1准备食材,毛豆和丝瓜
2
将丝瓜去皮切片
3
锅中油烧热,将毛豆和花椒粒倒入锅中翻炒
4
往锅中加水
5
煮开后放入适量食盐调味
6
等豆子煮软后倒入丝瓜片
7
丝瓜煮熟即可
主料:丝瓜250g,毛豆50g
辅料:食盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量,鸡精适量,
步骤1
毛豆剥壳,洗净,放开水焯一下捞出,丝瓜切条
步骤2
锅里油热,放下毛豆,丝瓜煸炒
步骤3
放入一大碗开水,放下白条虾,加适量料酒,姜丝,大火煮4分钟,加盐,鸡精,葱花即可
关于这个问题,丝瓜毛豆河虾汤是一道简单易制作的家常菜品。下面是一种常见的做法:
食材:
- 丝瓜:适量
- 毛豆:适量
- 河虾:适量
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将丝瓜去皮去籽,切成丝状备用。毛豆剥壳备用。河虾洗净备用。
2. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入河虾煸炒至变色,加入适量的料酒炒匀。
4. 加入清水,待水开后放入丝瓜丝和毛豆,继续煮开。
5. 倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉,根据个人口味调整调味品的用量。
6. 煮至丝瓜丝和毛豆变熟,即可关火。
注意事项:
- 河虾不需要煮太久,否则会过熟变硬。
- 丝瓜和毛豆的煮熟时间不同,可以根据个人喜好调整煮的时间。
- 可以根据个人口味添加适量的其他调味品,如酱油、醋等。
这只是一种常见的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
主料:丝瓜250g,毛豆50g
辅料:食盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量,鸡精适量,
步骤1
毛豆剥壳,洗净,放开水焯一下捞出,丝瓜切条
步骤2
锅里油热,放下毛豆,丝瓜煸炒
步骤3
放入一大碗开水,放下白条虾,加适量料酒,姜丝,大火煮4分钟,加盐,鸡精,葱花即可
主料
丝瓜一条,毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量
步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。
步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。
步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。
步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。
步骤1、毛豆荚夏天也是当季,剥出的毛豆仁很新鲜
步骤 2
丝瓜清洗,刨皮,切滚刀块装大碗中,加盐拌匀,腌制5-6分钟
步骤 3
虾剥壳,虾背和腹分别划一浅刀,去掉黑黑的虾线,清洗后放入碗中,加黄酒、淀粉抓匀,蒜姜切末
步骤 4
锅烧开水,倒入毛豆仁,中火煮6分钟,不盖锅盖
步骤 5
毛豆捞出浸入凉水
步骤 6
锅中放入虾仁煮至变色即捞出
步骤 7
抓过盐的丝瓜清水冲洗一下,胡萝卜切片
步骤 8
热锅加油,小火爆香蒜姜
步骤 9
放入毛豆(虾仁最后放)
步骤 10
放入丝瓜胡萝卜片翻炒2分钟,丝瓜变软,加盐调味,现磨入少许黑胡椒
步骤 11
放入醪糟(南方叫酒酿)翻炒均匀即可出锅!
用料
丝瓜300克
毛豆200克
香葱1根
盐适量
鸡精适量
白糖少许
食用油适量
做法
1/12 丝瓜去皮;
2/12 用滚刀切的刀法切成块;
3/12 用适量的盐腌制;
4/12 出水后冲洗,控干水份;
5/12 剥好的毛豆肉;
6/12 油锅热油,倒入适量食用油,毛豆子入锅煸炒;
7/12 加入适量盐和清水烧熟;
8/12 取出装入盘中;
9/12 丝瓜入锅翻炒;
10/12 翻炒至丝瓜烧出水份加入毛豆子;
11/12 加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花;
12/12 出锅装盘;
丝瓜烧毛豆减肥是一种受欢迎的健康饮食方式,许多人正在寻求通过这种方法实现减肥目标。丝瓜和毛豆都是营养丰富的食材,结合在一起能够提供均衡的营养,同时帮助控制体重。
制作丝瓜烧毛豆的方法非常简单。首先,准备新鲜丝瓜和毛豆,清洗干净并切成适当大小的块状。将锅烧热,加入少许食用油,放入切好的丝瓜和毛豆,翻炒均匀。调味可根据个人口味添加盐、生抽等调味料。炒至丝瓜和毛豆变软熟即可。这道菜不仅简单易做,而且味道清淡爽口,非常适合作为减肥餐的一部分。
丝瓜是一种低热量食材,富含膳食纤维和维生素,能够帮助促进肠道蠕动,促进新陈代谢。毛豆则是富含蛋白质的食材,能够提供饱腹感并帮助维持肌肉质量。将丝瓜和毛豆结合在一起,不仅可以提供足够的营养,还能够控制摄入的热量,是减肥过程中的理想选择。
通过食用丝瓜烧毛豆这道菜,不仅能够享受美食的乐趣,还能够有效控制饮食摄入,从而达到减肥的效果。选择低热量高纤维的食材可以帮助减少摄入热量,提高饱腹感,是实现健康减肥的关键。
要想通过丝瓜烧毛豆实现减肥目标,还需要注意饮食的全面搭配。除了这道菜外,还可以搭配其他低热量高纤维的食材,如蔬菜沙拉、水果等。避免摄入过多高糖高脂肪食物,多食用富含膳食纤维的食材,帮助控制体重并维持健康状态。
此外,适量运动也是减肥过程中不可或缺的一部分。通过均衡饮食和适当运动相结合,才能更好地达到减肥的效果。选择适合自己的运动方式,每天坚持一定时间的运动,有助于消耗多余热量,塑造健康体态。
丝瓜烧毛豆减肥是一种值得推荐的健康减肥方式,通过合理搭配食材并结合适量运动,可以帮助人们有效控制体重,提高健康水平。坚持健康饮食和适当运动,享受减肥带来的成就感和健康收获。
丝瓜
2根
毛豆
150克
盐
适量
干辣椒
3个
植物油
适量
鸡精
适量
做法
1/10 准备食材。
2/10 把毛豆剥壳,丝瓜刨皮后切成小段,干辣椒切碎。
3/10 锅中放油烧热,放入干辣椒炒出香味。
4/10 放入毛豆煸炒至变色。
5/10 加入丝瓜翻炒。
6/10 加入适量的盐。
7/10 再放入少许水。
8/10 大火煮至丝瓜软糯。
9/10 最后加入适量鸡精,翻炒均匀出锅。
10/10 然后盛盘开吃。
1. 正宗做法是将丝瓜切成段,毛豆焯水后沥干备用,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜和毛豆翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味料,翻炒均匀即可。2. 这种做法是因为丝瓜和毛豆的口感和营养相互搭配,而且烧制的过程中,调味料的使用也能够增加菜品的美味程度。3. 如果想要更加丰富口感,可以在烧制的过程中加入一些肉类或者海鲜,也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。
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