1.
准备带骨乌鸡肉250克。剁成小块备用。
2.
准备红枣2克,枸杞2克,党参2克,黄芪1克,熟地1克,洗净备用。
3.
起锅烧水,放入乌鸡块,加入白酒2克,焯水5分钟。
4.
捞起洗净放入砂锅。
5.
加入红枣,枸杞,党参,黄芪,熟地。
6.
加入纯净水2L,食盐2克,料酒30克。
7.
大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。
8.
成果图
1
乌鸡洗净
2
辅料准备好
3
鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水
4
盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时
5
加入枸杞子再炖5分钟
6
最后加盐即可
用料:
肋排三根,鸡一只,党参、红枣、枸杞、姜适量
做法
1.整鸡剁成块,焯水,肋排斩断,焯水
2.党参清洗干净后切片
3.稍微用油爆一下肋排和鸡块,加入沸水中煮开
4.半小时后加入老姜、党参,小火炖2小时
5.最后加入红枣、枸杞
6.约20分钟后调味起锅
小贴士:
用老的柴鸡、母鸡为优。
花旗参鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡肉切块,加料酒焯水
步骤 2
将电炖紫砂锅中加入适量的清水,把焯过水的鸡块,姜片,6克花旗参放入
步骤 3
开高火炖两小时,再转自动挡炖一小时
步骤 4
在出锅前的十分钟加入10克枸杞和适量的盐调味。就可以啦
产妇是可以喝这种汤的,建议产后身体比较虚弱,适当增加营养,可以多吃些禽蛋瘦肉,荤素搭配,对通经下乳是有好处的,产后保持良好的心情,不要情绪波动,导致奶水减少,平时室内温度要适宜,不要过度发汗,避免导致身体更加虚弱,饮食要多样化。
黄芪党参鲍鱼和鸡块一起放进砂锅炖3个小时,加点调料就可以出锅了。
步骤/方式1
准备带骨乌鸡肉250克
步骤/方式2
准备红枣3克、枸杞1克、姜片2克、鹿茸1克
步骤/方式3
准备党参3克
步骤/方式4
鸡块放入锅里加清水2L、加白酒8克、焯水10分钟
步骤/方式5
捞起洗净放入砂锅
步骤/方式6
加入红枣、枸杞、姜片、鹿茸、党参
步骤/方式7
加入清水2L、料酒5克、食盐2克、大火烧开、小火慢炖90分钟即可
步骤/方式8
成品图
如下:
1. 准备好牛肉切成厚度约1厘米大小的薄片,加入适量的盐、味精、料酒、姜汁腌制15分钟备用。
2. 选取适量的枸杞和党参润泡,洗净备用。
3. 在蒸盘中铺一层生姜和大葱,再放上腌制好的牛肉片,摆上润泡好的枸杞和党参,最后淋上一些香油。
4. 放入蒸锅中蒸熟,大约需要20-25分钟。
5. 蒸熟后即可取出食用。
解释原因:
枸杞、党参和牛肉的食用方式都有助于增加体力和免疫力。
此外,蒸制能够保留牛肉的营养成分和口感,且做法简单易行。
内容延伸:
枸杞和党参可以用来煲汤或加入其他菜肴中,都能够起到滋补身体的效果。
牛肉也可以搭配其他食材进行烹饪,如锅贴、煲仔饭等。
在平时的饮食中,适当添加这些食材能够起到很好的保健作用。
米清洗干净,放入党参 枸杞,煮开后,把肉放进去,加盐 鸡精 胡椒粉,喜欢吃稠的可以多煮一会儿
猪肉切片加姜片和党参洗干净的大米加水。砂锅慢炖或者高压锅压。出锅前放枸杞和调理
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