粉葛羊肉当归汤做法？

一、粉葛羊肉当归汤做法？

当归羊肉汤的做法

　　主料：羊蝎子3斤干豇豆300克

　　辅料：花椒十几粒干红辣椒6个大料2个姜5块当归15克盐3勺老抽1勺黑胡椒粉少许

　　做法：

　　1.羊蝎子或是羊排羊腿肉都可以做这道菜。羊肉剁大块后焯水去掉肉里的血沫子备用。

　　2.准备好香料。

　　3.干豇豆提前用开水泡软。如果没有干豇豆用胡萝卜也可以的。

　　4.锅底倒入植物油，冷油放入姜、干红辣椒、花椒、大料小火爆香。

　　5.爆出香料的香味后放入羊肉、在放入老抽和黑胡椒粉翻炒2分钟左右。

　　6.加入适量开水和盐以及干豇豆。

　　7.高压锅里压35分钟左右即可。出锅后可以加青蒜苗或是香菜提味。

　　当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。

二、羊肉当归汤家常做法？

步骤1

所有用料集合

步骤2

羊排剁小块，先放开水中焯汤一下

步骤3

焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用

步骤4

当归和红枣、生姜分别处理好待用

步骤5

砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片

步骤6

然后就是下羊肉和当归片

步骤7

大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了

步骤8

食时，加入食盐调味即可

烹饪技巧

煲汤的水量，要一次性加足，为了保证汤的浓度和鲜度不建议中途加水

大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用

三、小月子当归羊肉汤的做法？

主料：羊肉100g，当归20g

辅料：老姜适量

配料：盐适量，料酒适量。鸡精适量，油适量

做法步骤

1.准备好羊肉、老姜和当归。

2.羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。

3.羊肉在沸水里焯去血水。

4.热锅放油，爆香姜片。

5.放入羊肉和当归翻炒。

6.加入适量清水大火煮沸。

7.加入料酒转中火炖至羊肉软烂。

8.加入盐、鸡精调味即可。

四、当归羊肉花胶汤的做法大全？

用料：

当归10g、花胶4只、羊肉500克。

方法步骤：

1，花胶提前一晚用水泡软

2，锅中煮热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥，处理好的花胶切成大片备用。

3，当归洗净，切片，羊肉洗净切块焯水，和花胶一起加入清水l，大火煮沸后，改用中火煲约1小时，调入适量食盐即可食用。

五、月子羊肉豆腐汤做法？

羊肉豆腐汤做法：

1、羊肉清洗，切片，入开水中焯去鲜血，捞起来控干;水豆腐清洗，切一小块;姜清洗，切成片。

2、煲锅置火上，倒进白汤，添加牛肉块、军用被子、生姜片，火灾烧开后改文火炖至牛肉软烂。

3、放盐、鸡精、白胡椒粉、小香葱段调料就可以。

六、月子汤的家常做法大全集

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月子汤的家常做法大全集

随着社会的发展，人们越来越注重健康。在养生保健方面，月子汤是备受关注的一种食疗方法。它是指在产后的一个月内，通过食用特定的汤料来促进身体恢复和增加营养摄入。下面，我将为大家介绍一些常见的月子汤的家常做法。

1. 黑豆薏米汤

材料：

• 黑豆 100克
• 薏米 50克
• 红枣 10枚
• 冰糖 适量

做法：

1. 将黑豆、薏米和红枣清洗干净。
2. 将清洗好的材料放入炖盅中，加入适量的水。
3. 放入适量的冰糖。
4. 用火炖煮2小时左右，直到汤汁浑浊，材料呈烂熟状态。
5. 即可食用。

功效：黑豆薏米汤具有利尿、消肿、健脾益肾的功效，适合产后水肿较重的妈妈食用。

2. 枸杞红枣汤

材料：

• 枸杞 20克
• 红枣 10枚
• 蜜枣 5枚
• 冰糖 适量

做法：

1. 将枸杞、红枣和蜜枣洗净。
2. 将清洗好的材料放入炖盅中，加入适量的水。
3. 放入适量的冰糖。
4. 用文火炖煮1小时，直到汤汁滋润，材料煮烂。
5. 即可食用。

功效：枸杞红枣汤具有养血、补气、润燥的功效，适合产后血气不足、皮肤干燥的妈妈食用。

3. 猪骨莲藕汤

材料：

• 猪骨 500克
• 莲藕 300克
• 生姜 3片
• 盐 适量

做法：

1. 将猪骨洗净，切块。
2. 将莲藕去皮，切段。
3. 生姜用刀拍破。
4. 将猪骨、莲藕和生姜放入炖锅中，加入适量的水。
5. 用大火煮沸后，改用小火慢炖2小时。
6. 最后加入适量的盐调味即可。

功效：猪骨莲藕汤具有滋阴养颜、润肺止咳的功效，适合产后体虚、肺燥咳嗽的妈妈食用。

4. 当归鸡汤

材料：

• 土鸡 1只
• 当归 20克
• 生姜 3片
• 枸杞 适量
• 盐 适量

做法：

1. 将土鸡宰杀后，去内脏，洗净。
2. 将土鸡放入开水中焯水，捞出备用。
3. 将当归、生姜和枸杞洗净。
4. 将焯水后的土鸡、当归、生姜和枸杞放入炖盅中，加入适量的水。
5. 用小火慢炖2小时，最后加盐调味即可。

功效：当归鸡汤具有补血养颜、滋阴补气的功效，适合产后气血不足、面色苍白的妈妈食用。

以上就是几种常见的月子汤的家常做法，每一种都具有不同的功效，适用于不同的身体状况。妈妈们在产后可根据自己的实际情况选择合适的月子汤食用，提高身体的康复速度，同时注意饮食的均衡与多样化，保持良好的生活习惯，才能进一步提升产后的健康水平。

希望以上的介绍对大家有所帮助，祝愿每一位新妈妈都能顺利度过产后恢复期，保持健康、快乐！

七、当归汤的做法？

1.

首先准备好瘦肉块500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，再加入500克的瘦肉块，中火焯水五分钟。

3.

五分钟以后直接捞出即可。

4.

在高压锅当中放入当归五克，红枣三克，姜片五克，枸杞15克，桂圆五克。

5.

接着放入瘦肉块500克，清水1000毫升。

6.

接着把高压锅扣上盖子，放到煤气灶上炖30分钟即可。

7.

30分钟以后，当归汤就炖好了，如下图所示。

八、当归羊肉煲的做法？

1、材料:羊肉1000g，当归60g，生姜100g，水14杯，盐1.5小匙。

2、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。

3、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热好的14杯水，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软，最后加盐调味即可。

九、当归清炖羊肉的做法？

1、将当归、生姜洗净，切片。

2、羊肉剔去筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出晾凉。

3、横切成长短适度的条块。

4、然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内。

5、加入清水适量。

6、用武火煮沸，除去浮沫。

7、改用文火炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。

十、当归牛排汤的做法？

用料:

牛排 1大根

当归 1小块

白萝卜 1个

盐 少许

鸡精 少许

香菜 少许

做法步骤:

步骤 1

整根新鲜牛排剁块，泡15分钟清水清洗几遍去除血水 冷水牛排下锅煮沸捞起，清洗浮沫

步骤 2

放入高压锅，加入大约没过牛排多一些清水，当归放一点，当归放多会苦，适量会恰到好处突出牛排的味道。

步骤 3

大火烧至高压锅开始“磁”的声音，转中小火10分钟然后关火等气全放完可以打开高压锅，同时放入少许盐巴（根据自己的口味)和切大块的白萝卜开中小火，开盖煮

步骤 4

煮到萝卜中心有点白外圈是透明就可以关火，加入适量鸡精和香菜，出锅。