鸡爪黑豆香菇汤家常做法？

一、鸡爪黑豆香菇汤家常做法？

用料

鸡爪相克宜搭

8个

黑豆

100g

干香菇

10朵

大葱

1棵

姜

数片

料酒

50g

花椒

适量

鸡粉

1茶匙

做法：

1.鸡脚剪去指甲洗净控干。

2.水烧开加料酒，下入鸡脚煮5分钟捞出过凉

3.黑豆和干香菇提前发好，焯好水的鸡脚从中间剁开备用。

4.取砂锅加入温水下入鸡脚、黑豆、葱姜、花椒、料酒煮开转小火炖15分钟后再加入发好的香菇继续炖煮至软烂。

5.软烂后加盐和鸡粉调味即可！

二、香菇骨头汤的家常做法大全怎么做好吃？

香菇骨头汤家常做法

原料：

排骨、干香菇（或香菇）。

配料：

姜、香葱、料酒、盐、鸡精、大料、香菜。

做法：

1、干香菇用冷水浸泡4小时（新鲜香菇洗净即用），香葱切断、2小块姜去皮用刀拍松；

2、排骨入锅，加冷水、1块姜、一小勺料酒，大火烧开，滤出浮沫，备用；

3、电饭煲中加入排骨，加冷水（水要稍多些）、1块姜、葱、料酒、大料，加盖，大火烧开后转小火，煲1个小时（如果喜欢有嚼头的排骨可以煲40—50分钟即可）；

4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲10分钟，加盐、鸡精，最后洒上葱花或香菜。

三、黑豆菜干骨头汤的做法大全？

步骤1黑豆骨头汤的做法大全

准备食材：猪大骨（买的时候就请店主将它剁开）、黑豆、花生、红枣

步骤2

花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右

步骤3

猪骨头稍微冲洗，跟清水一起入锅煮沸，汆汤后捞出，去除血腥味，汆烫猪骨头的水就不要了

步骤4

砂锅放入半锅冷水，将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放进去，加入几片姜片

步骤5

盖上锅盖，设置煲汤键将食材煮熟

步骤6

最后还剩半个小时的时候，将红枣倒入锅中一起煮软

步骤7

加盐调味即可出锅了

四、黑豆玉米煲骨头汤的做法大全？

1、黑豆泡水， 冰箱放了一晚上， 刚好次日等生鲜排骨。

2、排骨洗净焯水， 血沫子要去干净， 姜片葱花都备好啦～

3、开水加姜片|排骨|玉米， 煲上半小时， 加黑豆继续煲一小时， 黑豆酥软即可， 加盐葱花出锅。

4、一碗浓浓的黑心汤就好啦， 玉米的鲜味加上黑豆的营养， 排骨也酥软啦，一碗喝完再来一碗吧～

五、黑豆面的家常做法大全？

准备食材如:黑豆500克、面粉200克、白糖50克、食盐适量、酵母5克、

一、先把黑亘提前用水泡上一晚上，第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出，然后将白糖50走放进黑豆里搅拌均匀备用。

二、在200尧面粉里加入适量食盐，然后加入5克酵母110克温水和面。将面粉搅拌至絮状。

三、这时候用手开始揉，面要把面团揉到光滑面团，把面团揉好以后放在碗里，用保鲜膜密封，发酵两小时，至面团发酵至两倍大。

四、把发酵好的面团放在案板上，事先要在案板上撒上点干面粉，然后用擀面杖，擀成面成面皮，把黑豆撒在面皮上，然后卷成长条状。

五、用刀把面团切成一个一个的小段，然后用擀面杖擀成薄片，接肴把卷起来。

六、将黑豆面上锅蒸熟，这里要特别说一下，锅里的水要足够多，在蒸煮东西要注意消防安全。黑豆面蒸熟以后就可以吃了。

六、黑豆蒸鱼的做法大全家常？

先把鱼洗干净，然后切成两半。放在盘子里，撒一点料酒，还有姜片儿，再把黑豆。洒在鱼上面，放在蒸笼里面蒸一下就可以了。

七、蒜蓉香菇的家常做法大全？

主料:

香菇6个

蒜1个

红尖椒3个

辅料:

葱适量

蚝油1勺

生抽1勺

胡椒粉1勺

清水3勺

蒜蓉香菇的做法步骤:

1.香菇洗净用剪刀剪去香菇蒂，可以稍微多剪掉一点。

2.蒜去壳剁蒜末。这里教大家一个去蒜外皮的办法，只适用于剁蒜末，那就是把蒜尾部切掉点，然后用刀背拍扁，外皮就可以很容易的拿掉了！

3.蒜剁蒜蓉，小米辣切小丁，葱切葱花。

4.锅里放油烧热，放入蒜蓉煸炒出香味，小火，加入一勺蚝油。

5.煸炒均匀后加入3勺清水，加入1勺胡椒粉，煮开。

6.加入1勺生抽，把小米辣和葱花也倒入锅里。

7.翻炒均匀。

8.用勺子把煸炒好的蒜蓉填入香菇里，把香菇摆到铺有锡纸的烤盘上。

9.所有的全部做好。

10.aca烤箱上下管200度预热好了之后摆入香菇烤8分钟即可。

八、香菇花菜的家常做法大全？

主料

菜花250g

辅料

调和油适量

 食盐适量姜适量 葱适量蒜适量 柿子椒2个

步骤1

菜花洗净后切成小块

步骤2

香菇摘去老根洗净

步骤3

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用

步骤4

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香

步骤5

然后放入香菇翻炒

步骤6

香菇变软时放入菜花翻炒均匀

步骤7

放入香醋

步骤8

放入生抽

步骤9

放入白糖

步骤10

把上述材料放上后翻炒至菜花略变软，已基本熟时，放入盐翻匀，

步骤11

再放入青椒翻炒约30秒即可出锅

九、猪骨头汤的家常做法大全？

猪骨头汤的家常做法具体步骤如下：

1、首先将买来的新鲜猪骨放入温水中清洗，将猪骨中的瘀血全部清洗掉

2、将洗好的猪骨头剁成小块，放进加入清水的砂锅中，然后依次在放入，葱姜蒜等调料，清水最好是一次加的足够多。

3、然后大火炖，10分钟左右开始出现浮沫，用勺子将其撇去，然后转到小伙慢炖。

4、撇去浮沫后，加入适量的酒，可以多加点能够去除腥味。

5、小火慢炖3个小时左右即可出汤。汤清而出油，味道鲜美，一般猪骨可以再次使用。

拓展资料：猪骨汤是一道具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效的汤，由直通骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨，再加上葱结、生姜、酒、清水熬制而成。

十、香菇的家常做法大全简单的？

香菇特色家常做法如下:

原料：

干香菇20个（要选大个的，）红尖辣椒2个，绿色尖辣椒1个，面粉200克，芝麻10克

调料：

盐0.5克，淀粉2克，生抽1勺

主料：香菇25个、面粉100克、葵花籽油，蘑菇鲜粉0.6克

步骤一：

香菇提前泡发，挤去水份用厨房剪剪成丝，然后在面粉里拌一下沾满面粉。

步骤二

筛去多余面粉，盛入盘中放一边备用。

步骤三:

起油锅中小火炸至酥脆捞出

步骤四

生姜切丝，香芹切碎末

步骤五：

另起油锅炒香芹和姜丝

步骤六：

加少许开水、一汤匙生抽、盐0.5克

然后倒入素鳝丝和芝麻翻炒均匀即可，盛出入盘，就可以吃了