西洋参山药香菇鸡汤的做法？

一、西洋参山药香菇鸡汤的做法？

老母鸡一只，切块，洗净，取适量，一次吃不了可以分成若干份冷冻，下次吃很方便。2.锅内注水烧开后放入鸡块，加姜片料酒煮两滚儿，撇去浮沫。3.温水洗净控水备用。4.茶树菇干香菇温水提前泡软。5.洗净后去根。6.干香菇去蒂，姜切片。7.胡萝卜山药少许，切成滚刀块。8.西洋参少许，也可以不放。9.所有食材放入电压力锅里面。10.红枣放几个，倒入适量清水。11.按煲汤键，自动完成任务。12.清淡营养的滋补汤做好啦，加少许盐调味，撒少许香葱末。13.倒入碗里。14.开始品尝啦！

二、烧母鸡汤的做法？

步骤1

准备好食材

步骤2

洗净后剪去鸡爪尖

步骤3

放入汤锅中

步骤4

加入葱段和适量清水

步骤5

加盖大火烧开

步骤6

滴入适量料酒转小火炆炖

步骤7

炖至约个把小时时用筷子戳下，能戳动就表明鸡肉炖烂了

步骤8

加入食盐融化后关火

三、板栗山药西洋参鸡汤的做法？

 1将整鸡入水焯一下，去血水。水中加入少量料酒。

 2备好其他辅料

 3将山药洗净去皮切块

4鸡肉焯水后，用温水洗净，放入砂锅中。向砂锅中注入水，加入葱、姜、料酒少量。大火至水沸腾，然后转小火。一小时后加入山药、枸杞、西洋参，继续小火慢炖一小时。

 5捞出后，在碗中加入适量盐即可

四、烧鸟鸡汤做法？

将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

五、鸡汤烧萝卜的做法大全？

主料：公鸡半只、萝卜2个、蜜枣4个、枸杞10个、葱适量、姜适量、盐适量、香菜适量、食用油适量

1、萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。

2、汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。放鸡块下锅翻炒片刻。

3、大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。

4、水开后，撇去浮沫。加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。

5、汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。

6、萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。

萝卜鸡汤的做法

食材：鸡大腿1只，白萝卜100g，红枣适量，盐适量

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2、准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3、准备砂锅，放入鸡肉块、白萝卜，加上八分满的水(要看砂锅的大小，如果锅大就少点水)

4、盖上盖子，先用大火煮到沸腾，然后调成小火慢慢炖1.5小时，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

做萝卜鸡汤的技巧

1、因为选择的是小公鸡，所以炖煮的时间在一个小时以内，鸡肉就非常软烂了。

2、鸡肉加少量的油煸炒再炖煮更香。

白萝卜的营养价值

1、富含VC和微量元素锌——可以增强人体的免疫功能，可以有效提高抗病能力，啥流感打喷嚏，远离大家!

2、白萝卜中的芥子油——这是一种白萝卜中特有的物质，芥子油可以很好地引起人们的食欲，同时促进胃肠蠕动，加快食物的消化，妈妈再也不用担心我消化不良了!

3、白萝卜中的淀粉酶——这种物质进入人体后，可以充分地分解进入人体食物的淀粉、脂肪等物质，这样一来就可以增强人体对营养的吸收能力了。

4、白萝卜中的木质素——木质素可以提高吞噬癌细胞的巨噬细胞的活力，换一句话说，也就是能够增强人体对抗癌细胞的能力，起到防癌抗癌的作用。

5、白萝卜还具有生津止渴、润燥去噪的作用，特别适合口干、说话过多、眼睛干涩的人食用。

六、烧公鸡汤家常做法？

步骤/方式1

半只公鸡，清洗干净斩成块

步骤/方式2

姜切成片，葱切成段

步骤/方式3

六颗大枣清洗干净

步骤/方式4

把枣中间破开，去除枣核

步骤/方式5

砂锅加清水煮沸

步骤/方式6

倒入已备好食材，大火烧开转小火慢炖4小时，超级有营养的红枣烧公鸡汤就做好了

步骤/方式7

美味出锅，开吃了

七、烧老母鸡汤的家常做法？

步骤/方式1

准备食材：老母鸡，姜片，大枣，枸杞

步骤/方式2

剁成块

步骤/方式3

凉水下锅焯一下水

步骤/方式4

捞出投凉

步骤/方式5

倒入砂锅中

步骤/方式6

加入焯鸡块的水，去掉浮沫

步骤/方式7

倒入砂锅中

步骤/方式8

加入姜，大枣，枸杞

步骤/方式9

盖上盖子。大火烧开转小火煲2个小时

步骤/方式10

加盐调味，搅拌均匀即可

八、鸡汤烧法？

做法：

1、鸡肉在煮开之后，需要把上面的浮沫打掉，如果就这样煮的时间太久，会出现血渣沾到肉上的情况。

2、然后再把鸡肉用清水清洗干净，尤其是炖汤的鸡肉，需要反复地多洗几遍，需要把这个水洗成透亮不能是浑浊的。

3、最后再准备一个砂锅，先放入几个生姜片，然后放入鸡肉和虫草花，（切记不要加盐，因为放了盐之后，鸡肉会变老）。

4、最后加上盖子小火慢炖40分钟，因为鸡肉的老嫩也许会更长时间，所以在保证锅中水不被烧干的情况下，一定要控制好火候。

5、全部炖熟之后，再放入食用盐调味。

6、还可以加一些胡椒粉增加香味，放一些香葱也是可以的。

九、鸡汤的做法？

食材：鸡1只、山药2根、姜片三片、枸杞20颗、胡椒粉少许、小葱少许、油50g、盐1茶匙

做法：

1.将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；

2.锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入；

3.翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄；

4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中；

5.再加入适量的开水；

6.放入铁棍山药块；

7.加盖， 小火慢炖2个小时；

8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 加盖后继续慢炖二十分钟；

9.最后加入盐、胡椒粉等调味， 放入适量的枸杞；

10.盛入碗中， 喝汤了。

十、西洋参乌鸡汤煮多久？

西洋参乌鸡汤煮一个小时左右