枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法？

一、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法？

主料：银耳，红枣，枸杞，冰糖

步骤

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml，大火烧开后，转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉，为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

小贴士

提醒：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

二、冰糖雪梨银耳汤的家常做法？

主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克

1.将银耳撕成小朵。

2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。

3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟

5.开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。

6.成品出炉

三、冰糖雪梨银耳汤最正宗的做法？

用料

银耳 半朵清水 1.5L白糖 100g雪梨 2个枸杞 5g

做法步骤

1、半朵银耳用水泡一夜

2、银耳洗净去蒂撕小碎块

3、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟

4、2个雪梨洗净去皮切小块

5、雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可

6、冰糖雪梨银耳羹做成

四、冰糖雪梨百合膏做法？

主料 1种

雪梨

3000g

辅料 1种

冰糖300g

调料

无

烹饪步骤 8步

步骤1

雪梨用少量的面粉搓洗一会，再用清水洗净表皮。

步骤2

把洗好的雪梨切成小块，梨皮、梨核、梨籽也要一起切。

步骤3

把切好的梨块放入煮锅里，加半小碗水煮半小时，水加半小碗就行，煮梨的时候会出大量的水。

步骤4

梨煮软后再放入一些冰糖同煮一会。

步骤5

一小时后关火稍放凉，把放凉后的冰糖雪梨放入料理机里打成果泥。

步骤6

再把果泥放入煮锅里，大火煮沸后改中小火熬制。

步骤7

熬至冰糖雪梨浓稠成膏状即可关火。

步骤8

趁热放入玻璃瓶中密封保存即可，吃的时候舀一勺出来吃或是泡水喝。

小贴士

1、梨皮、梨核、梨籽不要扔了，止咳的作用全靠它们。 2、自制食品保存期不长，瓶子一定要热水煮一会消毒，放冰箱冷藏能留半个月左右。

五、百合冰糖炖雪梨的做法？

步骤 1

备齐材料

步骤 2

百合洗净备用

步骤 3

梨先用淡盐水浸泡清洗，去芯切块

步骤 4

冰糖敲碎

步骤 5

将洗净的无硫百合，切好的梨放进砂锅，倒入适量纯净水

步骤 6

大火烧开改小火，45分钟后，放入冰糖

步骤 7

待冰糖溶化后加入枸杞子，再煮3分钟

步骤 8

盛上来，可以吃了

六、百合冰糖炖雪梨的做法，百合冰糖炖雪梨怎么做？

制作方法：

❶洗净百合干（新鲜百合也可以）和雪梨，雪梨去皮、去核后切成小块，并同削去的雪梨皮（我没有削皮）一起放在盛有适量清水的锅中。

❷大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，最后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。

七、冰糖雪梨银耳百合的正确做法？

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

八、怎样熬冰糖雪梨银耳汤？

雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

成品是4.5炖盅做法：

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可

九、【雪梨炖冰糖的做法大全】雪梨炖冰糖的家常做法

雪梨炖冰糖的好处

雪梨炖冰糖是一道常见的滋润润喉的家常菜，对于咳嗽、喉咙不适有一定的缓解作用。雪梨富含维生素C和果酸，炖煮过程中与冰糖搭配，可以滋润肺部，帮助清热解毒，适合于秋冬季节食用。

雪梨炖冰糖的做法：

1. 准备食材：新鲜雪梨1个，冰糖适量
2. 将雪梨去皮去核，切成块状
3. 将雪梨块放入炖盅中，加入适量冰糖
4. 加入适量清水，盖盖子，大火炖15分钟，转小火炖2小时
5. 待炖至汤汁浓稠，即可关火

小贴士：

1. 雪梨去皮去核后最好不要切得太小，以免炖煮时过于糊烂。

2. 冰糖的用量可根据个人口味适量增减。

3. 在炖的过程中要不时查看水量，以免炖干。

感谢大家阅读完这篇文章，希望对大家了解如何做雪梨炖冰糖有所帮助。

十、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。