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黄瓜鱼粥的做法大全?

时间:2024-09-18 07:41|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、黄瓜鱼粥的做法大全?

用料:

料酒2勺、生姜1块、香葱2棵、鱼片150克、大米100克、水1500毫升、油1滴、白胡椒粉适量。

做法:

(1)把米洗净,放入适量的水。电饭煲调节到煮粥功能。如果心急可以放在灶上直接煮。

(2)准备葱和姜,姜切丝,葱切小段备用。

(3)把鱼片和切好备用的姜丝和葱末放入粥中,不停搅拌(防止粥粘锅底)。

(4)锅中放入一滴油和料酒,继续不停的搅拌,直到鱼片变色,煮熟。

(5)盛出,撒入适量的白胡椒粉,即可

二、婴儿鱼粥的做法大全?

1.青菜鳕鱼粥

材料:青菜80g,鳕鱼100g,大米150g,小米80g

做法:青菜洗净焯水、切碎越碎越好,将鳕鱼去皮,鱼肉剔除干净鱼刺,用搅拌机搅拌肉鱼肉泥,留在碗中备用

大米和小米混合洗净,大火煮粥,水微滚的时候加入鳕鱼肉,搅拌均匀继续煮粥,

煮到粥7成熟的时候加入青菜碎末,搅拌均匀,等到粥煮熟即可,如果是1岁以上的宝宝可以稍微加5-8g的盐

2.三文鱼香菇粥

材料:三文鱼60g,香菇3颗,大米150g,

做法:三文鱼清洗干净,按照鱼肉的纹理切成小段,在仔细切成三文鱼肉丁,焯水,刚变色就赶紧捞出来

香菇去掉根蒂,将香菇仔细清洗干净,剁碎成香菇丁,大米洗净,开始煮粥

水微滚的时候放入三文鱼丁,一定要经常搅拌,避免三文鱼沾到锅底,糊锅;等到粥煮到6成熟下香菇丁搅拌均匀,转小火慢慢等到粥煮熟即可

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3.卷心菜鲈鱼粥

材料:卷心菜80g,鲈鱼50g,大米100g

做法:卷心菜洗干净、摘好,切成碎末,焯水变软捞出备用,鲈鱼去鱼鳞、去皮

将鱼肉中的鱼刺挑出,切成小块,放入搅拌机搅拌成鱼泥,放在碗中备用

大米煮粥,水滚开的时候下入鲈鱼泥,搅拌均匀,等到粥煮到7成熟,添加卷心菜碎末,搅拌均匀等到粥煮熟即可

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4.西兰花三文鱼粥

材料:西兰花50g,三文鱼50g,大米120g

做法:西兰花洗干净,掰成小块焯水,三文鱼切成薄片,放入搅拌机搅拌成鱼泥,取出备用

大米洗净煮粥,大米微微滚开的时候加入三文鱼泥,搅拌均匀,粥煮到6成熟的时候加入西兰花碎末,搅拌均匀,粥煮熟即可

三、花鱼粥的做法大全?

材料:鱼肉50克,花生米少许,瘦肉20克,大米80克

调料:盐3克,味精2克,香菜末、葱花、姜末、香油各适量

1.大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟;鱼肉切片,抹上盐略腌;瘦肉洗净切末;花生米洗净,泡发。

2.锅置火上,注入清水,放入大米、花生米煮至五成熟。

3.放入鱼肉、瘦肉、姜末煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上香菜末、葱花即可。

四、柴鱼粥的做法大全家常?

柴鱼粥的做法:

用料

柴鱼片 适量

葱花 一小把

米 一把

盐 少许

柴鱼粥的做法

少许干的柴鱼片,加上米和适量的水,入锅煮成粥

煮到自己喜欢的粘稠程度,就可以出锅,碗里再撒少许柴鱼片和葱花就可以了

小贴士

如果是汤锅煮粥的话,水多放点,火不要太小,才不会黏锅哦

五、脆皖鱼粥的做法大全潮汕?

一、用料

大米 半杯

香菇 1朵

姜 1片切丝

香油 1小勺

盐 稍许

脆肉鲩腩 350克

香菜 稍许

葱 稍许

虾油 1勺

冬菜 稍许

胡椒粉 稍许克

二、脆皖魚粥的做法步骤

步骤 1

把香菇洗干净切丝,用热水泡着,洗干净米,用水泡着,同时可以煮一锅开水。

步骤 2

把脆肉皖底下的黑色膜去点,放点胡椒粉,姜丝,酱油,盐,油腌一下

步骤 3

洗干净冬菜备用

步骤 4

准备好香菜和葱花

步骤 5

开水煮开,放进大米,煮到开花,放进香菇,香菇水也不要浪费,放入虾油,煮到粥水有点胶质的感觉,放进脆肉皖,放进冬菜,煮15分钟,适当填味,放入盐,再放入香菜和葱即可。

六、黄角鱼煲粥的做法大全?

黄角鱼煲粥的做法

主料

黄角鱼150g

大米100g

香菜3根

葱1根

姜3片

辅料 

盐适量

油适量

生抽适量

做法

步骤1

大米洗净浸泡两小时,备用。

步骤2

黄角鱼洗净切段,放姜、盐、生抽和油腌制15分钟。

步骤3

香菜和葱洗净切段,备用。

步骤4

砂锅里加入清水和大粥焖煮20分钟。

步骤5

待米煮熟后放入黄角鱼在煮10分钟。

步骤6

煮好后放入香菜和葱及盐拌匀,即可盛出。

七、八爪鱼煲粥做法大全?

1八爪鱼用剪刀剪开肚子去掉内脏

2把八爪鱼头切开去掉里面的眼骨

3全部切碎

4蘑菇切碎

5锅内放入适量食用油,爆香姜末

6倒入八爪鱼和蘑菇大火翻炒加入料酒和胡椒粉翻匀即可

7加入料酒和胡椒粉翻匀即可

8倒入八爪鱼,蘑菇,盐和清洗过的枸杞,虾米

9启动煮粥键即可

10煮好的粥,真的是很好吃,小白也轻松做起

八、粥的做法大全奶粥?

材料 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 做法

1.先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥。

2.加入白糖搅拌,充分溶解即成。 材料 白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml 做法 1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次煮开即可。 材料 薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc 做法 1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用 2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。 材料 糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量 做法 1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊 3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中 4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干 5、无需放糖,便有淡淡的甜香

九、鱼粥的做法,鱼粥怎么做好吃,鱼粥的家常做法?

鱼粥的家常做法用料主料大米150g调料食盐适量葱适量料酒适量调和油适量胡椒粉适量鱼肉粥的做法1.草鱼片成鱼片,洗净后加入盐、胡椒粉、料酒2.加入鸡蛋清3.加入干淀粉,用手抓拌均匀4.放置一边腌一会5.砂锅中放入清水,烧开后,把淘洗干净的大米倒入砂锅中6.大火烧开后改小火慢慢的熬7.熬至大米烂熟粘稠之时,放入鱼片煮开8.放入适量的盐和胡椒粉调味,用小香葱点缀一下

十、耳朵粥的做法大全?

1.银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用

2.锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底

3.大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可

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