香菇海带胡萝卜炖鸡汤的做法？

一、香菇海带胡萝卜炖鸡汤的做法？

【香菇海带鸡蛋汤】

【制作食材】香菇，胡萝卜，海带，生姜，小葱，香菜，鸡蛋，生抽，陈醋，香油，淀粉

【制作步骤】

1、首先准备适量的香菇将香菇清洗干净，然后把香菇切成片，切成片之后先放到一个盘中备用，再准备小半根胡萝卜，将胡萝卜清洗干净，去掉外皮，然后切成厚片再切成长条，最后切成胡萝卜丁，切完之后放到盛有香菇的盘中备用。再准备适量的海带，将海带清洗干净之后切成海带丝，然后放到一个盘中备用。

2、准备适量的小葱，将小葱清洗干净，然后切成葱花末，切完之后放到一个盘中备用。再准备适量的生姜，将生姜清洗干净之后，去掉外皮，先切成薄片，再切成细丝，最后切成生姜末，切完之后放到盛有葱花的碗中备用。再准备适量的香菜，将香菜清洗干净之后切成段，然后放到盘中备用。准备一个干净一点的小碗，向碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子充分打散，将打好的鸡蛋液放到一旁备用。

3、起锅烧油，油的量要比平时炒菜的量稍微的多一点，先放入葱花末和生姜末爆香一下，炒出香味之后放入香菇片，胡萝卜丁，用铲子翻炒均匀，翻炒均匀之后加入适量的开水，再放入海带丝，加入适量的生抽，食盐，然后用铲子搅拌均匀，最后盖上盖子，将锅内的汤汁煮开。

4、锅内汤汁煮开之后加入陈醋，香油，水淀粉，继续用大火煮，锅内汤汁再次开了以后，倒入我们之前打好的鸡蛋液，等蛋液煮熟之后撒上一点香菜就可以关火出锅了，出锅装盘之后就可以享受美味了。一道非常美味的香菇海带鸡蛋汤就这样做好了，做法是不是非常简单呀？你喜欢这道香菇海带鸡蛋汤的做法吗？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手尝试一下吧。

【小贴士】

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行适当添加和准备，不宜准备得太多，以免造成不必要的浪费。这道香菇海带鸡蛋汤在做出来之后要趁热吃哦，否则放凉了就会非常影响它的口感和味道。

2、在做这道香菇海带鸡蛋汤的时候，一定要注意时间和火候的把握，只有把握好了每个步骤所需要的时间和火候，那么一定会做出一道色香味俱全的香菇海带鸡蛋汤来。同样的道理，在做任何美食的时候，都需要注意时间和火候的把握。

二、香菇土豆胡萝卜的做法大全？

把土豆胡萝卜削皮，切块，香菇切丁，把土豆，胡萝卜焖熟再放入香菇煮熟就ok了

三、土豆胡萝卜木耳肉香菇的做法？

土豆切片胡萝卜切片葱花香菇切丁木耳肉切片加酱油糖蚝油料酒大火爆炒即可

四、土豆胡萝卜香菇腊肉焖饭的做法？

土豆胡萝卜香菇腊肉焖饭，是一道很受大众欢迎的家庭快手美食，其食材丰富，色泽诱人、营养丰富，做法既简单又省事。

土豆胡萝卜香菇腊肉焖饭做法如下：

主料：土豆1个、胡萝卜半根、香菇4颗、腊肉200克、东北大米200克

配料：生抽、耗油、生姜、大蒜、食盐、豆豉辣酱、香葱

步骤：

1、将东北大米洗净放入电饭锅中冷水浸泡8分钟。米饭与水的比例是1比1.5，米上滴两香油增加米的香味，再按煮饭键煮饭。

2、将土豆、胡萝卜洗净切成碎粒备用、香菇泡发好同样切成碎粒、腊肉蒸熟切丁备用。

3、锅中烧油加入腊肉炒香，加入蒜片、生姜爆香后，依次再放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒至土豆表面变色，再放入香菇碎炒香。

4、锅中加入生抽、耗油、豆豉辣酱、食盐调味后出锅备用。

5、把炒好的食材放入快熟的米饭锅里，继续焖煮5分钟。

6、待电饭锅铃声响起，把香葱洒入锅中，把食材拌均匀即可出锅。

营养价值：

因土豆胡萝卜香菇腊肉焖饭，食材种类较丰富。其中胡萝卜富含胡萝卜素、在体内可转化为维生素A，能起到增强人体免疫能力的作用；同时还具有补肝明目的作用，起到保护视力、对夜盲症患者也能起到很好的食疗作用。该食材富含植物纤维，起到促进肠胃蠕动，有防治便秘的作用。

食用禁忌：

因该食材富含脂肪和碳水化合物、钠含量较高，如有血脂高、糖尿病患者、尿酸高的患者、高血压建议适量食用，或少量多餐，不可一次食用过多，以免血糖加速升高。同时，过量食用含纳食物，易引起血压增高。肠胃消化能力较弱人群，建议少食，以免易引起消化不良，增加肠胃负担。

五、木耳香菇土豆胡萝卜炖肉的做法？

用料

猪肉 150g

土豆 1个

胡萝卜 1个

南瓜 200g

辣椒 2~3个

葱、姜、蒜 适量

土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法

将猪肉切手指宽度的块，土豆、胡萝卜、南瓜切块。

首先将猪肉块儿煸炒，待肉炒熟，加适量酱油，盐。将土豆，胡萝卜，南瓜放入，翻炒均匀，加入适量水，盖锅焖熟。

待汤基本收干，加葱，姜，蒜。出锅。

六、香菇胡萝卜土豆饺子馅做法？

食材清单

土豆 1个 、 胡萝卜 1根 、 盐 适量 、 十三香 适量 、 鲜虾仁 200g 、 香菇干 50g

烹饪步骤

1/9

香菇切切丁

2/9

鲜虾去皮，用少许盐拌匀，静置半小时左右，让虾仁进味，时间可以长一些。然后切碎备用。

3/9

土豆胡萝卜洗净去皮

4/9

土豆切丝过水

5/9

胡萝卜切丝

6/9

土豆胡萝卜放入热油锅中炒香

7/9

把上面所有材料放入玻璃碗中拌匀放入十三香和盐。

8/9

饺子陷就和好了，开包吧。

最后一步

香喷喷的健康的饺子好吃极了。

七、土豆胡萝卜瘦肉的做法

土豆胡萝卜瘦肉的做法

土豆胡萝卜瘦肉是一道简单又美味的菜肴，属于家常菜系列中的经典之一。它以土豆、胡萝卜和瘦肉为主要材料，搭配一些调料和香料制作而成。这道菜既可口又营养丰富，适合全家人一起品尝。

所需食材：

• 土豆：500克
• 胡萝卜：250克
• 瘦肉：300克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 大蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 准备好所需食材。

2. 将土豆、胡萝卜和瘦肉分别清洗干净。

3. 将土豆和胡萝卜切成块状，瘦肉切成薄片。

4. 锅中加入适量的食用油，将葱姜蒜炒香。

5. 加入瘦肉片煸炒至变色。

6. 倒入切好的土豆和胡萝卜块状，继续翻炒片刻。

7. 加入适量的盐和生抽翻炒均匀。

8. 倒入适量的料酒，提鲜增香。

9. 倒入适量的清水，水量稍高于食材。

10. 将锅盖盖上，转小火慢炖20分钟。

11. 检查土豆和胡萝卜是否煮熟，煮熟后，关火。

12. 装盘，撒上一些葱花作为装饰，一道美味的土豆胡萝卜瘦肉就完成了。

小贴士：

1. 切土豆和胡萝卜块状时，大小要均匀，以免烹饪时间不一致。

2. 瘦肉选用猪肉或鸡肉都可以，切片要尽量薄。

3. 炒熟的土豆和胡萝卜应该保持一定的形状，不要炒成糊状。

4. 烹饪时间可以根据个人喜好调整，适量慢炖可以让菜肴更加入味。

5. 配菜可根据个人口味选择，例如炒青菜或蘑菇都是不错的选择。

土豆胡萝卜瘦肉是一道简单又营养的家常菜，不仅口感鲜美，而且富含维生素和蛋白质等营养成分。这道菜色香味俱佳，适合各个年龄层的人群食用。无论是平日的家庭晚餐，还是宴客招待，都是一道不错的选择。

希望大家能够尝试制作土豆胡萝卜瘦肉这道菜，享受美食带来的愉悦和满足感！

八、香菇山药炖鸡汤的做法？

1.

300克老母鸡剁成块儿，

2.

50克香菇干加5克盐，加100ml清水，清洗一下，放旁边泡发着，备用。

3.

100克山药切块儿，5克枸杞和10克红枣洗净备用，10克姜切片备用。

4.

先把300克鸡块焯水一下，500ml冷水下鸡块，加两片姜片、8粒花椒、两勺料酒，打开快煮功能。

5.

500ml水开后，煮两分钟就可以

6.

把焯好的300克鸡块儿捞出来，冲洗干净，重新加入500ml清水，放入焯好的300克鸡块儿、5克红枣、10克姜片，盖好盖子，打开快煮功能。

7.

待500ml水开后，转到慢炖功能，先炖1个半小时

8.

炖够1个半小时后，加入50克香菇，继续炖15分钟，再加入100克山药，炖10分钟

9.

最后，撒入10克枸杞，炖5分钟

10.

出锅之前，加入5克盐调味，滋补又好喝的鸡汤就炖好了！

九、香菇炖鸡汤正宗做法？

步骤/方式1

准备食材：鸡肉、香菇、姜

步骤/方式2

香菇用温水泡软

步骤/方式3

鸡肉剁成小块

步骤/方式4

泡好的香菇洗干净，姜切片。

步骤/方式5

锅里放入适量冷水，放入一勺料酒

步骤/方式6

将鸡肉冷水下锅焯水，煮出血水。

步骤/方式7

水开后捞出鸡肉沥干水

步骤/方式8

把鸡肉、香菇、姜放入炖盅里。

步骤/方式9

炖盅放入适量水

步骤/方式10

盖上盖，电炖锅通电按键炖2小时。

步骤/方式11

炖好后放入盐调味即可

十、香菇罗非鱼土豆的做法？

罗非鱼先炸过，放到锅里面焖，加入土豆和香菇就可以