香菇玉米蒸饺的做法？

一、香菇玉米蒸饺的做法？

1.

猪肉馅 250克 、 甜玉米罐头 150克 、 香菇 6朵 、 太太乐鲜鸡汁 1勺 、 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3勺 、 太太乐芝麻香油 1勺 、 盐 3克 、 白胡椒粉 适量 、 葱姜蒜粉 适量 、 蛋清 1个 、 白糖 1勺 、 #饺子皮 、 中筋面粉 200克 、 水 95克 、 盐 1克

步骤一

将五花肉洗干净，飞水，剁碎备用。

2.

步骤二

将香菇清洗干净，清水泡2小时后取出，沥干水后切末。

3.

步骤三

把玉米粒从玉米上剥下来（简单的方法：将玉米竖着剖开两边，然后就能用手快速地把玉米粒剥下来）。

4.

步骤四

将准备好的玉米和香菇倒入肉末中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉、油、鸡精、香油等调料。

5.

步骤五

用力朝着一个方向大力搅拌，使香菇、玉米分布均匀。

6.

步骤六

开始包饺子。饺子皮提前准备好（材料：300克高筋面粉、150克清水)

7.

步骤七

包饺子的时候要注意，玉米粒比较硬，最好包在肉末团里面，以免撑破饺子皮。

8.

步骤八

香菇玉米饺子包好了，可以做成水饺或者蒸饺。

二、毛豆玉米香菇的做法？

原料：玉米150g、毛豆100克、香菇50g、葱末、白糖、盐。

做法：

1.香菇浸泡1小时后洗净切丁；玉米棒去皮和须，剥下玉米粒。

2.大火将平底煎锅加入水烧开，放入毛豆粒。

3.当毛豆烧半熟后，盛出摊在大盘中晾凉。

4.煮锅中放水，大火烧沸，将玉米粒放入，调中火煮5分钟，然后取出沥干水分。

5.大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时，先放葱末煸香，随后再放入毛豆粒翻炒2分钟最后加入玉米粒和香菇粒，调入适量盐和白糖翻炒片刻。

6.加入约1汤匙清水，再盖上锅盖焖3分钟即可。

三、香菇玉米饺子的做法？

1、备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米

2、玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。

3、煮好后剥下玉米粒

4、香菇料绞肉机中绞碎

5、肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉

6、充分搅拌均匀，让肉馅上劲儿

7、加入香菇和玉米粒

8、搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油

9、轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了，否则葱会变味

10、面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右，擀皮包馅

11、全部包好的饺子

12、开水煮熟，煮熟的饺子，玉米粒颗粒分明，味道很不错的。

四、香菇炖玉米做法？

主料：

猪大骨600克

甜玉米2颗

香菇五个

辅料：

姜五片

葱六颗

盐三分之二茶匙

鸡粉少许

料酒两茶匙

做法：

1. 准备食材

2. 大骨用清水浸泡半小时泡出血水

3. 过水洗净备用

4. 汤锅中加入1升水放入大骨，姜片，葱结，料酒两茶匙，大火烧开改中火慢炖

5. 玉米切段（一个玉米切三段，也可以根据自己的喜好切段），香菇划十字刀

6. 大骨汤炖四十分钟时加入准备好的香菇和玉米，炖半小时

7. 起锅关火时加入三分之二茶匙盐和少许鸡粉调味即可

五、红烧排骨香菇玉米的做法？

主料：

排骨(500克) 玉米(2个) 香菇(12个)

辅料：

食用油(适量) 食用盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许) 鸡精(2茶匙)冰糖(10克)八角(2个) 香叶(适量) 花椒粒(1小撮) 生姜大蒜头(适量。) 小米椒(4个) 生抽(少许) 老抽(少许)

做法步骤:

1.准备好所有辅料。干香菇提前用凉水泡发2小时。焯水5分钟捞出待用。

2.玉米剥去外包裹的皮衣！清洗干净。

3.将玉米切成条段状或块。

4.排骨清洗干净。

5.锅里放入凉水烧开放入排骨焯水3分钟捞出冲去血沫。

6.锅里放入油烧至微热，放入生姜大蒜头，八角，香叶，花椒，翻炒出香味。

7.将排骨放入翻炒！倒入料酒，生抽翻炒均匀盖锅盖焖五分钟。

8.将香菇放入。放入老抽一小块冰糖倒入一大碗温水！盖锅盖焖煮三十分钟。

9.看到水快烧干时将玉米倒入。

10.倒入玉米放盐，胡椒粉，翻炒均匀。盖锅盖继续焖十分钟。

11.最后放入鸡精调味即可盛起。

六、竹荪玉米香菇鸡汤的做法？

首先来个集体合照,肉鸡切块加几片老姜,竹荪用水漂净,香菇划十字改刀,红枣枸杞洗净,备用。 2

2.

先烧一锅开水备用 3

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放少量油,鸡肉块下锅爆炒(如果鸡肉够肥可以不用放油) 4

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将爆炒后的鸡肉块放入烧好水的锅里,大火烧开转小火

5.

加香菇,红枣,玉米转文火继续炖两小时 6

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起锅前二十分钟加竹荪,枸杞,以及食盐调味。 ps:因为竹荪炖久了会很黏,个人不是很喜欢,所以二十分钟就够了

七、香菇鸡块玉米的做法大全？

食材：鸡半只，香菇8个，胡萝卜一根，玉米一根，山药一根，生姜一小块，葱一根。

香菇玉米鸡汤的做法：

1、首先准备好需要用到的全部食材。

2、大约需要用到半只鸡，大家也可以根据自己的实际用量来准备，将鸡斩成小块然后清洗干净。

3、将玉米切成小块，生姜切成片，胡萝卜清洗干净，切成滚刀块备用。

4、香菇洗干净，然后在香菇的顶部切成花刀，大家要是感觉麻烦的话也可以不切换刀，直接放入即可。

5、山药去皮然后切段备用，山药去皮的时候大家最好戴上一次性手套，以免引起过敏。

6、鸡肉放入锅中，加入姜片一勺料酒，然后添加适量的水，没过鸡肉即可大火，让水烧开，将鸡肉焯水。

7、焯好水的鸡肉块捞出来沥干水分，再放入油锅中煸炸一下。

8、最后盛出来连同生姜片一起放入锅中，加入胡萝卜块。

9、再加入山药和玉米，最后将香菇也放入锅内。

10、加入没过食材的水，然后开启暴调模式，大家也可以选择用砂锅或者是普通的炖锅来做，时间到了，加入适量的盐调味，然后撒上葱花就可以出锅了，这道美味又滋补的山药，香菇玉米鸡汤就做好了。

烹饪小贴士：

1、鸡肉需要焯水，焯水的时候一定要冷水下锅，这样才能够将鸡肉里面的血水和杂质超出来。

2、香菇可以选择新鲜的香菇或者干香菇都可以干，香菇需要提前用清水浸泡，直到完全泡软泡发就可以食用了。

八、香菇玉米焖面做法？

食材准备一下，香菇洗净切小块，火腿切段，将蚝油、酱油、糖混合后加水搅拌均匀备用。

②先煮面条，水开后下入面条煮五分钟，煮好后捞出过凉水后沥干备用。

③锅中倒入少许油，加入蒜末炒出香味儿。

④倒入香菇翻炒两分钟。

⑤加入火腿继续翻炒两分钟左右。

⑥倒入调好的汁，煮一小会儿。

⑦倒入煮好的面条，翻炒均匀，小火闷一会儿，注意翻动避免粘锅。

⑨稍微收汁儿后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

九、排骨玉米香菇乱炖的做法？

把排骨焯水，先砂锅加入玉米和香菇就可以了

十、玉米香菇小米粥的做法？

用料：米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法：

1/7准备胡萝卜切丁，玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净，切碎。

3/7瘦肉切碎，用红薯粉抓匀（更加嫩）

4/7洗米放入适量清水，放入胡萝卜、玉米和香菇煮开

5/7选择煲粥键

6/7煮开放入瘦肉一起煲两个小时

7/7完成