香菇木耳扣肉的做法？

一、香菇木耳扣肉的做法？

自己炸好的扣肉或者从菜市场买一块扣肉，切片，一指厚，个人认为太薄太厚都不好吃哈。

步骤 2

香菇切片，一个香菇切三片这样

把切好的扣肉皮朝下整齐的排到公碗里，记得周边都要排一圈，再把香菇片铺好在扣肉上，把小半碗酱油均匀地浇到香菇扣肉上。

步骤 4

接着上锅蒸扣肉啦，盖上锅盖大火蒸大概二十分钟，关火焖两三分钟出锅。

步骤 5

扣肉端出来后还不能吃啊，这时需要摆盘，哈哈，扣肉之所以叫扣肉，是因为要扣过来的！！！拿个比公碗大一点的碟子盖到公碗上，倒扣，然后拿开公碗，这时，一碟飘亮鲜美的香菇扣肉就可以上桌开饭啦！香菇嫩滑，扣肉爽口，好吃好吃，嘻嘻

二、香菇炒木耳的做法？

原料：香菇、黑木耳、姜末、盐。

做法步骤：

第1步、黑木耳提前泡发。

第2步、黑木耳冷水下锅焯水（煮的时间长口感像肉皮）。

第3步、香菇切块待用。

第4步、黑木耳捞出去杂质冲洗干净。

第5步、锅里热油倒入生姜和香菇块翻炒。

第6步、倒入黑木耳翻炒。

第7步、加入盐翻炒。

第8步、加入适量的水煮。

第9步、香菇熟即可出锅。

第10步、出锅装盘。

三、花菜木耳香菇的做法？

　　可以。　　

花菜炒香菇木耳肉丝　　食材：

　　主料：花菜300g、香菇6g、猪肉50g、木耳50g　

　辅料：油两匙、盐15g、酱油、料酒适量　

　步骤　　

1.先把花菜洗干净放在热水里泡一泡，这样可以让花菜软一点。　

　2.把肉切成肉丝。　

　3.香菇和木耳泡在水里，都是干货。　　4.肉丝里面放点料酒，放点酱油，拌匀。　　5.把花菜掰碎，木耳撕开，香菇切成一条一条的。　　

6.先把肉丝放进去煸炒，然后把花菜，木耳，香菇一起放进去煸炒。完成。

四、木耳香菇的家常做法？

1

黑木耳提前泡发。

2

黑木耳冷水下锅焯水（煮的时间长口感像肉皮）。

3

香菇切块待用。

4

黑木耳捞出去杂质冲洗干净。

5

锅里热油倒入生姜和香菇块翻炒。

6

倒入黑木耳翻炒。

7

加入盐翻炒。

8

加入适量的水煮。

9

香菇熟即可出锅。

10

家里剩余的金针菇。

11

翻炒金针菇疲软即可。

12

出锅装盘。

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原汁原味。

五、木耳香菇汤的做法？

首先木耳，香菇洗净，油锅里放入葱香爆香，放入鸡片，加入开水煮制10分钟，放入香菇，木耳，香喷喷的木耳香菇汤就做好了

六、海带木耳香菇的做法？

海带木耳香菇是一道营养丰富、口感鲜美的素菜。制作方法如下：首先将海带、木耳、香菇分别泡发，洗净后切成适当大小的块；然后将葱姜蒜切末备用。

接着热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，再加入海带、木耳、香菇翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美，口感鲜嫩，富含蛋白质、纤维素等营养成分，是一道健康美味的素菜。

七、木耳香菇面条的做法？

第一步用温水泡开干木耳五朵和香菇八朵，第二步取适当的五花肉剁小颗粒备用。

其次把香菇木耳稍微改小，然后用葱姜把五花肉炒香，把木耳香菇炒香，能用猪油炒最好。炒的过程加入生抽耗油一勺糖。

第三步加水烧开，放入面条，等面熟加入盐和香油即可。这样就有鲜香美味的面条啦。

八、香菇木耳白菜做法？

食材

木耳适量，白菜适量，肉适量，,葱,适量，姜适量，生抽适量，酱油适量、

1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。

2、大白菜洗净,切刀切片 。

3、肉切片,葱切葱花,姜.。

.4.肉片入一碗，加生抽酱油、葱花、姜末拌匀，至看不到汁，加入玉米淀粉拌匀，腌3分钟（这样处理的肉鲜嫩）。

5.锅内加植物油，温热的时候放入肉片炒至肉片变白，加黄豆酱油提色.

6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.

7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.

8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。

9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。

九、香菇木耳土豆做法？

木耳适量，香菇适量，土豆适量，辅料葱段适量，盐适量，姜片适量，鸡精适量，香油适量。

2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片，土豆切片。

3、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。

4、加入清水莫过香菇即可煮开

5、加入木耳，土豆，火腿，放入盐，鸡精调味，慢炖十分钟，最后加入青菜，淋入香油即可。

十、干香菇木耳做法？

先用冷水泡发好，焯水加作料翻炒既可