白芷煮鸡腿的做法大全？

一、白芷煮鸡腿的做法大全？

原料：鸡腿300克、白芷20克、八角2粒、冰糖5粒、生抽3勺、蚝油2勺、料酒2勺、盐10克。

做法步骤：

第1步、鸡腿去骨洗净，倒入两勺耗油抓匀，腌制一夜。

第2步、准备材料:葱姜蒜，腌制一夜的鸡腿调料:白芷，八角，冰糖，生抽，耗油，料酒，盐。

第3步、起锅，油温4成时放白芷，姜，八角。姜味出来时，把腌好的鸡腿鸡皮朝下放入锅中。

第4步、鸡皮出了很多油时，葱蒜，冰糖，炒香。

第5步、再放料酒少许生抽和耗油，因为生抽和耗油是咸的就不用放盐了。

第6步、翻炒均匀倒入和鸡腿平行的水盖盖焖煮25分钟。

第7步、25分钟后把调料捡出来，把肉拿出放凉。

第8步、装盘出锅，浇上汁即可。

二、花生鸡腿汤的做法大全？

先把花生用水泡四五个小时 再把鸡腿砍成大坨焯水 炖的时候，把鸡腿和花生一起放下去炖

三、鸡腿雪莲果汤的做法大全？

主料 2种

雪莲果

1个

鸡腿

1个

辅料 2种

姜适量

葱适量

调料 2种

料酒适量

盐适量

烹饪步骤 11步

步骤1

准备好食材

步骤2

雪莲果去皮，洗净切块，

步骤3

鸡腿洗净，斩大块，冷水下锅，

步骤4

煮开后，多次撇去浮末，至汤清爽，关火，

步骤5

取电炖锅大内胆，放入鸡腿，连汤汁一并放入，

步骤6

放入雪莲果，

步骤7

加姜，葱，料酒，

步骤8

电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水.

步骤9

轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖，选择快炖1个钟头，

步骤10

打开锅盖，加些盐，

步骤11

撒些葱花即可。

小贴士

也可以用高压锅做

四、电饭煲煮玉米丝的做法大全？

主料：

柿子椒适量

鸡胸脯肉适量

辅料：

玉米(鲜)适量

酱油少许

色拉油适量

淀粉适量

食盐适量

鸡精少许

步骤1

鸡胸肉洗净，切丝，放入碗中，滴入少许酱油，放入淀粉，食用油，拌匀，腌制，备用

步骤2

玉米粒用温水解冻，备用

步骤3

青椒洗净，切丝，备用

步骤4

起油锅，放入鸡肉丝，大火爆炒，接着放入青椒，继续翻炒调入精盐，快熟时，倒入玉米粒，临出锅前调入鸡精即可

五、煮馍汤的做法大全？

用料:牛肉牛骨2斤，白萝卜半根，木耳少许，粉丝少许，蒜苗50克。

做法:

1、首先将买好的牛肉牛骨头放入清水中浸泡，为的是把血水泡出来。换两次水左右，放入锅中，加大料包，加入足够的清水，慢慢熬2小时左右，熬制时间上可以长一点，汤很重要。

2、馍是买现成的。

3、泡发一些木耳，粉丝备用。

4、汤中的牛肉捞出，切片。

5、拿一个稍大的碗，一碗汤，多半碗馍，倒入锅中，开了以后，放木耳，粉丝，牛肉，蒜苗，少许盐就可以。

六、煮牛头汤的做法大全？

煮牛头汤的做法

1

牛肉焯水，葱切段，姜切片

2

牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂

3

洋葱西红柿切块，白菜切段

4

豆皮切丝，蘑菇撕小块

5

牛肉汤放一点盐备用

6

少许油炒软白菜，西红柿，洋葱

7

倒入牛肉汤炖一会，调味：盐，胡椒粉（多放点暖和）

8

撒上蒜苗或者香葱，放点鸡精香油提味即可

七、鸡腿电饭煲调料的做法？

鸡腿洗净切花刀加食盐白糖胡椒面花椒面十三香生抽辣椒面料酒生姜片大葱段腌制二十分钟，将洋葱土豆大葱段切块放入电饭煲中垫底再放入鸡腿，把腌制的水一起倒入，开煮饭键，30分钟美食即成。

八、电饭煲冬瓜排骨汤做法大全？

1、食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。

2、先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。

3、电饭煲中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨放入锅中，因为要炖很长时间的，所以水要多放一些。

4、然后在电饭煲中加入切好的葱段，八角，花椒，并加入适量的酱油，五香粉，加盖开火加热。

5、在炖排骨的时间，把冬瓜段，清洗干净。

6、然后把冬瓜从中间切开两份用刀削去皮，再用勺子挖去瓤。

7、然后把冬瓜切成方块，并放在盆中洗净，捞出沥干备用。

8、等炖着排骨的锅被烧开，加入切好的冬瓜，然后加盖继续炖。

9、等冬瓜被炖到软烂就可以开锅了，然后加入鸡精，熟芝麻，盐。

10、加好调料搅拌均匀，就可以盛入盘中。

九、煮河粉汤的做法大全？

— 食材清单 —

主料:河粉500g

辅料:西红柿1个，肉饼适量，猪肉150g，盐适量，胡椒粉少许，葱1根

— 烹饪步骤 —

1· 准备好西红柿，肉饼和猪肉

2· 肉饼用刀切片

3· 西红柿洗干净切片

4· 猪肉洗净切片，葱切葱花

5· 多功能锅通电加水，放入肉饼和西红柿

6· 一起煮开后再煮1分钟左右

7· 放入河粉

8· 放入肉片

9· 加入葱花，盐和胡椒粉

10· 等待再次煮开即可关火

十、牛肉煮馍汤的做法大全？

用料:牛肉牛骨2斤，白萝卜半根，木耳少许，粉丝少许，蒜苗50克。

做法:

1、首先将买好的牛肉牛骨头放入清水中浸泡，为的是把血水泡出来。换两次水左右，放入锅中，加大料包，加入足够的清水，慢慢熬2小时左右，熬制时间上可以长一点，汤很重要。

2、馍是买现成的。

3、泡发一些木耳，粉丝备用。

4、汤中的牛肉捞出，切片。

5、拿一个稍大的碗，一碗汤，多半碗馍，倒入锅中，开了以后，放木耳，粉丝，牛肉，蒜苗，少许盐就可以。