1、新鲜的汤骨 冷水浸泡1小时2、清洗干净 用厨房纸吸干水分3、生姜切片4、胡萝卜 去皮 切滚刀块5、玉米切段6、汤锅烧热放少许油 下汤骨煎熟7、煎至汤骨变色 烹入料酒8、注入足量的开水9、汤煮沸 撇去浮末10、浮末撇干净 放入姜片11、盖上锅盖 中小火炖30分钟12、汤炖至微白 放入胡萝卜 玉米13、大火煮沸 改中小火 再炖20分钟14、炖至汤浓肉烂 加盐调味15、再加入一小勺白胡椒粉16、撒葱花 关火
1.
买来现成的酥肉放一边
2.
将木耳凉水泡发、洗干净掰小半、
3.
凉油下锅、放入葱姜蒜瓣干辣椒炸香、加开水放入盐鸡金调味、喜欢清淡不放酱油、喜欢有味道一点放入酱油、我做的放的酱油、另一边打散鸡蛋、大火烧开以后放入酥肉和木耳、煮透以后放进菠菜或者青菜、青菜熟了放打散.
主料 :瘦肉 200g 甜玉米 2条
辅料: 盐 适量 高汤 适量 鸡精 适量
步骤 1.先把适量水和高汤混合烧开。
2.把瘦肉切片。
3.甜玉米用刀刮下来,这样比整条煮的汤更好喝一些。
4.把瘦肉加入锅中。
5.跟着把玉米也加入锅中,小火煮8分钟左右。
6.最后加入盐和鸡精调味就可以了。
排骨560克
玉米325克
黄豆100克
辅料
料酒1汤勺
盐1勺
味精0.5勺
步骤1
食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、青黄豆(已泡发)
步骤2
将已泡发好的青黄豆淘洗一下
步骤3
随后,将已焯好的肉骨下入高压锅中
步骤4
合入切好的玉米和淘洗好的青黄豆
步骤5
接着,加1汤勺料酒
步骤6
加入一些清水
步骤7
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火
步骤8
焖至没气后开盖
步骤9
最后,加1勺盐
步骤10
加0.5勺味精
步骤11
调味翻匀,即成
1.
首先准备玉米150克,如下图所示。
2.
接着再把玉米切成段,段的长度为三厘米。
3.
接着准备瘦肉150克。
4.
接着再把瘦肉切成块。
5.
砂锅当中放入1000毫升的水,接着放入瘦肉150克,胡萝卜150克,玉米150克,姜片15克,料酒十毫升,食用盐15克,胡椒粉五克,小火煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接关火,如下图所示,玉米纯瘦肉汤就做好了。
玉米皮皮蛋瘦肉汤的做法,把答题玉米皮蛋瘦肉汤的做法就是把肉洗干净了,开水烫一下捞起来,然后再烧汤,然后把玉米烧开了,以后放玉米玉米棒放进去,然后可以吃的调料加好了,可以吃了,以前再放皮蛋一块切成一块一块的皮蛋放在里面,这个汤吃起来味道真好,真好吃
玉米蒸鸡
用料
鸡一只
玉米 一根
洋葱 四分之一个
调料
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