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紫菜鸡蛋做法?

时间:2024-09-21 14:47|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、紫菜鸡蛋做法?

材料:猪肝、瘦肉、紫菜、鸡蛋、油、盐、姜片、葱花或香菜、香油、枸杞子

做法

1. 猪肝切片,用生粉抓洗过后沥干,加入姜丝,油,盐等腌一下备用;

2. 猪肉切片,加入油盐也腌渍一下备用

3. 鸡蛋打散,加入葱花和油盐搅打成蛋液备用;

4. 锅中煮适量清水,水开后下猪肝和瘦肉,再次煮开后撇掉血沫;

5. 然后下紫菜,枸杞子一起煮约3分钟;

6. 下盐调好味;

7. 这时候淋入蛋液;

8. 撒上香菜;

9. 最后滴上几滴香油即可!

二、紫菜皮蛋瘦肉汤的做法?

主料

糯米100g

辅料

毛豆20g

皮蛋1个

紫菜10g

盐5g

鸡精5g

步骤

1.糯米洗净。

2.毛豆去皮洗净。

3.变蛋去皮洗净。

4.变蛋切成小粒。

5.紫菜洗净。

6.剪成小碎片。

7.糯米放入电饭锅,加入水适量。按下煮饭键(水没过米2指左右即可)。

8.米汤烧开。

9.放入豆子搅匀。

10.继续煮一会儿。

11.煮至汤汁变得稍微浓稠时,放入变蛋和紫菜,搅匀。

12.放适量盐。

13.少许鸡精。

14.搅匀即可出锅。

三、冬瓜紫菜瘦肉汤做法?

冬瓜紫菜瘦肉汤是一道清爽可口的汤品。下面是制作冬瓜紫菜瘦肉汤的做法:所需材料:- 500克冬瓜- 100克紫菜- 200克瘦肉- 适量盐和胡椒粉调味- 适量香菜(可选)步骤:1. 首先,将冬瓜削皮、切块备用。2. 紫菜用清水洗净,泡软后切成小片备用。3. 瘦肉洗净,切成薄片备用。4. 锅中倒入适量清水,加入瘦肉片煮沸去腥。然后捞出备用。5. 在同一锅中,倒入适量清水,将冬瓜块加入并煮沸。6. 将瘦肉片放入煮沸的冬瓜汤中,继续煮3-5分钟,直到瘦肉熟透。7. 加入紫菜片,煮沸1-2分钟即可。8. 最后,根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。撒上香菜叶即可食用。冬瓜紫菜瘦肉汤制作简单,口感清爽,且富含营养。希望你喜欢这道汤品!

四、紫菜瘦肉汤的家常做法?

第1步、准备所需材料。

第2步、猪肉洗净切成丝。

第3步、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。

第4步、抓均腌着备用,葱切碎。

第5步、上奶锅加入一大碗的清水煮开。

第6步、放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

第7步、调入适合自己口味的盐。

五、紫菜丝瓜瘦肉汤的做法?

1

丝瓜刮去外皮后洗净,然后再切成片。

2

瘦肉切成薄片,切三片姜备用。

3

煮锅放入适量水,放入肉片及姜片煮沸后撇去浮沫改小火煮十分钟。

4

瘦肉煮熟后放入丝瓜煮熟。

5

丝瓜煮熟后放入即食紫菜同煮。

6

放入一小包即食紫菜调料粉搅匀。

7

淋入几滴香油煮沸即可食用。

六、紫菜瘦肉汤的做法是什么?

主要材料是干紫菜,瘦肉。原料:干紫菜50克,瘦肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋1个 调料:植物油10克,盐4克,味精1克,胡椒粉少许 制作过程:

1.干紫菜用清水反复洗净,瘦肉砍成泥,生姜去皮切成粒,葱切成花,鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油,下入姜末炝香锅,注入适量清汤,加入紫菜,烧开。

3.再下入瘦肉泥,加入盐味精胡椒粉,用中火滚透,倒入鸡蛋推匀,撒入葱花即可。

七、鸡蛋紫菜煲的做法?

工具/原料

紫菜 (一小片)

鸡蛋 (1个)

生姜 2片

生抽 少许

鸡精 少许

食盐 适量

方法/步骤

1,准备好紫菜和鸡蛋

2,紫菜拿出一小块,不用很多,这个泡开就会多起来

3,紫菜洗一下

4,锅里放一两滴油,把姜放下去,放水

5,水开了之后把紫菜放下去

6,鸡蛋打散

7,鸡蛋放到紫菜里去

8,搅拌一下,放生抽和盐

9,放一点点鸡精

10,搅拌一下水开了就可以了

11,起锅,美味的紫菜鸡蛋煲出锅啦

注意事项

做汤放一两滴油就可以了,不需要放很多油,如果有葱的话,放点葱花会更香

八、紫菜炒鸡蛋的做法?

用料:

1片紫菜,4个鸡蛋,小葱,盐,油。

做法:

提前用水浸泡一下紫菜,泡软以后,抓洗一番,取出,用刀剁碎一些。

小葱洗净,切成葱末。

碗内打入鸡蛋,加盐调味,用筷子将鸡蛋打散。

放入剁好的紫菜碎和小葱末,搅拌均匀。

锅烧热,倒入平时炒菜量的油,再倒入蛋液。

一边加热,一边用筷子或者铲子搅动鸡蛋。

待鸡蛋都煎熟以后,就可以出锅了。

九、紫菜鸡蛋汤的做法?

1、用料:紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。

2、小香葱用奈瓷刀切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。

3、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。

4、砂锅添水,放入紫菜,水开,转圈倒入蛋液。

5、放腌葱花,搅匀调味即可。

十、紫菜鸡蛋丸子的做法?

紫菜半张

鸡蛋3个

葱1根

辅料

盐适量

蒜头酥适量

胡椒粉适量

鸡精适量

将紫菜洗净沥干,用剪刀剪碎,豆腐捏碎加入,加入胡椒粉和盐少许,三个蛋,用手揉匀,加入地瓜粉5杯左右,揉至手感较黏,能挤出丸子形状即可。热油锅炸至浮起。

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