当前位置:主页 > 汤的做法

马蹄玉米汤的做法大全?

时间:2024-11-07 05:18|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、马蹄玉米汤的做法大全?

马蹄玉米汤,先把马蹄清洗干净焯水,玉米切成坨。马蹄放锅里加入适量水放入玉米炖一个小时

二、鸭肉玉米汤的做法大全?

用料

鸭 半只

姜 1块

葱 1根

盐 2.5克

香菜 1棵

水 4cups

胡椒粉 一点点

玉米 1根

鸭肉玉米汤的做法

步骤 1

我这次煮汤只用了半只鸭 剁成小块。冷水下锅,锅里放一块拍扁了的姜和一些料酒去腥。

步骤 2

等水煮开后再煮个1分钟左右,有很多脏东西被煮出来之后就可以关火了。从锅里捞出来用水稍微冲洗一下,把脏东西冲掉。

步骤 3

一根玉米切成段段,小葱打成结,这样汤煮好以后它还是一坨直接夹走比较方便,切两片姜等会放锅里一起煮。

步骤 4

把玉米,葱,姜和刚刚焯好的鸭子放进高压锅。水大概放了4 cups,因为高压锅水基本不会变少。我是下班才开始做的,所以用高压锅比较快。不赶时间可以用普通的汤锅或者砂锅,这样玉米不用开始就放,等第一次煮开之后再放就好。

步骤 5

高压锅只要30分钟就好了。等汤煮的时间,炒个面炒个菜啥的。

步骤 6

30分钟之后就煮好了。最后根据自己口味加盐,加一点点胡椒粉和切碎的香菜。

三、花生玉米汤的做法大全?

— 食材清单 —

主料:花生200克

辅料:玉米半条,冰糖适量,鹌鹑蛋12颗

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材

2· 花生洗净清水泡3-6小时

3· 将泡好的花生去膜(要有耐心),玉米掰粒。

4· 锅内坐水待水开火后下花生仁再煮开。

5· 转入炖盅,加入冰糖,炖至花生软糯。

6· 再转入锅内加入玉米粒,煮开关火,磕入鹌鹑蛋,盖盖微焖一会,即可岀锅。

四、红枣排骨玉米汤的做法大全

红枣排骨玉米汤的做法大全

红枣排骨玉米汤是一道简单而美味的汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。红枣具有滋补养颜、调养脾胃的功效,排骨富含胶原蛋白,对关节和骨骼有益,而玉米则富含膳食纤维和维生素。这道汤品既适合全家人餐桌上的营养之选,又适合患有贫血和骨质疏松症的人食用。

食材准备:

  • 500克猪骨排
  • 2个玉米棒
  • 10粒红枣
  • 适量生姜
  • 适量盐

步骤一:猪骨处理

将猪骨排洗净后放入锅中,加入足够的水,大火煮开后继续煮5分钟。然后捞出猪骨,用清水冲洗干净,以去除血水和杂质。此步骤可使清汤更为清澈,口感更好。

步骤二:煮汤

将清洗干净的猪骨放入炖锅中,加入足够的水,再加入生姜块。大火煮开后转小火炖煮1个小时,以便猪骨的骨髓和营养充分释放。

步骤三:玉米处理

同时,处理玉米。将玉米棒从中间切开成长度适中的段,然后切下玉米粒。将玉米棒段和玉米粒放入清水中浸泡10分钟,以去除多余的淀粉和杂质。

步骤四:煮汤继续

将浸泡过的玉米棒段和玉米粒加入炖锅中,继续小火炖煮30分钟。这样可以使玉米的香甜味更好地融入汤中。

步骤五:加入红枣

最后,将事先洗净的红枣加入炖锅中,继续小火炖煮10分钟。红枣的甜味和香气会使整道汤更加美味可口。

步骤六:调味

最后根据个人口味加入适量的盐,根据个人喜好可以适量加入一些调料,如白胡椒粉,提升汤的口感。

汤炖煮好后,用滤网将底渣滤去即可,留下的红枣排骨玉米汤即可食用。每次吃饭前喝上一碗温热的红枣排骨玉米汤,不仅能补充足够的水分,还能增强胃口,促进食欲,对于改善消化也非常有益。如果想要汤的醇厚一些,可以在炖煮过程中适量加入些许的火腿骨或者鸡骨,效果也非常好。

红枣排骨玉米汤不仅美味,而且具有丰富的营养。红枣可以补中益气、养颜血,对于贫血和气虚体质的人有益;排骨富含蛋白质和胶原蛋白,有助于滋补骨髓和增强体质;玉米则富含维生素以及膳食纤维,有助于清理肠道和减少血液中的胆固醇含量。

在炖煮的过程中,红枣、排骨和玉米的营养会逐步释放到汤中,形成浓郁的口感和香气,同时也保留了食材的营养价值。这道汤品适合各个年龄段的人食用,尤其是贫血和骨质疏松症患者。每周食用一到两次,能够增加身体的免疫力,改善身体健康。

希望大家能够尝试制作红枣排骨玉米汤,享受美味的同时,也增加养生的功效。

五、排骨玉米汤的做法大全图片

大家好,欢迎来到我的博客。今天我想向大家分享一道美味的中式汤品,那就是排骨玉米汤。这是一道营养丰富、口感细腻的汤品,非常适合冷天气喝。接下来,我将为大家详细介绍排骨玉米汤的做法,同时搭配一些图片供参考。

材料准备:

  • 排骨:500克
  • 玉米:2根
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 姜:3片
  • 大葱:1根
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 料酒:适量

步骤:

1. 将排骨剁成小块,冷水下锅烧开,撇去浮沫后捞出备用。

2. 玉米和胡萝卜分别切成小段。

3. 洋葱切成薄片,姜切成片。

4. 热锅加入适量的油,将洋葱和姜爆炒出香味。

5. 加入排骨煸炒片刻,再加入料酒煮去腥味。

6. 将煸炒好的排骨倒入砂锅,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。

7. 将玉米和胡萝卜放入砂锅中,大火煮沸后转小火慢炖1个小时。

8. 最后加入适量的盐和白胡椒粉调味,撒入葱花,煮几分钟即可关火。

一些小贴士:

1. 选择新鲜的排骨和玉米,口感更佳。

2. 煮排骨时,可以事先用开水焯水,这样可以去除血水和腥味。

3. 胡萝卜可以增添汤的甜味,也可以根据个人口味添加其他蔬菜。

4. 慢炖的时间越久,汤的口感会更浓郁。

希望大家通过今天的分享,可以学会如何制作美味的排骨玉米汤。这道汤汁浓郁,营养丰富,适合全家人共享。不仅可以温暖胃,还能补充身体所需营养。请大家动手尝试,相信一定能做出一碗美味的排骨玉米汤!

六、排骨冬瓜玉米汤的做法大全?

一、材料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根,生姜1小块,精知盐1小匙,味精0.5小匙

做法

1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;

2.排骨洗净后砍成块,用道开水汆烫;

3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小回火煲2 小时;

4.加精盐、味精即可。

注意 清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感答。

二、主料:冬瓜2斤,香菇3两,玉米1根,排骨2斤

辅料:姜5片,葱3棵,枸杞15颗

调料:盐4克,料酒一勺,鸡精2克

1,排骨剁成小块洗净加料酒、生姜焯水后再冲洗干净、冬瓜切块、香菇对半切开。玉米切段,葱切段

2,把锅加热放油,加葱、姜、炒香、倒进排骨煸炒至金黄起锅,放入高压锅加热开水,把香菇、玉米关盖大火闷煮20分钟,仃火起盖把冬瓜、枸杞、盐放入、开小火慢炖20分钟关火,倒进大汤钵里,加点鸡精,胡椒、葱花。

七、灵芝玉米汤的做法大全集?

主料:排骨500克,玉米2根,琼珍紫灵芝片10克

辅料:姜1小块,八角1小块,盐适量

做法步骤:

1. 排骨用凉水冒出血水。

2. 玉米去皮,保留玉米须。

3. 玉米切成段。

4. 冒好的排骨用热水焯一下。

5. 养生壶中加入水,选择药膳键,烧开,放入姜和八角。

6. 放入焯好的排骨。

7. 琼珍紫灵芝片冲洗一下,放进养生壶。

8. 放入玉米块。

9. 最后放入玉米须,盖上盖子开始煮。煮好后开吃

八、西葫芦玉米汤的做法大全?

用料

排骨 一斤

玉米 一根

生姜 大葱 少许

西葫芦 少许

做法步骤

1、新鲜的排骨在清水中洗净冲去血水

2、排骨放入锅中大火烧开捞出血沫

3、准备好大葱 生姜 玉米剁成段

4、把除去血沫的排骨倒入电饭锅依次下入玉米 大葱 生姜一起煮10分钟(玉米有点老一起下锅)

5、西葫芦去皮

6、去皮切块

7、玉米排骨炖好后放入西葫芦再放几颗香菇味道更佳

8、煮两分钟后放盐少许出锅装盘即可

九、筒骨玉米汤的做法大全?

主料:

筒子骨500g

辅料:

玉米2根,盐适量,鸡精适量

筒骨玉米汤的做法大全

1.先把玉米洗净,切成小段

2.筒子骨洗净放入电饭锅中

3.把玉米也放进锅中。加适量的水以漫过食物为佳,加入盐和鸡精少量为好,等出锅的时候再添加调味

4.把电饭锅调到汤的位置,慢慢等待就可以了,注意出锅的时候一定要试下味道,味道不够的话在添加盐和鸡精

十、电饭锅排骨玉米汤的做法大全?

锅内加凉水放排骨加料酒焯水,水开后捞出来。电饭锅加葱姜蒜,大料花椒八角桂皮,放入排骨加料酒后,放入玉米、水按煮饭键即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44