姬松茸乌鸡汤的做法？

一、姬松茸乌鸡汤的做法？

用料：乌鸡半只，姬松茸10朵，香菇6朵，枸杞20g，姜2片，盐1茶匙

做法：

1.将姬松茸和香菇洗净后泡水半小时，记得泡的水不要倒了，留着煲。

2.将乌鸡切大块，锅中加水，冷水放乌鸡块。

3.接着加入葱姜、料酒，水开后去浮沫，煮大约2分钟将乌鸡块捞出。

4.将焯水的乌鸡块放入煲汤锅中，泡好的姬松茸、香菇和水一起倒进汤锅里。

5.接着再加入足够的清水，大火烧开后加盖，转中小火炖煮1个小时。

6.关火前10分钟放入枸杞和食盐调味后姬松茸乌鸡汤即可完成。

二、虫草花炖鸡的做法，松茸虫草花炖鸡怎么做好？

主料

鸡

半只

松茸

20克

虫草花

15克

北芪

10克

辅料

油

适量

盐

适量

姜

2片

元贝

3粒

红枣

6颗

新会陈皮

1/3个

步骤

1.准备好汤料

2.将汤料全部倒出

3.鸡处理干净，焯掉血水再过清水洗净

4.虫草花、松茸洗净，泡发一下备用

5.红枣洗净去核，北芪、元贝、新会陈皮洗净，将所有材料放进炖盅里，加入9分水

6.把炖盅放进锅里，锅里加入适量水炖2.5小时，调味即可

7.出锅

8.成品

三、虫草和松茸哪个贵？

虫草和松茸，松茸贵，松茸营养价值更高

四、虫草乌鸡汤的做法？

材料

主料：乌鸡500g、虫草50g；

辅料：元肉适量、盐适量、党参适量、杞子适量、姜适量

虫草花乌鸡汤

1

乌鸡洗净斩件，虫草洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。

2

把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。

3

加适量清水大火煲开。

4

煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。

5

把虫草连水倒入大火煲。

6

煲开后转下火炖1小时。

7

煲好后加适量盐调味即可。

五、香菇虫草花姬松茸炖鸡汤做法？

虫草花菌菇汤的做法；

做法一；材料：虫草花10克，姬松茸10克，薏仁米10克，花菇6克，红枣25克，排骨1斤；

做法：；

1、花菇、姬松茸、薏仁米浸泡2小时左右；

2、虫草花浸泡20分钟左右；

3、排骨飞水洗净，水煮沸后放排骨再大火煮3-5分钟捞水洗净；

4、将所有食材和排骨一起入锅，大火煮沸后改温水再煲1.5-2小时；

5、起锅前10分钟加入盐调味即可；

做法二；

材料：虫草花适量、蘑菇，香菇各5个、带子2个、生姜2片、冬笋适量、煸炒过的肉丝适量、开洋10-15个、盐；

做法：；

1、虫草花泡水待用；

2、将开洋，蘑菇片，香菇丝，冬笋丝放入水中先烧，把鲜味先煮出来，然后放入虫草花，带子，和生姜；

3、大概烧了30分钟左右后，放入肉丝，再烧差不多30分钟，放盐，出锅即可

六、松茸的做法，松茸怎么吃？

洗净后做刺身，简单方便，最大限度保存营养

七、山药虫草花乌鸡汤的做法？

山药虫草花乌鸡汤，首先把山药洗干净，切成小块，再把乌鸡切成小块，放入油锅炒香，加入开水，放入虫草花和山药炖煮一个小时，加入调味料，出锅即可。

八、松茸汤松茸清汤做法？

用料 市售培植松茸 4到6只 清水 400ml 盐 2g 清汤松茸的做法 松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。调入盐，宁可淡也不要咸！食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！

九、松茸的做法？

松茸是一种珍稀的食用菌，它含有丰富的营养物质，口感鲜美。松茸的做法有很多种，以下是一些常见的做法：

松茸刺身：将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。这是一种原生态、最能品味松茸原汁原味的吃法。

烤松茸：将松茸切成片或块，用盐、酱油、蒜等调味料腌制一段时间后，放入烤箱烤制。这是一种口感独特的做法。

松茸炒肉：将松茸与猪肉或鸡肉一起炒制，加入适量调味料，如生抽、料酒、淀粉等。松茸的鲜味与肉类的香味相得益彰。

松茸炖汤：将松茸与鸡肉、排骨、牛肉等肉类一起炖汤，加入适量的调味料，如盐、味精等。松茸的鲜味与肉类的香味相得益彰。

松茸煎蛋：将松茸切成小块，与鸡蛋一起搅拌均匀，加入适量盐、胡椒粉等调味料，煎至金黄色即可。这是一种简单而美味的做法。

以上是松茸的一些常见做法，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。

十、松茸的家常做法素松茸汤？

主料

松茸1个

芹菜1小段

胡萝卜1小段

鸡蛋1个

面粉100g

辅料

香油适量

盐适量

1. 准备食材

2. 切丁

3. 烧开水，放切好的松茸胡萝卜丁

4. 准备100g面粉，用手洒水在面粉上，用筷子搅拌成大颗粒状

5. 把搅拌好的小面丁放锅里，用勺子搅拌

6. 开锅3分钟，再放芹菜丁

7. 放鸡蛋，用筷子快速搅拌均匀，关火

8. 放盐，放几滴香油，盛碗