荔枝品种大全？

一、荔枝品种大全？

　　1、荔枝王妃子笑

　　杜牧的有一句诗就是“一骑妃子红尘笑，无人知是荔枝来”，主要则是说吃荔枝是极乐的享受，所以妃子笑就成为了非常著名的荔枝，妃子笑荔枝成熟时间在五月中旬，有些地区成熟的时间在6月上旬，其个头比较大，单果重量约50克，与一般荔枝相比整整大了2倍。

　　2、糯米糍是广东特产

　　糯米糍荔枝在6月下旬和7月上旬上市，糯米糍是广东特有的荔枝，形状规整，像爱心一样，甜度高、果肉小著称。十分受人欢迎。糯米糍荔枝甜度非常高，还有些人觉得过于甜，吃着齁，可食率也非常高，仅次于无核荔枝。

　　3、无核荔枝产于海南

　　海南的无核荔枝可以说是荔枝中的精品，营养价值高，果核几乎没有，不过要等到6月中旬乃至7月初的时候完全成熟才会无核，无核荔枝的核会随着荔枝成熟度慢慢缩小，果肉晶莹似凝脂，味道脆爽醇香，营养价值高。

二、福州菜荔枝肉做法

福州菜荔枝肉做法

福州菜荔枝肉是一道非常有特色的地方美食，其色香味俱佳，备受人们喜爱。今天，我将为大家详细介绍福州菜荔枝肉的做法。

材料

• 猪肉：500克
• 马蹄：适量
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 糖：适量
• 醋：适量

步骤

1. 猪肉洗净切块，马蹄切碎备用。

2. 热锅凉油，放入猪肉块煸炒至金黄色，加入葱姜蒜煸炒出香味。

3. 加入料酒、生抽、盐，翻炒均匀，加入马蹄碎，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，加盖焖煮至猪肉熟烂，加入糖、醋，翻炒均匀即可。

注意事项

• 猪肉要煸炒至金黄色，这样口感更好。
• 焖煮时要加足量水，以免汤汁过浓。
• 糖、醋的比例要掌握好，这样才能做出酸甜适度的口感。

总结

福州菜荔枝肉做法虽然看似简单，但要想做出色香味俱佳的美食，还是需要一些技巧和经验的。只要掌握了正确的材料和步骤，相信你也能做出美味可口的福州菜荔枝肉。

三、荔枝冰镇配方大全？

夏日冰镇荔枝乐的用料 西瓜1/4荔枝适量 木瓜一只雪碧一杯 茉莉花和薄荷点缀用 夏日冰镇荔枝乐的做法 步骤1 西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块; 步骤2 雪碧,荔枝放入冰箱冷藏; 步骤3 将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。

四、荔枝调料配方大全？

用料

荔枝 1000g

冰糖 350克

柠檬 1个

玫瑰花 10朵

荔枝酱的做法步骤

步骤 1

荔枝加盐洗净，控干，去皮去核，撕四瓣。

步骤 2

用不锈钢锅，荔枝加冰糖，柠檬带皮切丝碎，玫瑰花都加入煮开，煮20-30分钟，关火后6-8小时，

步骤 3

到时间后开火煮荔枝，另起炉煮罐子

步骤 4

煮好的果酱倒入煮好的罐子里

步骤 5

装好果酱，盖子不要拧紧，煮罐子的锅倒出多余水，剩下来的水淹没一半瓶子，再煮开，取出瓶子拧紧瓶盖就可以了

五、福建荔枝品种大全？

蜜丁箱，玉荷包，妃子笑，黑叶荔枝

六、番鬼荔枝品种大全？

1、普通番荔枝：此番荔枝是国内最为常见的一种，果实为聚合果，其外形类似心脏圆锥或者球形，果实表面光滑果实丰满。

2、南美番荔枝：其又名为秘鲁番荔枝，原产地于哥伦比亚和秘鲁，且能耐长时间的低温，故别名又为冷子番荔枝。

3、阿特梅番荔枝：其又称澳洲番荔枝。果实比普通的番荔枝大，果形类似于南美番荔枝，果实表面比较平滑，且果皮较容易剥，其含糖量略低于番荔枝。籽粒较大。

4、刺番荔枝：其果实为番荔枝种类中最大，长约为15到35厘米，宽约为10到15厘米，形状呈椭圆形。

七、荔枝蒸肉做法大全？

主料:

荔枝200克，猪肉200克

步骤:

1/3

首先将荔枝去壳，然后再去掉内核，放入碗中备用。

2/3

将猪肉分为肥肉和瘦肉，切成片状，先铺上肥肉，再铺上瘦肉。

3/3

碗中倒入切好的生姜丝，再倒入食盐、胡椒粉，再倒入开水，然后上锅大火蒸18分钟，出锅撒上泡好的枸杞即可。

八、荔枝猪肝做法大全？

原料

猪肝350克，洋葱半个，淀粉1调羹，葱花适量。

调料

生抽、老抽、料酒、陈醋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、食用油各适量。

做法

第一步：猪肝洗净切薄片，也不用切得太薄，切太薄没有肉感，差不多切半厘米左右。

第二步：切好放碗里，倒入一勺陈醋，再倒入适量的清水没过猪肝浸泡10分钟，用醋水浸泡猪肝既能去除血水又能去腥味。

第二步：洋葱只需要半个，洗净把它切成丝，切好放碗里备用。

第三步：猪肝浸泡好再清洗几遍，把它的血水洗干净，洗干净沥干水放碗里，倒入一调羹料酒，2克盐，适量胡椒粉，1调羹红薯淀粉，用手充分的抓拌均匀备用。

第四步：锅烧热倒入食用油，油刚好能没过猪肝，油温5成热倒入猪肝炸，用筷子把它划散，防止粘连在一起。

第五步：中火把猪肝炸至变色，外表有点微黄即可捞起沥干油放盘子里备用，这个过程大概需要40秒钟。

第六步：锅留底油倒入切好的洋葱略炒，把洋葱炒至半熟即可出锅放盘子里做垫底。

第七步：现在调一下酱汁，把调料直接倒入锅里，调入生抽、白糖、陈醋各一调羹，老抽半调羹，盐、鸡精各一小勺，然后用铲子把白糖搅拌至融化。

第八步：中火把调料汁煮开，然后倒入炸好的猪肝翻炒均匀即可出锅

九、荔枝皮做法大全？

1、首先，将新鲜的荔枝壳晒干成咖啡色以便下次使用。

2、先用清水把荔枝壳泡几分钟，泡软后再清洗一下。

3、然后直接把水倒干，放入到水里面煮，大概三碗水的分量配上8-10个荔枝壳。

4、大火将荔枝水煮开，然后关小火焖10分钟左右，让荔枝水变成淡淡的琥珀色就可以了。

十、荔枝可以做什么菜，荔枝菜谱？

荔枝炒虾球

材料

"虾仁200克","罐头荔枝(可用新鲜) 1罐","葱10克","生粉1茶匙","盐半茶匙","水50毫升"

做法

1. 洗净虾仁及把荔枝沥干。

2. 先烧热油镬，煎香虾仁至颜色转粉红，然后加入荔枝及煮多1分钟。

3. 混合生粉和水，再加入虾仁中炒匀，并加入葱。

4. 即成！