银耳桃汤的做法大全？

一、银耳桃汤的做法大全？

1、 泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；

2、 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片；

3、 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。

二、银耳冰莲汤的家常做法？

冰糖银耳莲子汤

材料

莲子 80克,银耳 35克,枸杞 2大匙,红枣 10粒

做法

1: 首先将莲子芯挑出，确认莲子心是否完全去除，没有去干净的莲子心可以用牙签剃除干净备用。

2.莲子心吃起来带苦，没去除干净会影响口感喔~ 去干净的莲子洗净备用，不用浸泡。

3: 将水淹过白木耳，水可以多一点让木耳可以吸饱水分，浸泡约2-3个小时

4: 浸泡软的白木耳用剪刀剪去黄蒂头，再稍微将木耳剪碎，这样煮起来可以更快让胶质释出来

5: 将洗净沥干的白木耳、莲子、枸杞、红枣放入锅中，再注入清水1800cc淹过食材

6: 火煮滚后转小火，小火烹煮2小时，再加入冰糖继续闷煮至浓稠即可。

三、大米莲汤的做法大全？

莲子大米粥的做法：

1、大米洗净用水浸泡30分钟。

2、莲子去心在沸水锅煮两分钟，再放大米里煮容易煮熟。

3、把大米和莲子放入沸水锅里煮，大火煮沸改中小火熬煮，熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。

4、大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。

5、莲子大米粥就做好了。

莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米（东北大米、珍珠米、江苏圆米等）和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。

四、榴莲银耳汤做法大全？

1、准备好食材：榴莲2块，银耳10克，西瓜80克，枸杞适量；

2、银耳加水泡发除去杂志；

3、榴莲撕成小块；

4、西瓜去皮切块；

5、锅中加水烧开，水开后放入银耳和枸杞。大水烧开，小火煮20分钟；

6、加入榴莲块和西瓜块，搅拌均匀即可。

五、薏米银耳汤做法大全？

主料

薏米200克，干银耳20克，枸杞20克

辅料

冰糖适量

1. 准备主料食材

2. 薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时

3. 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片

4. 将薏米、银耳放入锅中，加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟.

5. 加入清洗干净的枸杞煮5分钟.

6. 最后放冰糖煮至化开即可.

六、冬瓜银耳汤做法大全？

主料：

冬瓜400g

豆腐

油适量

盐适量

味精适量

葱适量

西湖藕粉1包

银耳适量

姜适量

蒜适量

冬瓜银耳汤做法大全步骤：

1.冬瓜切丁，嫩豆腐备好，葱姜蒜切好备用

2.银耳泡发，洗净，去根，撕小朵，藕粉就是小包装的西湖藕粉，桂花莲子味儿的

3.油热下姜蒜和葱白，葱叶子先留着

4.冬瓜下锅，小翻炒一会儿

5.冬瓜开始透明了下银耳

6.翻炒一阵子加水，个人喜欢厚一些的，所以水加的不多，而且只准备了一包藕粉，水多了就不成羹了

7.水开之后把豆腐切进去，嫩豆腐，放手上稍微切几刀就行了，下锅里翻个几铲子就碎了

8.放葱段，加盐

9.藕粉先弄点儿凉水化开

10.把化开了的藕粉加加进去，搅拌几下，加味精，冬瓜银耳汤做法就做好了。

七、冰银耳汤的做法大全？

主料2人份

银耳1朵

阿胶枣10颗

红糖1小把

辅料

枸杞子1撮 水适量

步骤

准备材料，我今天尝试冰糖和红糖一起放，变换一下口感，大家可以选择性的放哈

步骤2

红枣洗净，去核撕小块

步骤3

银耳冷水泡发洗净撕成小朵

步骤4

锅一次性加足水，银耳冷水下锅，先大火煮开后转中小火，加入红枣一起炖

步骤5

再炖半小时左右加冰糖（或红糖），糖先加一半，再根据自己需要的甜度酌情添加

步骤6

待银耳汤变得浓稠，胶质都炖出来的时候（总用时大概一小时），放入枸杞，几分钟后起锅。 将银耳汤放置冷却，密封好放进冰箱冷藏数小时后就可以喝到冰爽的冰镇银耳汤啦

八、海带银耳汤的做法大全？

食材

薏仁米20克、银耳50克、香菇10克、白蘑菇20克、白玉菇10克，海带10克、生姜、花生油、盐

方法：

①薏仁米浸泡6小时以上备用，海带清水泡发1小时左右，在表面抹盐可以擦去附在表面的泥沙和盐霜，冲洗干净

②洗好的海带切成大片

③水开后熬煮半小时成昆布高汤

④银耳用温水泡半小时，泡开后开撕成小朵

⑤香菇、白蘑菇切片

⑥姜切末，准备好的食材备用

⑦锅里加入花生油，加入姜末爆香

⑧加入白蘑菇、香菇片炒至出汁，姜激出菌菇的鲜味

⑨翻炒出香味的蘑菇和香菇片盛出倒入熬煮好的昆布高汤

⑩加入白玉菇、银耳、薏仁米小火煮30分钟

⑪加盐再煮10分钟即可

九、河南银耳汤的做法大全？

食材：桃胶15克、银耳15克、清水1000克、老冰糖20克。

做法：

1.桃胶用清水提前浸泡12小时、银耳泡2小时。

2.将银耳去掉杂质洗净备用。

3.锅中加入清水、放入银耳和桃胶、煮沸后转小火炖1小时。

4.加入老冰糖炖至融化。

5.银耳软糯、汤汁浓稠的银耳汤就做好了。

十、北海银耳汤的做法大全？

原料：银耳、红枣、枸杞。

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。