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粉肠猪肝汤的做法？

时间：2024-11-07 23:00|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、粉肠猪肝汤的做法？

做法

1、将粉肠洗净。

2、粉肠切好待用。

3、猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。

4、水开后将猪肝、粉肠入锅一起烧开，文火煮。

5、最后适量加点胡椒粉和盐少许，即可

二、猪肝粉肠枸杞汤做法？

主料

枸杞叶适量粉肠适量

猪肝适量瘦肉适量

姜丝盐

枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤的做法步骤

1. 从市场买回来的枸杞叶，把叶用水泡半个小时！

2. 粉肠，猪肝，瘦肉洗净备用！

3. 砂锅内放水烧开

4. 水开后把粉肠和姜丝放入锅内.大火滚10分钟~

5. 在加入备好的猪肝和瘦肉

6. 最后把枸杞叶放入锅内！滚熟加盐即可！

三、粉肠猪肝汤米粉的做法？

米粉粉肠猪肝汤

主料

米粉1块

猪肝60g

辅料

调和油适量

食盐适量

鸡精适量

生菜适量

芹菜适量

步骤1

泡好的米粉、猪肝、粉肠、生菜、芹菜

步骤2

看粉肠里面好多粉呀、这样才好吃

步骤3

切好的芹菜和猪肝

步骤4

水烧开放入米粉

步骤5

加油

步骤6

放入芹菜

步骤7

放入粉肠和猪肝，滚两分钟左右就好，太久就不好吃了

步骤8

速度放生菜

步骤9

米粉快好的时候加盐和鸡精就好

四、酸汤猪肝粉肠的做法大全？

一、用料

猪肝 200克

猪粉肠 150克

蒜 3瓣

姜 7片

葱 1根

沙姜 2颗

小米椒 3个

洋葱 1小个

二、爆炒猪肝粉肠超好吃的做法步骤

步骤 1

粉肠加生粉清洗，再用清水清洗，肠子灌水。

步骤2

冷水、三片姜滚粉肠，煮大概25分钟，捞出沥干切段备用。

步骤 3

粉肠，沙姜两块切碎，加两勺酱油，搅拌均匀备用，腌5分钟。

步骤 4

蒜沫、姜丝、葱段、辣椒段，洋葱块

步骤 5

猪肝切薄片，用清水洗血水，洗多几次，挤干水！！！加一小勺盐、一勺胡椒粉、一勺料酒、一勺老抽、一勺生粉，抓抓，再淋上些油锁住，搅拌均匀备用。

步骤 6

起锅烧油，翻炒猪肝、变色捞起备用。

步骤 7

起锅烧油、入姜葱蒜辣椒，爆香。

步骤 8

加入洋葱片，翻炒。

步骤 9

入粉肠翻炒

步骤 10

入猪肝翻炒

步骤 11

翻炒一下就可以出锅了

五、猪肝瘦肉粉肠汤的家常做法？

第一步：准备一块瘦肉，一小块猪肝，还有粉肠，粉肠是比较难买到的，因为一头猪就那么一小节的粉肠，大家别买错了，粉肠里的粉是白色的，如果捏出来的粉是黄色的，那就是苦的，大家别买到那种哦。

第二步：猪肝瘦肉和粉肠清洗干净，然后把瘦肉猪肝切薄片，粉肠切段。

第三步：猪肝瘦肉和粉肠切好后放一起腌制，加上姜丝，蚝油，胡椒粉，淀粉，盐，黄酒，花生油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制半个小时。

第四步：准备一把自家种的无公害不打农药的枸杞叶，我们家的枸杞叶长年不断的，想吃就摘，很新鲜的，现在把枸杞叶子一片片摘下来，摘完叶子，枸杞梗也不要扔了，把它扎起来。

第五步：锅中加适量清水，然后把扎好的枸杞梗放进去，盖上锅盖大火烧开后再煮5分钟。

第六步：好了，煮了有5分钟了，我们现在把枸杞梗夹出来，倒入腌制好的瘦肉猪肝粉肠，用筷子把它打散。

第七步：汤烧开后加上少许的花生油，倒入枸杞叶，再次把汤烧开即可。

六、猪肝粉肠汤炒法？

用料：猪肝350克、粉肠400克

步骤：1.清洗干净2.清洗干净3.买回的猪肝用水冲洗干净后把猪肝切成大块泡几分钟去血水4.然后切片再放水里泡几分钟去血水，猪小肠直接清洗不麻烦5.将食材切好备用6.烧一锅开水，我放了两碗半的水量7.水开后放几滴油然后放猪肝8.然后放生姜，水再次烧开后会有血水，这时候把血水舀出来，煮大约一分钟。9.接着放入猪小肠煮约一分钟10.先放豆腐再放香菇煮约半分钟11.放入香芹煮大约三分钟左右12.然后放入娃娃菜煮约半分钟13.最后放香葱14.装盘15.成品