五指牛奶煲汤做法
原料:五指牛奶、排骨、山药、姜、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、我买的5块钱五指牛奶,是新鲜的,村民从山上挖的野生的,一次用不完,分了三次,因为野生的,味道特别浓,不用放多。
第2步、烧开水,排骨焯一下水。
第3步、夹起来放到汤锅里。
第4步、五指牛奶清洗干净。
第5步、准备几片姜。
第6步、排骨和五指牛奶,姜一起放汤锅里,加水(水的量视食材多少而定),大火烧开后转最小火,慢慢炖吧。
第7步、山药去皮切好。我一般是买的时候让人家去皮的。
第8步、炖到排骨差不多烂时,看自己喜欢吧,我一般都在一个半小时以上,因为我喜欢比较软烂的排骨,把山药和红枣放进去,加点盐,继续小火炖,直到山药煮成自己喜欢的程度就可以了。
步骤1
准备好材料,老鸭去脖子、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块
步骤2
薏米提前用水浸泡1小时
步骤3
陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.
步骤4
老鸭肉放入锅里,加清水煮开,沸水中氽烫1分钟
步骤5
然后捞起沥干水待用。(鸭肉的腥膻味重,这样可以去除血水和异味,以免汤汁混浊。)
步骤6
烧热2汤匙油, 鸭肉再下锅,加两三片姜一起,将鸭中的水分炒干,以除去鸭肉剩余的膻味
步骤7
将鸭肉、陈皮、薏米和连同姜片一起放入汤煲内;加大约2升的水,大火煮开后转小火煲1小时
步骤8
冬瓜擦去瓜皮上的白霜,去籽,洗净切成块
步骤9
1小时后加入冬瓜继续煲半小时
步骤10
关火前加入适量的食盐和少许胡椒粉调味即可
牛奶花生汤是一道营养丰富、易于制作的汤品。本文将详细介绍其制作方法和注意事项。
首先,将花生米洗净,红枣去核备用。然后将牛奶倒入锅中,加入洗净的花生米和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖煮。
在炖煮的过程中,需要不时地搅拌一下,以免粘锅。当花生米变得软糯,汤汁变得浓稠时,加入适量的冰糖,继续炖煮几分钟即可。
注意事项:
牛奶花生汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁等矿物质,具有健脾养胃、润肺利尿等功效。特别适合于脾胃虚弱、消化不良、肺燥咳嗽等人群食用。
总的来说,牛奶花生汤是一道简单易做、营养丰富的汤品。如果你想尝试一下,不妨按照上述步骤制作一份给家人或朋友享用。
通过本文的介绍,大家对牛奶花生汤的制作方法和注意事项有了更深入的了解。希望大家能够亲手制作出一份美味的牛奶花生汤,为家人和朋友带来健康和快乐。
牛奶调汤是一道美味营养的家常汤品,以其简单易做、味道鲜美而受到广大美食爱好者的喜爱。今天,我将为大家详细介绍牛奶调汤的做法,希望对大家有所帮助。
首先,将蔬菜洗净切好备用。然后,将高汤倒入锅中,加入适量牛奶,小火慢煮。
待牛奶溶解在汤中后,加入切好的蔬菜,继续煮至蔬菜变软。
最后,根据个人口味加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味,煮沸后即可享用。牛奶调汤不仅味道鲜美,而且富含营养,适合各个年龄段的人群食用。
牛奶调汤做法简单,营养丰富,适合在家中制作。在忙碌的生活中,为自己和家人煮上一锅美味可口的牛奶调汤,享受美食的同时也关爱自己的健康。希望大家能够尝试制作牛奶调汤,感受其带来的美味与满足。
在日常生活中,很多人都钟爱于各种各样的汤品,而牛奶花生汤作为一种美味且营养丰富的汤品,备受大家喜爱。今天,我将为大家详细介绍牛奶花生汤的做法,帮助大家学会如何制作这道美味的汤品。
首先,将花生提前浸泡一晚上,这样可以使花生更加容易煮熟。然后将红枣清洗干净,剥去外皮备用。
接着,将花生放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,直到花生软烂。在这个过程中,可以将红枣切开,放入锅中一起炖煮。
待花生煮熟后,将牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,继续炖煮几分钟,使牛奶和冰糖充分融合。
最后,将牛奶花生汤倒入碗中,就可以享用了。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者白糖。
牛奶花生汤不仅美味可口,而且营养价值丰富。牛奶富含优质蛋白质和钙质,能够为身体提供充足的营养。而花生则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,能够为身体提供多种必需的营养物质。
此外,红枣也是一种营养丰富的食材,富含维生素C、维生素A、铁等矿物质,具有补血益气、美容养颜的功效。因此,牛奶花生汤不仅美味可口,而且具有很高的营养价值。
花生牛奶汤是一道简单易做的美味汤品,其口感鲜美,营养丰富,适合各种人群食用。
首先,我们需要准备以下材料:
接下来,我们开始制作花生牛奶汤:
花生牛奶汤的功效和作用非常多,首先它可以润肺化痰、健脾开胃,对于慢性咽炎、咳嗽的患者有很好的治疗效果。同时,它还能够补充钙质和蛋白质,对于增强体质、预防疾病有很好的作用。此外,花生牛奶汤味道鲜美,能够刺激食欲,帮助消化,是一道非常适合家庭食用的美味汤品。
制作过程中,需要注意的是,花生仁一定要煮熟烂再食用,否则可能会引起消化不良等问题。另外,牛奶在倒入锅中时要注意速度和量,避免出现结块等现象。
总的来说,花生牛奶汤是一道非常简单易做、美味营养的汤品,适合各个年龄段的人群食用。如果你想尝试一下这道美味,不妨按照上面的步骤制作一次,一定会让你回味无穷。
可能是牛奶过于发酵导致口感发酸。
用料
牛奶2袋
花生米适量
冰糖少许
枸杞子少许
水少许
做法
1/10准备食材:花生米用温水泡上半小时,然后去掉皮,在泡过夜次日用
2/10次日把去皮花生米,冰糖,牛奶备齐
3/10枸杞子用清水洗净备用
4/10花生米放入豆浆机中添加50ml清水,然后倒入2袋牛奶
5/10盖上盖放程序好豆浆开始工作
6/10留下少许花生米加少许水,盖上保鲜膜微波炉加热5分钟段生
7/10把熟花生米和枸杞子放入碗中
8/10听到豆浆机嘀嗒声,打开盖过筛一次,趁热放入冰糖至冰糖融化
9/10然后把花生牛奶倒入第七步骤中,即可饮用了
材料: 洋白菜、胡萝卜、葱头各20克,蛋黄1个,面粉2小勺,盐,胡椒粉少许,黄油1大勺,椒盐饼干数片。 做法:(1).洋白菜、胡萝卜、葱头切成细丝。
(2).锅内放入黄油化开,煸炒一下蔬菜,再一点一点地撒上面粉,注意别糊了。稍炒一下,再慢慢地倒入牛奶,别使面粉结疙瘩,用微火煮一下。
(3).放入盐、胡椒粉调味,再将打碎的鸡蛋放入。
(4).将汤盛入碗后,撒上掰碎椒盐饼干即可。
用料:枇杷两个,雪梨一只,金桔三颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋
做法
1、食材洗净去皮待用
2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡
3、小锅内煮水,水开后放雪梨,加入金桔;盖上锅盖
4、开锅后放冰糖、枇杷
5、剥两颗枇杷核放汤里
6、盖上锅盖再煮30分钟即可
小贴士
1、枇杷切块用盐水泡十分钟,去涩味,也防止枇杷果肉氧化变黑。
2、枇杷核也有止咳功效。
3、盛出放凉后加入蜂蜜食用。
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