冬瓜紫菜汤的做法？

一、冬瓜紫菜汤的做法？

材料

冬瓜1小块，火腿少许，紫菜100克，虾皮，葱，盐，花椒粉各适量

做法

1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。

2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。

3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。

4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

二、香菇紫菜汤的做法？

泡发好的香菇六颗，嫩豆腐一盒，紫菜一小撮，葱花姜末香菜备用。

调料:盐一小勺，白胡椒粉少许，香油少许，水淀粉备用。

把香菇切成小丁，盒豆腐切丁。

锅里烧热放少许油，放入姜末爆香，加香菇翻炒，加入1000克自来水。

水开放入豆腐，开锅淋入水淀粉，淀粉水勾芡不要太稠，锅开打入一个鸡蛋花，再放进紫菜。

最后放进盐葱花香菜，出锅淋入香油鸡精和白胡椒粉就好了。

三、香菇豆腐紫菜汤的做法？

材料

香菇、鲜笋、豆腐干各40克，紫菜25克，鲜汤1000毫升，植物油20毫升，香油10毫升，酱油15毫升，精盐、味精、姜末各适量。

做法

1.将紫菜洗净掰碎；豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。

2.炒锅上火，放植物油烧至七成熟，下入鲜汤。

3.再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入，加入精盐、酱油、味精、姜末，汤沸时淋上香油，起锅盛入锅内即成。

四、蛤蜊冬瓜紫菜汤做法？

食材：蛤蜊250克，东瓜200克，紫菜一包，盐适量

做法：

步骤 1

花蛤买回来以后用牙刷清洁表面，用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。

步骤 2

锅中下入姜片和切好的冬瓜，冬瓜块可以切大一点，稍微炒一下。

步骤 3

加入沸水煮开。

步骤 4

煮冬瓜的同时另起一锅热水，加入料酒，紫菜，将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低，再次煮到开。

步骤 5

将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中，煮到开，就可以开吃了！

五、紫菜汤香菇油菜做法？

1.我用的是一包包那种圆形的紫菜，这是差不多一片的量，用水泡发一会，冲洗两遍。

2.虾皮清洗一下，稍微挤下水。

3.葱花准备好。

4.新鲜香菇洗干净切片，烧一点开水焯水一分钟，如果嫌麻烦，这一步可以省略。

5.锅烧热，倒入少量油，先下虾皮炸一下，这样香。不喜欢嫌麻烦可以不要这一步。

6.用汤盆装一盆水倒入虾皮锅中，下紫菜，盖上开始煮。

7.水烧开后煮两分钟，然后倒入香菇，昨天剩的半袋榨菜丝我也倒下去了，搅拌一下。煮两分钟。

8.加入半勺盐，一汤匙生抽，一汤匙芝麻油，拌匀，关火，撒入葱花。

六、冬瓜香菇面条的做法？

蘑菇能够为宝宝补充蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，而且蘑菇富含粗纤维，能够促进宝宝消化，增加食欲，增强免疫力。

食材

宝宝面条1小把、冬瓜1小块、蘑菇1个；

步骤

1、将冬瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小丁状。

2、将蘑菇洗干净，去掉蘑菇蒂，取蘑菇伞的部分，切成碎末状。

3、将宝宝面条掰成小段。

4、将冬瓜和蘑菇一起放入蒸锅中，将食材蒸到软烂的状态。

5、取一口小锅，倒入适量清水，放入面条，将面条煮到软烂的状态。

6、将煮好的面条盛入碗中。

7、搅拌均匀即可。

七、香菇冬瓜炖肉的做法？

步骤1冬瓜香菇炖肉的做法大全

葱姜蒜切好

步骤2冬瓜香菇炖肉的做法图解

猪肉切成片

步骤3冬瓜香菇炖肉的家常做法

香菇泡好切成条

步骤4冬瓜香菇炖肉的简单做法

冬瓜去皮切块

步骤5冬瓜香菇炖肉怎么吃

锅中放油，放入葱姜蒜

步骤6冬瓜香菇炖肉怎么做

加入豆瓣酱

步骤7冬瓜香菇炖肉怎么炒

放入香菇和猪肉，翻炒均匀

步骤8冬瓜香菇炖肉怎么煮

加入冬瓜翻炒

步骤9冬瓜香菇炖肉怎么炖

加入盐和味达美，继续翻炒

步骤10冬瓜香菇炖肉怎么煸

加入之前泡的香菇水没过冬瓜

步骤11冬瓜香菇炖肉怎样煸

盖上盖，大火炖几分钟

步骤12冬瓜香菇炖肉怎样做

收汁撒上香菜，即可出锅

八、香菇冬瓜家常做法？

香菇冬瓜汤是一道清晰爽口的家常菜品，以下是一个简单的做法供您参考：

所需材料：

- 干香菇、鲜冬瓜各适量

- 红枣3-4颗

- 生姜1小块

调味料：

- 盐、胡椒粉、葱花适量

制作步骤：

1. 香菇提前用清水泡发1-2个小时，切成厚片。鲜冬瓜去皮和籽，削成小块，生姜切片备用；

2. 锅内加适量水，放入红枣和姜片，中火煮开后放入泡发好的香菇。大火煮沸后转为小火，继续煮10分钟；

3. 接着放入冬瓜块，中小火煮20-30分钟，至冬瓜熟软即可关火；

4. 根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料调整味道， 等待少许冷却后撒葱花提升风味。

香菇冬瓜汤不仅能消暑解渴，帮助快速补充水分外，也含有丰富的营养成分和有助于增强免疫力的不饱和脂肪酸，做法简单也十分适合夏季食用。

九、冬瓜香菇酱做法？

主料

冬瓜500克

香菇5个

香菇酱2勺

辅料

盐1茶匙

姜1块

葱1段

胡椒粉0.5茶匙

白糖1茶匙

香菇酱烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切块，香菇去蒂顶盖上切十字花刀。应该切深些。我划得浅了，成品开口不明显。海米淘洗一下用温水泡上，姜切片，葱切葱花，香菇酱两汤匙。

2.锅中少许油，爆香姜片。

3.下冬瓜翻炒至微微发黄。

4.放入香菇、海米、香菇酱，加少许盐，一小勺白糖中火煮至冬瓜软糯。

5.大火收汁，加入适量胡椒粉再勾薄芡。

6.起锅洒上葱花即可。

十、冬瓜香菇汤做法？

　　用料：冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗

　　辅料：盐1茶勺、胡椒粉适量

　　冬瓜香菇汤的做法

　　1.准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净

　　2.冬瓜去皮切成片，香菇去根切片

　　3.高汤一碗。（鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦）

　　4.锅中放入高汤，先放入冬瓜中火煮10分钟。（高汤比较浓的话，可以加点水）

　　5.冬瓜快煮熟时，放入香菇再煮5分钟左右，加入盐和胡椒粉调味

　　烹饪技巧

　　1、关于高汤，墨墨家都是在炖排骨或炖鸡的时候留下一碗，建议不要为了做这个而专门去熬高汤； 2、鲜香菇很好煮熟的，可以晚点再放进去煮，不然营养就流失了。