冬瓜银耳汤做法大全？

一、冬瓜银耳汤做法大全？

主料：

冬瓜400g

豆腐

油适量

盐适量

味精适量

葱适量

西湖藕粉1包

银耳适量

姜适量

蒜适量

冬瓜银耳汤做法大全步骤：

1.冬瓜切丁，嫩豆腐备好，葱姜蒜切好备用

2.银耳泡发，洗净，去根，撕小朵，藕粉就是小包装的西湖藕粉，桂花莲子味儿的

3.油热下姜蒜和葱白，葱叶子先留着

4.冬瓜下锅，小翻炒一会儿

5.冬瓜开始透明了下银耳

6.翻炒一阵子加水，个人喜欢厚一些的，所以水加的不多，而且只准备了一包藕粉，水多了就不成羹了

7.水开之后把豆腐切进去，嫩豆腐，放手上稍微切几刀就行了，下锅里翻个几铲子就碎了

8.放葱段，加盐

9.藕粉先弄点儿凉水化开

10.把化开了的藕粉加加进去，搅拌几下，加味精，冬瓜银耳汤做法就做好了。

二、银耳冬瓜汤的做法？银耳冬瓜汤的做法？

1.将银耳洗净，泡发待用。

2.冬瓜去皮、子，切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗净待用。

3.将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，倒入黄酒，两分钟后加汤、海米，烧至快烂时，加银耳、，略煮后即可起锅，装碗即成。

三、冬瓜豆腐银耳汤做法大全？

银耳，美容养颜；冬瓜，减肥降火；豆腐。

由于没有高压锅，想做银耳粥实在是有点痛苦，前阵子在好豆上发现原来银耳也可以像黑木耳一样炒着吃，那也就能像普通的食材一样用啦，所以正好本来打算冬瓜炒豆腐的，想想豆腐炒完也该碎的差不多了，索性再加了藕粉做个羹吧

食材

主料：

冬瓜400g

豆腐

油适量

盐适量

味精适量

葱适量

西湖藕粉1包

银耳适量

姜适量

蒜适量

步骤

1.冬瓜切丁

嫩豆腐（我这就剩大半盒了）

葱姜蒜切好备用（蒜忘记拍进去了）

2.银耳泡发

洗净，去根，撕小朵

藕粉就是小包装的西湖藕粉，桂花莲子味儿的

3.油热下姜蒜和葱白

葱叶子先留着

4.冬瓜下锅

小翻炒一会儿

5.冬瓜开始透明了下银耳

6.翻炒一阵子

加水

个人喜欢厚一些的，所以水加的不多

而且只准备了一包藕粉，水多了就不成羹了

7.水开之后把豆腐切进去

嫩豆腐，放手上稍微切几刀就行了

下锅里翻个几铲子就碎了

8.放葱段

加盐

9.藕粉先弄点儿凉水化开

10.把化开了的藕粉加加进去

搅拌几下，加味精。

四、黄瓜冬瓜的做法大全？

黄瓜切丝凉拌特好吃，冬瓜炒着吃和炖汤吃都不错。

五、冬瓜黄瓜汤的做法？

莲藕380g，冬瓜450g，黄瓜1根，瘦肉，150g，姜2片，盐1勺

做法：莲藕，冬瓜去皮洗干净切小块，黄瓜去皮洗干净切小丁

瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干，切成小块

砂锅中放入莲藕，冬瓜，瘦肉块，姜片，加入清水，清水没过食材，小火熬制2小时。放入盐，黄瓜丁关火

六、冬瓜银耳虾仁汤做法？

一、用料

冬瓜 150克

银耳 半朵

虾仁 5只

盐 一勺

十三香 半勺

鸡精 一勺

黑胡椒粉 半勺

二、冬瓜银耳虾仁汤的做法步骤

步骤 1

银耳提前1小时温水泡软

步骤 2

冬瓜切片

步骤 3

凉水下入银耳和冬瓜

步骤 4

水开下入虾仁，小火煮15分钟

步骤 5

加入调味料，继续煮5分钟即可。

七、银耳冬瓜汤的做法？

1、砍好的排骨冷水下锅，焯水一下，并洗去浮沫。

　　2、把排骨放入煮锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。

　　3、泡发的银耳洗净撕成小朵。

　　4、把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。

　　5、冬瓜去皮洗净后切成小块。

　　6、排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。

　　7、放入盐、胡椒面煮一分钟。

　　8、淋入少许香油、放入味精提鲜即可。

八、黄瓜银耳汤的做法？

菜系及功效：家常菜谱延缓衰老食谱减肥菜谱营养不良食谱防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味?????

?工艺：烧 黄瓜银耳汤的制作材料：

主料：黄瓜100克,银耳(干)12克 辅料：枣（干）15克 调料：花生油20克,盐5克,白砂糖1克 1.将黄瓜去籽切成片；

2.水发银耳改成小朵洗净；

3.红枣用温水泡透；

4.锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开；

5.放入入银耳、红枣，煮约5分钟；

6.再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。

九、银耳紫菜黄瓜汤的做法？

银耳紫菜黄瓜汤是一道清爽、滋补的汤品，适合夏日食用。以下是做法：

主料：

银耳、紫菜、黄瓜

调料：

适量的盐、味精、鸡精、香油

做法：

1. 将银耳泡发，洗净后撕成小块；

2. 将紫菜用清水泡发，洗净后切成小丝；

3. 黄瓜去皮切成小丁；

4. 锅中加入适量清水，放入银耳和紫菜，煮10分钟左右；

5. 加入黄瓜丁，煮5分钟；

6. 加入适量盐、味精、鸡精调味；

7. 熄火前加入少量香油，搅拌均匀即可。

提示：

1. 银耳泡发时间应该长一些，才能确保银耳完全变软；

2. 煮的时候可以多放点水，因为煮菜的同时水分也会被蒸发掉；

3. 煮出的汤可以制作成冰凉的汤品，口感更清爽。

十、银耳黄瓜西红柿汤的做法？

银耳黄瓜西红柿汤做法如下：1.先准备好银耳、黄瓜和西红柿，将银耳泡发并泡软，切成小块；黄瓜和西红柿洗净，切成小片备用。2.将适量水加热至沸腾，放入泡发好的银耳块，煮2分钟后捞出备用。3.将切好的黄瓜和西红柿放入锅中，加入适量水，煮至软烂。4.将银耳块放入锅中煮1分钟，加入盐和味精调味即可。银耳黄瓜西红柿汤的做法比较简单。银耳、黄瓜和西红柿的准备时间都不长，且煮制时间也不长，操作容易，适合忙碌的生活节奏。如果想要口感更佳，可以添加些许鸡汤或高汤提升味道，也可以添加些许酸黄瓜或烤鸡肉，使其更加美味可口。