红菜汤的做法？

一、红菜汤的做法？

1.牛腩清水浸泡，开水烫出血沫后，放入高压锅，加水没过牛腩。

2.准备各种调味料装入调料包！

3.水开后，倒入料酒，酱油、调料包（桂皮、香叶、花椒、大料、葱姜、小茴香）盖上锅盖压上气阀，小火20分钟。

4.将土豆、胡萝卜去皮切块、洋葱切块、西红柿切丁、圆白菜切小片备用！

5.牛腩熟了后。另准备一个炒锅，热锅后加入黄油，倒入洋葱翻炒出香味，加入西红柿、土豆、胡萝卜一同翻炒片刻

6.将牛腩及原汤倒入，并加入圆白菜，煮沸。盖上锅盖中火煮至胡萝卜熟透。

7.加入番茄酱、糖、盐调味即可。好吃又简单的红菜汤就OK啦！

二、红菜汤的正宗做法？

烹饪步骤：

1.将牛柳切成块，葱头及紫菜头切丝，余下的蔬菜全部切成大块。双眼灶煤气左边砂锅放入水，右边灶炒勺放油，放入葱头呛锅，然后将牛柳煸炒变色，倒入左边的砂锅熬，水开后撇末

2.同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加胡萝卜和土豆翻炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制

3.同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加西红柿及番茄酱煸炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制

4.最后将青椒、西芹、圆白菜都倒入砂锅里小火慢炖20分钟后关火

三、冷红菜汤做法？

用料

艾草（嫩） 鸡蛋 盐 油

做法

步骤 1准备好艾草，要嫩的部分，洗干净后放在有漏洞的菜蓝里，下面托一个没有漏洞的菜蓝中。

步骤 2往艾草里加盐，揉搓，像洗衣服一样搓，然后打开水把艾草搓出来的汁水在菜蓝里冲走，把冲掉的水倒了，继续托回漏菜蓝，再重复洗搓3次左右。

步骤 3搓洗完后晾一晾水份，在锅里加水，开火烧开后加一些油，就把艾草放进去，搅散开来。

步骤 4待差不多后，往里加盐，搅匀后，打1至2个鸡蛋下去，搅拌成蛋花！

四、红菜汤最正宗的做法？

1.将牛柳切成块，葱头及紫菜头切丝，余下的蔬菜全部切成大块。双眼灶煤气左边砂锅放入水，右边灶炒勺放油，放入葱头呛锅，然后将牛柳煸炒变色，倒入左边的砂锅熬，水开后撇末

2.同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加胡萝卜和土豆翻炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制

3.同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加西红柿及番茄酱煸炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制

4.最后将青椒、西芹、圆白菜都倒入砂锅里小火慢炖20分钟后关火

五、红根菠菜汤做法？

步骤1

菠菜洗净，焯熟。过凉水后，挤干水。切块备用。

步骤2

粉丝泡软，备用。

步骤3

木耳泡发，洗净，切条备用。葱姜切好，备用。

步骤4

海米泡发，备用。

步骤5

热锅，少许油。（也可以出锅时放油。）

步骤6

放葱姜爆香后，放盐。

步骤7

放水，放海米。

步骤8

放粉丝，开炖。

步骤9

粉丝炖好后，放菠菜和木耳。用铲子翻翻，让菠菜和木耳都沁泡在汤里。几分钟后，出锅

六、正宗红菜汤的配料和做法？

步骤/方式1

把番茄切块，洋葱和卷心菜切条，红菜切丝，备好香叶，胡椒碎。

步骤/方式2

锅里放油，油温热时就放入香叶洋葱黑胡椒碎，

步骤/方式3

圆葱香味出来把番茄块，番茄酱放入煸炒出茄汁，加入适量盐，再放入红菜丝和卷心菜炒一会，加入水。

步骤/方式4

加入水大火烧开，转中小火煮烂，尝一下所有食材软烂就可以了。

七、海米油菜汤的正宗做法视频？

步骤一

热油锅，放少许油，放葱花，油菜炒。炒至油菜发软在放粉丝。

步骤二

加入热水，中火煮。在加入盐和海米。

步骤三

加海米后煮2-3分钟，即可盛出

八、红根菠菜汤正宗做法？

步骤1

菠菜洗净，焯熟。过凉水后，挤干水。切块备用。

步骤2

粉丝泡软，备用。

步骤3

木耳泡发，洗净，切条备用。葱姜切好，备用。

步骤4

海米泡发，备用。

步骤5

热锅，少许油。（也可以出锅时放油。）

步骤6

放葱姜爆香后，放盐。

步骤7

放水，放海米。

步骤8

放粉丝，开炖。

步骤9

粉丝炖好后，放菠菜和木耳。用铲子翻翻，让菠菜和木耳都沁泡在汤里。几分钟后，出锅

九、没有肉的红菜汤的正宗做法？

1.炒锅内放黄油一块，下去皮切丁的土豆炒至各面有焦痕并有香味传出。

2.放入切碎的洋葱炒至透明变软，加入半罐番茄，大火烧开后小火炖煮5分钟。

3.加入少许水，放入鸡汤块和对切的油面筋。

4.中小火煨煮5分钟，煮至土豆软烂后调味即可。

十、泡菜汤的简单的做法？

在韩餐中有很多种汤，其中我最喜欢的是泡菜汤。

泡菜汤，酸辣为主，辣但是不上头暖身，酸但是不刺激开胃。

算是冬天必喝的汤之一了。怎么做呢？

食材：洋葱，蒜，线椒，泡菜，绿豆芽金针菇，豆腐，韩式辣酱

第一步：洋葱切丝，蒜搅成蒜末，线椒切圈；

第二步：起锅烧油，放入蒜末，洋葱，爆香；

第三步：放入泡菜，翻炒；

第四步：放入豆芽炒至断生；

第五步：倒入适量的水，稍微煮一会；

第六步：放入两勺韩式辣酱，一勺生抽；

第七步：放入豆腐，盖盖煮十分钟左右；

第八步：出锅前放上线椒段。

一碗韩式泡菜汤就做好了，酸辣开胃，冬日吃上一碗，真的是太爽了！