用料
红豆70克,西米50克,冰糖50克,大红枣30克,清水1000ml
步骤1
红豆,西米提前浸泡3~4小时,过夜浸泡即可。
步骤2
将清洗,浸泡好的红豆,西米放入电饭锅,倒入清水,开启煮粥模式。(没有电饭锅也可以用自己煮粥的锅)
步骤3
模式结束前十分钟放入冰糖,大红枣,继续煮到模式结束。(没有电饭锅就煮到熟了即可)
把所有食材泡在一起24小时,然后加入做米饭的电饭锅,点击做汤。
步骤1
食材:薏米30克,红豆30克,银耳30克,红枣2颗。调味料:冰糖5克。
银耳红豆薏米红枣汤的做法 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
步骤2
薏米用清水浸泡3小时。
银耳红豆薏米红枣汤的做法 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
步骤3
红豆用清水浸泡3小时。
银耳红豆薏米红枣汤的做法 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
步骤4
银耳用清水浸泡2小时。
银耳红豆薏米红枣汤的做法 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
步骤5
红枣去核。
步骤6
砂锅中放入银耳、薏米、红豆,倒入700毫升清水,大火煮沸后,转中小火煮60分钟,放入红枣、冰糖,继续煮20分钟。
银耳红豆薏米红枣汤的做法 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
步骤7
盛出即可。
食材用料
花生、 红小豆 、红枣、葡萄干
红枣红豆花生汤的做法
1.红豆泡4小时以上
2.红枣洗净,去核
3.花生、葡萄干洗净
4.先放红豆和花生,大火炖开,放入红枣、葡萄干,继续小火炖。待红豆花生变软为止。
5.红豆花生糯软,红枣由于去了核已完全融入汤里,葡萄干胖胖的,添点糖,香甜味道好极了!
主料:枣(干)25克 桑叶30克 桂圆肉30克
调料:冰糖20克
做法
1. 将桑叶用水泡发,去皮去心
2. 红枣去核
3. 红枣、桑叶、桂圆肉一起放入砂锅里
4. 加适量清水,煎煮至莲子熟烂
5. 加入冰糖调味即可.
主料2人份:小麦30克, 阿胶枣35克甘草10克
辅料:红糖30克,清水1200毫升
步骤1
食材集合
步骤2
红枣去核(如果买的红枣是已去核的话,可以省略)
步骤3
红枣、小麦、甘草洗后加入锅内,加入1200克的清水和30克的红糖
步骤4
大火烧开,转小火继续煮15分钟关火
步骤5
滤去渣滓饮用即可
食材:当归 、 红豆 、 红枣、 花生 、 红糖 、 陈皮 、 水。
1,红豆清洗后泡一个晚上,花生、红栆、陈皮、当归清洗好处理完备用。
2,锅中多加一些水,把红豆、花生、红枣、当归、陈皮一起熬煮3小时左右。
3,熬煮中途,可适量加一些红糖。
1、薏仁洗净后用清水浸泡4小时以上,绿豆和红豆洗净后用清水浸泡2小时以上。
2、准备煲汤前把猪瘦肉切块,冷水下锅煮尽肉块中的血水,捞出洗净。
3、凉瓜洗净后带皮切块。
做法步骤:
1、砂锅加水烧至快要沸腾的时候,放入瘦肉、薏仁、红豆和绿豆同煮,大火煮开后再用小火继续煮1个小时。
2、放入凉瓜块烧开后再继续煮20分钟左右,加盐和胡椒粉调味后即可开吃
用料
红豆250克,白糖130克,面粉1000克,清水适量,酵母8克,泡打粉8克,植物油少许
做法
1.红豆家白糖煮熟到粉粉的感觉
2.面粉加泡打粉,酵母,水揉光滑后用保鲜膜蒙上,发酵到两倍大
3.取出面团再揉到不粘手
4.然后分出一点面团,用擀面杖把面团擀薄,把冷了的红豆均匀的铺在面皮上,
5.铺完后从一边向另一边卷,嘻嘻,我家两个小馋猫已经等不及了,
6.卷好后,用刀切成一份一份的,第一次做这种馒头,有点紧张,所以切不均匀
7.然后把切好的馒头摆放在已经刷了食用油的蒸笼里,盖盖子等20分钟开火蒸15分钟,再等5分钟开盖拿出
首先把米粉提前泡水泡到膨胀变,然后过滤出来称重后加水开始上锅煮,再量出一定重量的白糖,锅中煮沸后加入白糖和糖浆,再加入一大块红豆馅
2.紧接着把红豆先慢慢捣碎,混在一起煮边煮边搅拌,直到变得有些黏稠,倒在方形模具中,冷却凝固
3.凝固好之后切成块状,用塑料包着即可
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