排骨炖玉米的做法视频

一、排骨炖玉米的做法视频

排骨炖玉米的做法视频

大家好！今天我为大家带来一道非常美味的家常菜——排骨炖玉米。这道菜口感鲜美，色香味俱佳，是一道适合全家人享用的美食。现在，让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴的做法。以下是详细的步骤说明，附带了一个视频演示。让我们开始吧！

所需食材:

• 500克排骨
• 2只玉米
• 适量生姜
• 适量料酒
• 适量盐
• 适量胡椒粉
• 适量味精
• 适量食用油

步骤一：准备食材

首先，我们需要准备好所需的食材。将排骨洗净切块，玉米剥皮切段。生姜切片备用。

步骤二：预处理排骨

将切好的排骨放入开水中焯水，煮5分钟。焯水的目的是去除排骨上的血水和杂质，使排骨更加干净。

步骤三：炒制配料

在另一个锅中，加入适量的食用油，加热后放入姜片炒香。然后将焯水后的排骨放入锅中翻炒均匀。

步骤四：加入调料

炒制均匀后，加入适量的料酒、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，使排骨充分吸收调料的味道。

步骤五：炖煮排骨

将炒制好的排骨和玉米一起放入炖锅中。加入适量的清水，水量要稍微多一些，以充分覆盖排骨和玉米。大火烧开后转小火炖煮30分钟。

步骤六：调味最后

炖煮期间，可以根据个人口味加入适量的味精。等待排骨和玉米变得软烂，汤汁浓郁即可。

赏析

排骨炖玉米是一道美味可口的家常菜肴。它的特点是排骨鲜嫩多汁，玉米香甜可口，两者炖煮在一起，彼此的味道互相融合，丰富了菜品的口感。这道菜肴的制作过程简单易懂，食材也易于取得。无论是平时的家庭聚餐、朋友聚会，还是孩子的午餐，都是非常合适的选择。

结语

通过本文，我们学习了如何制作一道美味的排骨炖玉米。希望大家能够按照以上的步骤进行制作，品尝到这道鲜美的佳肴。祝大家烹饪愉快，美食享用！

请注意，以上内容为一段关于排骨炖玉米的做法的长篇博客文章。希望这篇文章能够为您提供一些有用的信息，并让您对这道美味的家常菜肴有更深入的了解。谢谢大家的阅读！

二、排骨核桃白菜汤的做法？

排骨焯水洗净，起锅放水炖棑骨汤，加入生姜花椒大料桂皮。大火烧开小火慢炖二十分钟，加入切好的白菜，核桃再继续炖十分钟，关火放盐胡椒粉鸡精调味出锅。

三、排骨白菜汤做法步骤？

用料

排骨 800g克

白菜 适量

姜 2片

葱 1根

红干辣椒 少许

蒜 3瓣

花椒 少许

料酒 2勺

生抽 2勺

做法步骤

步骤 1

排骨用冷水浸泡2个小时，去除血水！

步骤 2

所有材料准备好！葱一部分切碎，一部分切成段！姜切片！蒜切碎！

步骤 3

锅中倒入适量油加热，油热后倒入干辣椒翻炒出香味！

步骤 4

接着把其他材料也放进锅里炒香（除了葱段和姜片）！炒干后将所有材料盛出来！如果不盛出来炖汤后汤里会有很多材料！不美观！

步骤 5

排骨倒入油锅内，煎到两面金黄！捞出！

步骤 6

将排骨倒入压力锅中，我家电饭煲就是电压力锅，所以可以直接倒入电饭煲中！

步骤 7

将姜片和葱段放入锅中！倒入适量料酒！

步骤 8

排骨，煲汤键！

步骤 9

等待时间我们可以清洗小白菜！

步骤 10

等排骨好后，我们将他倒入到炒勺中加入洗好的小白菜，在适当加一些盐！尝试味道，就可以出锅啦！

四、炖白菜汤的家常做法？

食材

白菜适量，姜适量、淀粉适量，油适量，味精适量，

1/准备一颗白菜、适量的姜、淀粉，将白菜掰开洗净，用水泡一会。

2/捞起来沥干，切碎，点火，倒入适量的油，油热后，放入姜片，翻炒一下。

3/放入白菜，加入适量的水，煮开后，加入适量的盐，待熟时加入淀粉勾芡，加味精，关火。

4/美味又好吃的做炖白菜汤完成开吃了。

五、排骨炖小白菜汤怎么炖最好喝？

主料:

排骨400克

小白菜200克

辅料:

大料3瓣

姜片适量

排骨调料包5克

虾皮10克

盐适量

鸡精少许

胡椒粉少许

香油少许

枸杞少许

1. 排骨泡水1小时，去血水。

2. 小白菜洗净，控干水分。

3. 虾皮洗净，姜切片。大料3瓣，排骨料包备好。

4. 排骨冷水下锅焯一下，去除浮沫，洗净备用。

5. 排骨、姜、大料、调料包放在高压锅里，加水煮排骨，没过食材多加些水。选择炖煮档28分钟。

6. 高压锅提示煮好后，把食材全部倒入汤锅，加小白菜、虾皮同煮。

7. 煮至小白菜变软，关火前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加几滴香油提香

六、排骨炖的做法？

玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;2.锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;3.加入三大勺黄豆酱;4.再加入白糖;放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;5.汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。”

七、排骨猪蹄海白菜汤的做法？

原料：

猪蹄半个

白菜4-5片

香菜5-10棵

葱3段

姜4片

干辣椒1个

花椒适量

盐适量

白胡椒适量

香油适量

做法：

1

准备生猪蹄，然后锅里放盐和八角煮熟。

2

猪蹄切小块

3

白菜洗净，切小块

4

葱切段，姜切片

5

香菜洗净，切段

6

锅里一次性放入足量的水

7

把切好的猪蹄放入锅里，然后放入葱姜，干辣椒，花椒

8

大火烧开，用漏勺捞去浮沫

9

继续大火炖，大约15分钟左右，汤就可以很白很浓，然后小火，炖至肉烂

10

把白菜放入汤里，不用管它，白菜变软就会融入汤中

11

白菜变软后，放入盐，胡椒粉，继续炖15-20分钟

12

炖至白菜帮变透明，然后放入香菜，和香油就可以了

八、排骨小白菜汤的做法？

1、主料：小白菜50克、粉丝30克、排骨200克。

2、辅料：油9克、料酒8克、红烧汁3克、醪糟20克、葱5克、姜2克、蒜5克、花椒1克、大料1克、盐2克、醋2克。

3、排骨冷水下锅，放入两片姜，水开后捞出。

4、另起油锅，倒入油后，撒入几颗花椒大料。

5、油热后，倒入排骨翻炒。

6、加入葱姜蒜。

7、倒入料酒、醋、红烧汁。

8、再加入少许醪糟。

9、翻炒后加入一部分开水。

10、煮至汤汁略稠，放入泡软的粉丝。11、粉丝入锅后，加入适量盐调味。

12、最后放入小白菜。小白菜烫一分钟后，关火。

九、炖萝卜排骨汤的做法

炖萝卜排骨汤的做法

炖萝卜排骨汤是一道美味又营养的汤品，不仅具有独特的口感，还富含丰富的营养物质。萝卜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、消食化积的功效，配以肉质鲜嫩的排骨炖煮，更能增添汤的美味。下面我将为大家介绍一下炖萝卜排骨汤的制作方法。

原料准备：

• 主料：排骨、萝卜
• 辅料：姜、葱、盐、料酒、胡椒粉等

步骤一：准备工作

将新鲜的排骨洗净，准备一个干净的锅。

步骤二：焯水

将排骨放入锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段，大火煮沸后继续煮5分钟。这一步可以去除排骨中的杂质，使汤更加清洁美味。

步骤三：炖煮

将焯水后的排骨捞出，沥干水分，放入干净的锅中。加入适量的清水，水量要稍微多一些，以炖煮时不易干掉。再加入适量的料酒、盐和胡椒粉，提升汤的口味。

然后，将萝卜去皮，切块或切片，放入锅中。姜片和葱段也一起放入锅中，增添汤的香味。将锅放在火上，大火煮沸后转小火慢炖。

炖煮的时间可以根据个人口感来调整，一般约需要炖煮1小时左右。炖煮过程中注意火候掌握，以免煮干汤料。

步骤四：调味品

待汤炖煮至适口的状态后，可以根据个人喜好加入适量的调味品，如鸡精、酱油等，提升汤的鲜美度。

步骤五：出锅

最后，将炖好的萝卜排骨汤关火，捞出姜片和葱段。将汤盛入碗中，即可享用了。

炖萝卜排骨汤是一道营养均衡的汤品，萝卜中富含维生素C、纤维素和矿物质等，具有预防感冒、促进消化和提高免疫力的作用。而排骨中的蛋白质、钙质和胶原蛋白等营养成分则能够增强骨骼的健康和滋养皮肤。

炖萝卜排骨汤的制作方法简单易行，适合不同年龄的人群食用。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的萝卜排骨汤不仅可以温暖身体，还能让人倍感幸福满足。

所以，不妨在闲暇时间里，亲自动手炖制一道营养美味的炖萝卜排骨汤，与家人朋友一同品尝，享受温暖和快乐。

希望这篇文章能为大家提供一些参考和帮助，祝您炖菜成功，味道美味！

十、排骨小白菜汤做法？

1.

准备小白菜 200g 、 排骨 200克 、 轻盐酱油 两根 、 花椒 10粒 、 姜 3片 、 胡椒粉 3克

2.

200克小白菜去根，洗净，切段

3.

200克排骨300ml冷水入锅，加入5克花椒粒和10克姜片，煮开撇去浮沫，盖盖小火焖煮1小时

4.

放入200克小白菜

5.

加1勺轻盐酱油

6.

加入3克白胡椒，撒上10粒枸杞

7.

200克小白菜煮软出锅。排骨入味