一起，再拉长并拧成麻花状，放在煎锅中醒发至明显变大。然后再淋入少许清水，大火将水蒸干即可。

紫菜开水下锅，大火煮开后再煮一两分钟，淋入鸡蛋液煮开。最后加盐和香油调味即可，早餐来一碗，清爽开胃。

豆腐皮泡软，芹菜切成段，开水焯烫一下。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒一起炒香。然后倒入豆腐皮，淋入清水大火炒软。再倒入芹菜，大火炒熟后加入盐和香醋调味就好。

四，白菜肉馅饺子

晚上有时间，包些饺子放冰箱冻起来，早上起来直接开水下锅煮熟即可。早餐吃可以煮成带汤的，碗中提前加入生抽和香油，再把饺子和汤一起舀入碗中，最后撒些香菜就可以了。

五，西红柿鸡蛋面

西红柿去皮，再切成小块。然后热锅少许油，将西红柿倒入锅中，大火炒出汤汁，然后再加入清水煮开。接下来打入鸡蛋，小火煮至定型，然后下入面条，再放入菠菜煮熟捞出即可。再切盘水果，早餐简单又好吃。

六，牛肉炒饭、黑米豆浆、玉米、水果

牛排切成小丁，再准备一些黄瓜丁和胡萝卜丁。然后热锅倒油烧热，将鸡蛋炒熟盛出备用。接下来放入姜丝爆香，再倒入牛肉丁大火炒至变色，然后再倒入胡萝卜和黄瓜大火翻炒至6分熟。倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐和生抽调味，再次炒匀即可。

黑米和黄豆搭配，用破壁机打成豆浆，细腻香浓，早餐来一杯，营养又暖胃。