内酯豆腐裙带菜汤的做法？

一、内酯豆腐裙带菜汤的做法？

    内酯豆腐裙带菜汤是一道清爽美味的家常菜汤，主要原料是豆腐、裙带菜、木耳等，又称营养汤。以下是具体的制作步骤。

所需材料：

- 嫩豆腐 300 克

- 裙带菜 100 克

- 金针菇 50 克

- 干香菇 2-3 朵

- 水发木耳 20 克

- 鸡蛋 1 个

- 内酯豆腐干 50 克

- 青葱段适量

- 姜片适量

- 食盐适量

制作步骤：

1. 将豆腐洗净切成小块备用。将干香菇、水发的木耳泡软后，晾凉切成丝状。将金针菇切去根部，并洗净备用。

2. 取一个干净的锅，加入适量水，放入豆腐块、生姜片、内酯豆腐干，大火烧开后改小火煮约 10 分钟。

3. 待豆腐稍微有点软后，加入干香菇、煮软的木耳丝和金针菇，加入适量盐调味，再加入清水使之充分浸泡，并继续小火煮约 5 分钟。

4. 将鸡蛋打入碗中打散备用。将裙带菜洗净去沙，切成适当大小的菜段。

5. 将打好的鸡蛋液轻轻地倒进锅内，在锅里搅拌均匀。最后放入装好的裙带菜段，煮至熟透就可以关火了。

6. 把菜汤倒到碗中，撒上一些青葱段即可享用。

小贴士：

1. 内酯豆腐干是这道菜汤的主要原料，可增强味道。需提前用凉开水泡发，此时由内酯分解出来的毒素已在水中溶解，只需再彻底冲洗并制作即可。

2. 菜汤可根据个人口味，适当添加东北大米、绿豆粉或山药等搭配食用，营养更丰富。

二、内酯豆腐的做法大全？

主料：

内酯豆腐一盒

小葱、香菜适量

辅料：

食盐、味极鲜、醋、香油、蚝油适量

做法步骤：

1.市场上买的盒装豆腐，开封倒进盘子里用刀子划开成片状，一会方便入味儿。

2.小葱、香菜切碎，食盐、味极鲜、醋、香油、蚝油调和成汁儿。

3.均匀的浇盖在切好的豆腐上即可。

三、内酯豆腐甜品做法大全？

材料： 　　黄豆200克、5g的葡萄糖酸内脂、黄花100g、木耳50g、胡萝卜一小根、鸡蛋两只、香葱两根，盐5g、2杯清水。 　　 　　

做法： 　　1、内脂豆腐做法：200豆子泡一夜，得到500g左右的湿豆子； 　　2、倒掉湿豆子里的水。每次按豆子：清水，1：3的比例加入料理机，打成豆浆，最后除去豆渣大概有1.5L左右的鲜豆浆； 　　3、豆浆煮开三次，期间要搅拌别糊了底。5g的葡萄糖酸内脂溶解在30g的冷水中，等沸腾的豆浆降温到85度左右，倒入轻轻拌匀，静置20分钟后，就得到了内脂豆腐； 　　4、浇芒果汁，摆水果

四、东北内酯豆腐的做法大全？

食材清单：

内酯豆腐 1盒 、 葱 1小段 、 蒜 1瓣 、 盐 适量 、 糖 半勺 、 淀粉 1勺 、 蚝油 1勺 、 酱油 1勺 、 水 200ml

烹饪步骤：

步骤1、葱蒜切末，内酯豆腐，用刀划小块

步骤2、放油，葱蒜末炒香

步骤3、放入内酯豆腐煎一会儿

步骤4、盐，糖，酱油，蚝油，淀粉

步骤5、用水化开

步骤6、倒入锅中，小火炖一会儿，水的量自由控制，待汤汁浓稠，出锅。

五、内酯豆腐蒸蛋的做法大全？

食材清单

内脂豆腐 1盒 、 鸡蛋 2个 、 盐 半勺 、 生抽 少许 、 小葱 1根

做法步骤：

1，首先买一盒内脂豆腐！我们把内酯豆腐打开，切小块装盘里，撒上一小勺盐，倒上生抽少许，撒上葱花备用！

2，打两个鸡蛋，差不多半碗水，加入蛋液不停搅拌均匀，然后把多余的泡沫用小勺捞出来！

3，倒入蛋液，从盘子中间满满倒进去！！

4，然后上蒸锅，盘子上盖一个盖子带透气孔的，然后再盖上蒸锅的盖子，蒸锅开始出现蒸汽以后，计时15分钟左右差不多就熟啦！如果觉得味道淡，可以再撒点儿生抽。

六、豆腐苦菜汤的做法大全？

苦菜豆腐汤的食材和调料

苦菜 1棵

老豆腐 1盒

杏鲍菇 2个

苦菜豆腐汤的做法步骤

第1步.苦菜洗净

第2步.杏鲍菇切片

第3步.老豆腐剁块

第4步.老豆腐开水汆一下

第5步.放一起煮，加盐就OK啦！这样一道美味佳肴就做好了自己回家按照这个方法可以去做。

七、内酯豆腐煎鸡蛋做法大全？

食材明细

内酯豆腐一盒、鸡蛋2个、虾米、盐适量、生抽适量、香菜碎，姜末适量，

1.蛋液打散

.2.锅中放油烧热放入内酯豆腐.

3.铲碎放入虾米.

4.放入盐和生抽,让豆腐均匀散在锅中.

5.倒入蛋液,小心晃动.

6.蛋液凝固.

7、铲开，翻面，全部凝固，关火。

8、装入盘中，撒香菜碎

八、内酯豆腐汤做法大全？

内酯豆腐汤材料：内酯豆腐一块，紫菜少许，鸡蛋一到二个，虾皮，葱丝、姜丝配料。盐、鸡精、味精、胡椒粉等配料。 内酯豆腐汤的做法： 步骤一：在锅内放入少许油，待油8成热放入葱姜爆香，倒入小碗中冷凉。 步骤二：在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中，块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。 步骤三：小火煮汤1分钟，打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。 备注：这道汤以味鲜易食为特色。关键点有两处：1，葱姜油需要爆香后晾凉；2，内酯豆腐要想汆丸子一样汆入锅中，这样不会破坏内酯豆腐的营养，而且容易出味。 分析：秋天宜进滋补润燥的食物。燥以汤润为佳，所以这道汤首要任务就完成了；豆腐里面的卵磷脂对女性美容很重要，内酯豆腐里面的各种蛋白对老人孩子都有益处。虾皮里面含有丰富的钙，而且极易于吸收，孩子食之最好。紫菜里面含碘多，作用就不用我再详说了。总之这是一道老少皆宜的汤，大家没事可以尝试一下，简单易学。

九、鸡蛋煎内酯豆腐的做法大全？

烧热的锅里放油 ，放入切好的 内脂豆腐 ，把鸡蛋打入碗里 ，倒在豆腐上 ，加盐 ，等底部起浆变硬的时候 ，把鸡蛋豆腐翻面儿 ，继续煎至两面金黄 就可以出锅。

十、丝瓜炒内酯豆腐的做法大全？

主料：丝瓜1根、内酯豆腐1块、肉1块

辅料：蒜1颗、火腿1小块、青椒1小块

做法：

步骤1内酯豆腐1块，切成片。

步骤2丝瓜刮皮后切成片。火腿和青椒也切好。

步骤3肉片和大蒜切好。

步骤4热锅下油，让放入青椒丝和蒜片爆香。

步骤5肉片下锅炒一下。要是有胡萝卜也可以放点，颜色会比较好看。

步骤6放入火腿片。

步骤7加入豆腐继续炒。

步骤8最后放入丝瓜。

步骤9炒喜欢丝瓜出的汤的，可以添点儿水。出锅前加盐即可。