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杜仲骨碎瘦肉汤的做法?

时间:2024-10-17 07:03|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、杜仲骨碎瘦肉汤的做法?

菜谱名称 杜仲骨碎瘦肉汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 温补肝肾、强壮筋骨 基本材料 猪瘦肉200克,骨碎补50克,杜仲40克,云耳50克,米酒50克 [制法]:

1.瘦肉洗净,切件;云耳用清水浸透、洗净;杜仲、骨碎补分别用清水洗净,备用。

2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。 [功能]:温补肝肾、强壮筋骨 [适用范围]:用于病后体弱之脊椎旧患,或筋骨失养、中风后遗症,老年人跌伤扭伤、腰背酸痛、下肢痹痛、骨肉萎缩等症。

二、杜仲巴戟海马瘦肉汤的做法?

巴戟杜仲海龙瘦肉汤的材料

  巴戟60克、海龙15克、杜仲15克、猪瘦肉300克。

  巴戟杜仲海龙瘦肉汤的做法

  首先我们就要把巴戟杜仲海龙瘦肉汤的各种材料都准备好,将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量。武火煮沸后,改用文火煲2小时,然后加入调味料,就可以出锅食用了。

三、葫芦瘦肉汤的做法

葫芦瘦肉汤的做法:营养美味的佳肴

葫芦瘦肉汤是一道以葫芦和瘦肉为主要材料的清汤,口感鲜美,营养丰富。葫芦是一种常见且富含纤维素的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,瘦肉则是蛋白质的良好来源。将这两种食材结合在一起,制作成一道汤品,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。

所需食材:

  • 葫芦:1个
  • 瘦肉:250克
  • 生姜:适量
  • 葱段:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

做法步骤:

1.预备食材所需的葫芦和瘦肉。葫芦洗净,去除顶部和底部,切成小块备用。瘦肉洗净,切成薄片备用。

2.将炒锅烧热,加入适量的清水,放入生姜和葱段,煮沸一分钟,然后捞出备用。

3.炒锅中加入适量的清水,待水烧开后加入葫芦块。煮沸后转小火焖煮10分钟,使葫芦变得软烂。

4.炒锅中再次加入适量的清水,煮沸后加入瘦肉片。同时加入料酒,焖煮5分钟,去除瘦肉的腥味。

5.接着加入之前煮好的生姜和葱段,继续焖煮5分钟,使汤汁更加浓香。

6.在汤汁中加入适量的盐,搅拌均匀,关火。

享用美味

将葫芦瘦肉汤舀入碗中,即可享用。这道汤品不仅汤汁清香,而且葫芦的嫩滑口感和瘦肉的鲜美相得益彰。汤中的营养物质也能完全被人体吸收,对于提高免疫力、补充营养、保持身材都有很好的效果。

小贴士:

1.煮葫芦时,不能用大火煮,否则容易煮烂。

2.在煮瘦肉时,可以加入适量的料酒,去腥增香。

3.如果喜欢口感更加浓稠的汤,可以适量延长焖煮的时间。

希望你喜欢这道葫芦瘦肉汤的制作方法,它不仅简单易学,而且营养丰富、口感美味。无论是冬天寒冷时为暖胃,还是夏天清热解毒,这道汤都是不错的选择。不妨动手试试,为你的餐桌带来一道美味佳肴!

四、杜仲鹅的做法?

将鹅肉炒香放入锅中倒入料酒姜片生抽耗油一起闷煮,再加入杜仲一起炖就可以了。

五、炒杜仲的做法?

炒杜仲的方法步骤:

生杜仲除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。制作盐杜仲先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干。杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出。

杜仲药用价值高,用途广,被誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质,内有韧性较强的状白丝相连,剥皮后又生。杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷,大小不一。外表面淡棕色或灰褐色,有明显的皱纹或纵裂槽纹;有的树皮较薄,未去粗皮,可见明显的皮孔;内表面暗紫色,光滑。质脆,易折断,断面有细密、银白色,富弹性的橡胶丝相连。气微,味微苦。以皮厚而大,粗皮刮净,内表面暗紫色,断面银白橡胶丝多而长者为佳。

六、杜仲米粉的做法?

杜仲煮汤后过滤,下锅加点高汤煮开放米粉加香油香菜既可

七、花卷的做法杜仲?

食材清单 :面粉300克、白糖30克、酵母3克、菠菜汁170克、10克猪油

〖 制作步骤 〗

1、先来和面吧,面粉300克,白糖30克,酵母3克,菠菜汁170克,没有干面粉后加10克猪油;揉面,揉成一个光滑的面团;不用发酵,先醒10分钟,10分钟后再来擀面;

2、擀开擀薄,擀成一个长方形的大面片,找一个圆形的模具,杯子或者小碗都可以,压出小圆饼,多余的边角揉匀后继续擀开擀薄后压出小饼,直到全部做完;

3、4张面皮重叠在一起,中心位置用筷子轻轻点一下,再用筷子对半压一下,对折,中间竖着继续压下去。不要太用劲儿。避免压断了,两端捏拢,顶部继续用筷子压下去,整理下,爱心的形状就出来了;

4、全部做好后上锅,先让它醒发至体积的1.5倍大,冷水上锅蒸,水开上汽后大火10分钟, 关火焖5分钟,出锅;

八、杜仲猪腰做法?

做法一

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3. 猪腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

九、杜仲羊肉做法?

食材

羊肉(适量)橘子皮(适量)黄芪(适量)大枣(适量)枸杞(适量)

第一步腿肉斩块焯水,水中放点橘子皮(可以再放点山楂),去腥效果非常好

第二步准备药材,当归、黄芪、大枣、枸杞,分别清洗干净,沥干备用。

第三步最好用酒浸泡一段时间,因为杜仲的有效成分是白色的胶丝,而胶丝很难溶于水,但溶于酒精,所以直接放水煲汤很难充分提取药效,将泡酒后的杜仲放到药渣过滤袋中,否则煮后会散开影响汤的清纯,如腰痛者可以多放些杜仲,并倒入浸泡的杜仲酒一起煲汤,如放了大量杜仲的汤会有些苦味,可以适当加几颗红枣改善一下。

第四步黄芪、当归、杜仲放入药料包中,防止煲煮过程中散开影响汤汁。

第五步黄芪、当归、杜仲放入药料包中,防止煲煮过程中散开影响汤汁。

第六步加枸杞煮开后5分钟,加盐调味即可完成。

十、杜仲煮蛋的做法,杜仲煮蛋怎么做好吃,杜仲煮蛋?

1.杜仲,是中药店卖的,炒制过的,2.鸡蛋洗净和杜仲放锅里中小火煮3分钟,3.把鸡蛋皮用铲子敲碎,放盐再煮3分钟,4.关火泡一会儿,稍凉盛出吃蛋饮汤。

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