白萝卜炖藕的做法？

一、白萝卜炖藕的做法？

步骤/方式1

首先选好白罗卜和藕

步骤/方式2

将白罗卜和藕洗净去皮

步骤/方式3

切成细一点的小丁，放入盘中备用

步骤/方式4

选上好的银耳，泡发后撕成小朵

步骤/方式5

将银耳煮好后放入白萝卜丁，藕丁

步骤/方式6

熬煮好后加入红枣，一碗初冬时节时令的三白汤就做好了

二、白萝卜炖香菇的做法？

原料 ：白萝卜200G 新鲜香菇2个 （最好选用干香菇 ） 盐适量 色拉油 50G 玉米淀粉适量 （加适量的清水先兑成水淀粉备用） 味精适量 （可加可不加）

原料：白萝卜、香菇、葱花、色拉油、盐、水淀粉。

做法步骤：

第1步、把白萝卜洗净去皮，用刨丝刀刨 成丝备用，香菇切成丝备用。

第2步、热锅下油，放入香菇丝煸炒一下。

第3步、 放入白萝卜丝继续翻炒。

第4步、倒入适量的水 ，加入适量的盐调味 ，然后加盖焖煮一会。

第5步、淋入适量的水淀粉勾芡。

第6步、 出锅 装碗 撒葱点缀。

三、香菇炖藕的家常做法？

食材:

主料:500克

辅料:

排骨750克

姜1大块

葱头3根

干笋1小把

香菇15朵

步骤 :

1· 把排骨洗干净，锅里加水，加点儿姜，煮开一会儿，捞出来再洗干净

2· 香菇，把皮去了，用热水加盐泡着。把藕切成小块

3· 锅里加水，放几块姜，把排骨倒进锅里开大火煮着。把藕也倒进锅里

4· 干笋用热水泡20分钟左右，洗干净后倒入锅中

5· 把水烧开，把香菇洗干净倒进锅里煮五分钟左右，把香菇里的药味煮掉。

6· 然后捞起来，再用水洗净，用手捏出水分后，加入锅里

7· 然后转小火慢炖

8· 炖半个小时左右，加入葱头段，搅拌均匀就可以了

9· 炖的过程中，不要加盐等，那样汤才鲜。出锅后，打个调味碟就可以了，用熟油，盐，鸡精，香油，酱油，醋，花椒油，香菜，葱花等

四、香菇玉米红枣排骨汤做法？

准备食材： 1.山药，玉米，胡萝卜切小块。 2.干香菇洗净用纯净水浸泡，水不要倒。 3.大葱和小香葱切段，姜切片。

处理下排骨： 排骨洗净+1勺料酒+2克盐+3-4片姜腌制半个小时。

将腌制好的排骨连同姜片放入锅内，加入大葱段，再加入一个八角（大料）和凉水，水量没过排骨即可，开大火，煮至沸腾关火。

撇去浮沫

排骨捞出

排骨入煲汤锅内，重新加入姜片与小香葱段。

加入泡好的干香菇和水，再加入纯净水，水量没过排骨1.5-2倍。

盖好盖子大火煮沸

水开后加入玉米，山药，胡萝卜，大枣，盖锅盖转小火煮30分钟。

30分钟后加入盐调味，继续小火再煮10分钟，关火。（如果排骨脂肪多，可以用滤油纸吸走或者用滤油壶倒出来。）

出锅啦，美味可口，营养丰富。

五、鸡腿炖白萝卜香菇做法？

鸡腿炖白萝卜，鸡腿味大打折扣，鸡腿可以和香菇一起炖，味道非常鲜美

六、排骨汤炖白萝卜的做法，排骨汤炖白萝卜怎么做？

方法一

步骤/方式一

切好排骨，用水焯一下，然后备用

步骤/方式二

切好萝卜，可以切大块一点，萝卜很容易熟

步骤/方式三

切好葱，姜，蒜，朝天椒备用

步骤/方式四

锅内倒入适量油，八成热放入花椒，姜，蒜和朝天

步骤/方式五

先放入排骨翻炒至金黄

步骤/方式六

倒入白萝卜

步骤/方式七

加入调料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入适量水，然后小火开始炖半小时左右～

步骤/方式八

加适量的盐、葱花，然后出锅啦

2

方法二

步骤/方式一

三个拳头大的白萝卜，洗净，切块

步骤/方式二

大葱两段，姜片四片

步骤/方式三

冷水下排骨，加一勺料酒，水煮开一两分钟，煮出浮沫后捞出排骨，用热水冲洗干净，备用。

步骤/方式四

炖汤最好用砂锅或者陶瓷锅，容易炖得酥烂，没有的话选高压锅、电饭锅也行。将排骨、萝卜、葱姜一起放进锅内。加热水。

步骤/方式五

我用砂锅炖了大概一个小时，萝卜入口即化，排骨也能轻松脱骨，酥烂入味。快出锅的时候放一小勺白胡椒粉，一小勺盐，撒一点葱花。清香扑鼻！

七、香菇炖牛排骨汤的做法？

主料：排骨　　辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜　　调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤 操作：

1、煮好的牛骨汤倒入碗里，放入牛骨，烧开；

2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；

3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；

4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；

5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；

6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。

八、白萝卜炖香菇不放油做法？

步骤1

香菇洗净提前泡发好，香菇水千万别倒，又香又营养，

步骤2

然后就是把萝卜，香菇，生抽，老抽，盐，糖以及香菇水一起放入锅内

步骤3

加水没过食材就可以，大火煮开5分钟，中火煮15分钟，小火焖5分钟就可以了

步骤4

色泽口味都不错汤还鲜

九、香菇白萝卜炖鸽子的正宗做法？

食材：鸽子肉、白萝卜、胡萝卜、桃园建民西瓜酱、干红辣椒、生姜、大葱、香菜、料酒、味精、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把准备好的鸽子肉冲洗干净，去掉爪子和内脏等杂质后，切成小块；备用；

2、接下来，把白萝卜和胡萝卜分别冲洗干净，再去掉外皮，沥干水后，用刀切成块；备用；

3、接着，把香菜摘洗干净，去掉根部和黄叶子等杂质，用刀切成香菜碎；把姜洗净后，切成姜丝；备用；

4、再把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成葱花；把干红辣椒冲洗干净，沥干水，切成段；备用；

5、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入切好的鸽子肉，焯烫一会儿后，去掉血水，再捞出来；

6、然后热锅烧油，放入葱姜和干红辣椒爆香一下，放入焯烫好的鸽子肉，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀；

7、炒出香味后，倒入适量的水，大火烧开，放入白萝卜和胡萝卜，加入适量的料酒、味精、胡椒粉和盐，煮炖到成熟入味后，撒上香菜碎；即可；

十、香菇炖白萝卜最简单的做法？

步骤/方式1

香菇泡发

步骤/方式2

白萝卜切块

步骤/方式3

找个砂锅，加入白萝卜，香菇和配料，加水，上煤气灶炖。

步骤/方式4

炖到汤汁收的差不多的时候，加入青蒜叶，即可出锅。

步骤/方式5

装碗开吃