葛力汤的做法？

一、葛力汤的做法？

用料

土伏苓 半斤

牛大力 4两

粉葛 1斤

猪骨 1斤

陳皮 2片

紅蘿蔔 1条

赤小豆/扁豆 共4汤匙

蜜棗 3粒

盐 少许

步骤 1

粉葛切厚片，牛大力切片，红萝卜切滚刀块

步骤 2

赤小豆/扁豆洗净 陈皮泡水后挂掉里面白色的东西，骨头跑活水

步骤 3

所有材料放煲里，注入盖过材料的水，大火烧开后小火煲3小时

步骤 4

加盐调味即可

二、葛汤做法？

？

材料

五花肉，粉葛，红糖，八角，香叶，腐乳，生抽，老抽，盐，味精

做法

1.将五花肉用水煮透，切大块。

2.粉葛去皮切大块。

3.入红糖、八角、香叶、腐乳、生抽、老抽、盐、味精等，加水盖过肉，文火煮至肉软就行。

4.可以了，味道香浓。

这就是关于粉葛的三种比较常见的汤了，是对于我们的生活养生有很重要的作用的食材，同时也是关于一般的养生人群中比较适合吃的，夏季的天气那么炎热，这个时候吃点粉葛汤，其实还算是比较享受的，同时也是对于我们的身体有很大的调节作用，可以充分排出我们身体的热气。

三、葛搭汤的做法？

1、疙瘩汤好不好吃在于疙瘩，好吃的疙瘩汤绵稠不粉，疙瘩劲道弹牙；饭店常把面搅成硬团，用水泡上，每半小时倒出水搅打一次，使面团劲道。在家庭里就精简了许多，往白面里加水做成疙瘩，再与汤混合，快速搅拌即成疙瘩汤。

2、首先番茄底部划上两刀，加热水没过番茄浸泡1~2分钟，再捞出番茄去皮切块；葱切花，蔬菜切碎。

3、白面加入适量水，边加边搅拌，搅拌成疙瘩状；鸡蛋两个搅拌成蛋液。

4、接着热锅下油，下葱花中火炒香；然后加入番茄继续中火炒出水。

5、番茄出水后，加入适量的白开水大火煮沸，撒入疙瘩，边加边快速搅拌，大火转小火煮上3~4分钟。

6、最后，把蛋液和蔬菜加进去，适量盐、白糖、白胡椒粉、香油调一下味，就可以吃啦！

7、完成

四、黄葛汤的做法？

食材：黄葛鱼、姜片、胡椒粉、油、盐、葱、生抽、料酒

黄葛汤的做法：

第一步：先把买回来的黄骨鱼处理干净，用清水多洗几次，先加入这一步：把鱼放到碗里面用生抽、料酒泡个10分钟左右，再起锅烧油，等到油开的时候就把黄骨鱼放下去炸，放适量的盐，这样黄骨鱼才会入味。

第二步：先把盐搅拌均匀，然后把鱼两面炸到金黄这样鱼肉吃起来才会香，等到两面金黄的时候再往锅子里面加入适量的水，放入姜片去腥味然后盖上锅盖先开大火把水煮开，然后转至小火慢慢的煮。

第三步：鱼汤慢慢的煮，煮出来的汤才会鲜美，这样的鱼汤喝起来才会非常的舒心，肉质也会变得入口即化，开小火煮到10~15分钟差不多这道美食就好了，再加第二步：往鱼汤里面撒点胡椒粉搅拌均匀，汤喝起来才会香甜，最后撒点葱花，黄葛汤就完成了。

五、葛鱼疙瘩汤的做法？

用料 水 500克鸡蛋 3只面粉 适量盐 适量葱 适量姜 适量胡椒粉 一点香菜 适量蒜 适量葛鱼汤（葛戈燕）的做法 先切葱姜蒜 香菜 打三个鸡蛋（鸡蛋根据葛鱼的量来定 ）我这是一斤的葛鱼。 步骤1清洗葛鱼 步骤2这么一点面，少量加水 搅成面絮状 步骤3锅内放少量油 步骤4爆香下葛鱼（要颠几下锅、不要黏锅了 鱼就破了）两面都稍微煎一下。 步骤5加开水！一定倒开水 ！默过鱼（大火烧开。煮出来的汤就是浓白的） 步骤6煮开之后泼蛋花.要慢慢的流到锅里。才会有蛋花。不要直接倒进去 会变成疙瘩！ 步骤7蛋液熟了就加盐、可以关火了。

六、葛薯煲汤的做法？

主料:葛薯300g，瘦肉100g

辅料:油适量，盐适量，大蒜适量，大葱适量，生抽适量

步骤

1.葛薯从一头开始剥，慢慢把皮去掉。

2.然后切成薄片。

3.再切成细丝。

4.瘦肉也切成丝。

5.锅中热油把瘦肉放入翻炒。

6.加入少许葱花。

7.滴入适量生抽。

8.把切丝的葛薯放入翻炒。

9.炒软后加入适量盐。

10.加入适量蒜米放入。

11.淋入适量生抽搅拌均匀即可。

七、葛小豆汤的做法大全？

原料：猪骨、粉葛、赤小豆、薏仁、姜、盐。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材：猪骨焯水，粉葛削皮切块，备一块姜，赤小豆，薏仁洗净备用。

第2步、将所有食材放入高压锅中添加适量的水。

第3步、盖上盖子丈火烧开上汽后转中小火煲30分钟。

第4步、等泄气后打开调盐即可。

八、葛鱼面筋汤的做法？

葛鱼杀好洗干净冷水入锅煮6，7分钟捞出备用，锅中放几片姜，再倒入一小勺料酒。

西红柿洗好切厚片，葱切段姜切丁 。

苋菜洗好切好备用。

葛鱼晾凉后拆好鱼肉备用。

把事先调好的软软的面团放入加好水的容器中洗面筋，把洗好的面筋放入冷水中备用。

锅中倒入适量油，开火油热后放葱姜、接着放入西红柿继续煸炒，然后倒入煮葛鱼的汤，水开了放入面筋用筷子搅拌打散，接着把鱼肉倒入锅中，锅开了分三次把洗面筋的面汤水倒入锅中，边倒边搅拌均匀，注意汤的浓度适中即可，一次性倒入锅中容易使汤变得浓稠，影响口感，最后放苋菜，然后放入鸡蛋液，盐最后放，按个人喜好撒点胡椒粉、关火。

九、沙葛鸡脚汤做法？

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

猪脊骨和鸡脚洗净备用，加几片姜片放在锅里。

步骤/方式3

黑木耳泡发备用。

步骤/方式4

白木耳泡发备用。

步骤/方式5

取几颗蜜枣洗一下。

步骤/方式6

冷水入锅，加入黑、白木耳和蜜枣，大火煮开。

步骤/方式7

煮开后会有一点浮沫，请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。

步骤/方式8

沙葛去皮洗净切块。

步骤/方式9

重新转到大火煮开，加入沙葛炖煮。

步骤/方式10

中小火煮20分钟。

步骤/方式11

最后打开盖子，大火煮10分钟。

步骤/方式12

关火前加点盐调味，出锅。

步骤/方式13

完成。

十、广东葛汤正宗做法？

食材：粉葛1根，排骨500克，土豆一个，生姜1块，料酒2汤匙，食盐2茶匙

制作步骤：

步骤一：粉葛清洗干净后用削皮刀把粉葛的外皮去掉，再把削出来的肉剁成均匀大小的小块，土豆去皮切块，盛起备用。

步骤二：排骨先清洗干净后冷水下锅，加入几块姜片和2汤匙料酒，开火焯水，水开之后用勺子撇掉浮沫，再煮1分钟，然后用漏勺捞出来，放到水盆里面冲洗干净！

步骤三：准备一口干净的砂锅，将粉葛和土豆放入锅中，再把排骨也放进来，加入几块姜片，然后加入没过食材2倍的清水，盖上锅盖，大火煮开后转成小火煲一个半小时。

步骤四：煲好后加入盐拌匀，即可。