创魔萝卜仙贝汤做法？

一、创魔萝卜仙贝汤做法？

1.1、白萝卜和鲜贝洗净备用。

2.2、白萝卜切成厚片，再用模具切成心形或自己喜欢的形状。

3.3、将心形萝卜摆在盘里，中间放上鲜贝，再点缀绿豆放锅里蒸熟。

4.4、另起锅，倒入鸡汤加入水淀粉烧开，再用原汁机榨制韭菜汁。

5.5、榨好的韭菜汁放锅里烧开放盐盛出，淋在蒸好的萝卜上即可

二、贝鲜做法？

用料：鲜干贝 160g，甜豆 70g，胡萝卜 15g，葱 1根，姜 10g，辣椒 1根，蚝油 1大匙，米酒 1大匙，水 50毫升，太白粉水 1茶匙，香油 1茶匙

步骤 1胡萝卜切片； 甜豆撕去粗边； 葱切段； 辣椒及姜切片，备用。

步骤 2鲜干贝放入滚水中汆烫约10秒即捞出、沥乾。

步骤 3热锅，加入1大匙沙拉油，以小火爆香葱段、姜片、辣椒片后，加入鲜干贝、甜豆、胡萝卜片及蚝油、米酒、水一起以中火炒匀。

步骤 4将作法③的食材再炒约30秒后，加入太白粉水勾欠，最后洒上香油即可。

三、仙贝的做法？

材料：米粉 100克，水 1/2 杯，白糖 1又2/3 大匙，酱油 1大匙 做法：1. 把米粉和水搅匀，要揉成耳垂般软的程度，形成粉团。2. 粉团分成8 块搓转圆。3. 压扁成9公分大小，用一张小的烤盤纸垫着，一次两个，放进微波炉加热2分钟，取出擦干水份，再翻面微波1分半钟。另外6片一样操作。4. 把微波过的饼放进烤箱烤，炉门打开，烤3分钟，要翻面。5. 把烤过的饼涂酱油、糖混合液，再烤30秒到1分钟，炉门还是打开着烤，要用筷子不时翻面6. 烤好完全冷却才密封保存。

四、仙贝做法？

仙贝的做法步骤

步骤 1

将30g低筋面粉和45g粘米粉混合。

步骤 2

然后把粉类搅拌均匀。

步骤 3

加入30g提前液化的黄油。

步骤 4

再加入15g清水。

步骤 5

先用刮刀翻拌成絮状。

步骤 6

再用手捏成团，只要无干粉状态即可，不用过度揉搓。

步骤 7

用保鲜膜包好，松弛20分钟，松弛可以让饼皮具有更好的延展性，就比较好塑形，而且粘米粉吸水较慢，松弛也有利于粘米粉吸水。

步骤 8

将松弛好的面团，擀成0.3cm的薄片。

步骤 9

用模具压出饼胚。

步骤 10

揭走多余的边角料，用刮板将饼胚起走。

步骤 11

饼胚两面喷水，没有喷壶，可以用毛刷扫一层水。

步骤 12

两面都沾满芝士粉。

步骤 13

均匀摆放在垫了油纸的烤盘中。

步骤 14

送入提前预热好的烤箱中层，上下火170℃烤25分钟。

步骤 15

大约15分钟左右，要将仙贝翻面一次。

步骤 16

最终两面都微微上色即可。

步骤 17

香脆可口的仙贝就做好了！

仙贝的小贴士

1、各人烤箱不同，时间温度仅供参考，需根据实际情况灵活调整。

2、没有芝士粉，可以在出炉后撒一些奶粉达到类似的效果。

3、除了椭圆形的模具，也可以用其他形状的模具，只不过椭圆形模具更像仙贝而已。

五、鲜仙贝汤煮多长时间为好？

　鲜虾粥

　　材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽

　　1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。

　　2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。

　　3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。

　　4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。

　　5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺

　　上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

　　木耳洋葱仙贝粥

　　木耳洋葱仙贝粥的做法

　　主料

　　洋葱(适量)

　　调料

　　仙贝干(适量)葱(适量)木耳(适量)

　　厨具

　　无

　　1 把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。

　　2 高压锅煮好白米粥。

　　3 平底锅放油，把1里准备的材料炒熟，然后加入盐、鸡精、胡椒少许。

　　4 炒好的材料放入锅里。

　　5 搅拌均匀，再调味，加入少许盐即可。

六、汤鲜的做法？

材料：排骨300克左右，丝瓜1根，白玉菇1把，姜1块，盐少许，热水适量

1. 猪排骨和脊骨清洗干净，洗去骨渣；

2. 入温水锅中焯烫一两分钟，用小漏勺从水滚开的地方捞出，可避免沾上浮沫；

3. 排骨入炖锅中，放足够量的热水、姜片；

4. 我用的隔水炖锅，选择“煲汤”程序，默认3小时，也可以根据口感提前终止；

5. 待排骨煲到肉烂汤鲜时，可将丝瓜刮外皮、白玉菇洗净；

6. 丝瓜切小的滚刀块，白玉菇一切三段；

7. 舀一块肉尝尝，很熟了；

8. 将丝瓜块、白玉菇入锅中，略微混合一下，煲10分钟左右，起锅前可撒适量盐。

七、江门仙贝、鲜鲍鱼仔？

江门市浮石市场有仙贝和鲍鱼仔卖，鲍鱼仔10元2只， 该市场是江门市水产批发市场。

八、仙贝汤怎样做？

仙贝汤的主要的特点就是鲜美的味道，而且其实在熬汤的过程当中，我们还可以自己加入所喜欢的食材，冬瓜，香菇，瘦肉等，因为这些食物都是比较常见，但是营养价值也是比较高的。

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仙贝汤做法有哪些？

一、材料

鲜贝30克、冬瓜200克、香菇50克、瘦猪肉100克。

调料

盐、酱油、淀粉、香油、味精、料酒、葱花。

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鲜贝汤做法有哪些？

二、制作

1、鲜贝洗净，切成块；香菇泡发，去蒂，洗净，切块冬瓜去皮，洗净，切块；猪瘦肉洗净，切成片，加酱油、料酒、淀粉拌匀腌渍片刻。

2、汤锅中放入适量清水，大火煮沸后放入冬瓜块、香菇块，再次煮沸后转小火，加入猪瘦肉片、鲜贝块煮约10分钟。

3、加盐、味精调味，淋入香油，撒上葱花即可。

九、贝汤做法？

贝汤是一道美味的海鲜汤，制作方法简单。首先将洗净的贝类（如蛤蜊、扇贝）放入锅中，加入适量的水，加入葱、姜、蒜、料酒等调料，煮开后转小火煮10分钟，取出贝类备用。

然后将煮好的汤倒入另一个锅中，加入鲜奶油、盐、胡椒粉等调味料，煮开后加入贝类，再煮一会儿即可。贝汤鲜美可口，是一道适合家庭、朋友聚餐的佳肴。

十、仙贝干的做法？

配料：干鲜贝50克，虾仁100克，生菜2克，胡萝卜3克

辅料：大葱15克，鸡汤100毫升，料酒30克

调料：精盐1克，味精2.5克，湿淀粉25克，芝麻油10克，花生油250克（实耗30克），制作方法：

1、将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用

2、再将炒锅烧热，用油滑锅后，倒入花生油，烧至三成热后，稍凉，放入虾仁，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油。

3、炒锅中留10克底油，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝、味精，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，待芡汁煮开时，放入生菜丝和胡萝卜丝，淋上芝麻油，出锅，装盘，即可。