野蒿子菜的做法？

一、野蒿子菜的做法？

先洗干净，然后焯水，用凉水洗干净，挤干水分，切成段放入盆中。放蒜末，盐，鸡精，香油。就可以了。

二、野蒿子饼的家常做法？

洗干净，可以用水煮煮，去土味，剁碎

加入面粉，玉米粉，鸡蛋，水适量，调成糊糊

锅里倒油，慢慢煎两遍黄

很香的蒿子饼做好了，喜欢的朋友试试，小朋友喜欢吃，可以放点番茄酱

三、野蒿子最简单的做法？

野蒿子能够炒蛋吃，再用它炒蛋的情况下，必须提早把它用冷水清洗，切碎加小量食盐腌渍一会，随后把生鸡蛋磕调到里边均匀，在炒菜锅里放适当植物油加温后把调准的鸡蛋液下锅迅速炒出小块，炒好之后取下摆盘就能吃。

四、野蒿子饼正宗做法？

1. 准备香肠切丁。

2. 蒿子过水剁碎。

3. 香肠炒熟。

4. 和蒿子拌匀。

5. 在和面粉揉和。

五、蒸野蒿子的正确做法？

1.蒿子加小苏打用水泡一下，清洗干净后入滚水中焯水，再加少许水用果汁机榨汁。

2.糯米粉200克，粘米粉50克加蒿子汁一起揉面，因为蒿子汁比较浓，先加200毫升，边揉边看状态，面团干的话继续加汁，我后面又加了些。揉成光滑的面团，不能太干也不能太黏。

3.提前准备好肉馅，腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下，加少许老抽和鸡精、胡椒粉，关火后加香葱拌一下出锅。

4.面团分成6份，包入肉馅揉圆，用油纸隔开放，我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。

5.水开后蒸十分钟，焖4分钟开盖。

六、野蒿子能吃吗？

野蒿子凉拌很好吃。

把野蒿子择好洗净，放入冷水锅中，加少许食盐，滴几滴色拉油，煮开后马上捞出过一下凉水，沥干水分后放入盆中，加入红青椒丝。大蒜生姜剁蓉，香葱切末，干辣椒切丝，一块放在上面，淋上半勺热花生油，加食盐、生抽、香醋、蚝油、鸡精，搅拌均匀即可食用。

七、蒿子的做法？

蒿子也叫青蒿、香青蒿，在《本草纲目》中记载：“青蒿二月生苗，茎粗如指而肥软，茎叶色并深青，其叶微似茵陈，而面背俱青，其根白硬；七、八月间开细黄花，颇香；结实大如麻子，中有细子”。它有清热解暑，退虚热、宣化湿热的食疗效果。

做法

1、新鲜的蒿子采摘回来以后冲洗干净，把它放入到一个大锅中进行焯水。

2、焯水的时候来点食用碱，这样可以保持它的颜色青翠不变色，焯水以后拧干水分。

3、切碎以后，放入碗中，里面加入适量的糯米粉，然后再来一点粘米粉，用筷子搅拌，来少许水。

4、揉搓成面团状以后，揪成小剂子，然后再压成饼状，放入到油锅中，用小火慢慢煎，煎至两面金黄。

5、捞出来控干油份，这一道香味浓郁的蒿子粑粑就制作好了，我们在做的时候，也可以来点白糖，这样口感更好。

八、野艾和蒿子的区别？

1、叶片的区别

野艾的叶片比较薄，外表为鲜绿色上面有密集的凹点以及白色的小点，在生长的前期叶片上长有短绒毛，不过在生长的后期绒毛会逐渐脱落，青蒿的叶片比较的厚并且叶片的两边都长有绒毛，后期不会脱落。

2、花的区别

野艾开花时花朵为椭圆形状，颜色艳丽为橙黄色，若是雌性野艾的花冠为狭管状态，但若是两性的野艾蒿花冠的形状则是管状，青蒿开花时颜色为黄色，花冠的形状为高脚杯的形状，所以可以从花的形状以及颜色进行区分。

九、黄花煮汤的做法

大家好！今天我要与大家分享的是黄花煮汤的做法。黄花，是我们日常生活中常见的一种食材，它不仅味道鲜美，而且还具有丰富的营养价值。煮汤是许多人喜欢的烹饪方式之一，黄花煮汤更是一道美味又健康的佳肴。

材料准备

黄花煮汤的基本原料就是黄花和汤底，下面是制作黄花煮汤所需要的一些材料：

• 黄花：适量
• 汤底：鸡汤或者高汤适量
• 调味料：葱、姜、盐、胡椒粉适量
• 配料：鲜菇、海鲜、肉类等适量（根据个人口味选择）

步骤详解

以下是黄花煮汤的具体步骤：

1. 准备好所有的材料和调味料。
2. 将黄花洗净备用。
3. 烧开一锅水，放入洗净的黄花，焯水去腥。
4. 将焯水后的黄花捞出，沥干水分备用。
5. 准备一个大炖盅或汤锅，加入适量的汤底（鸡汤或高汤）。
6. 将焯水后的黄花放入汤底中，加入适量的调味料，如葱、姜、盐、胡椒粉等。
7. 根据个人口味加入适量的配料，例如鲜菇、海鲜或肉类。
8. 将炖盅或汤锅加热至煮沸，然后改用小火慢慢炖煮。
9. 炖煮的时间根据个人口感决定，一般需炖煮30分钟至1小时。
10. 最后根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量，即可出锅。

小贴士

制作黄花煮汤的时候，有一些小贴士可以帮助提升汤的口感和味道：

• 焯水：焯水是为了去除黄花的腥味，焯水后的黄花更加香鲜。
• 选用汤底：黄花煮汤的汤底可以选择鸡汤或者高汤，这样可以增加汤的浓郁度和口感。
• 调味料：葱、姜、盐、胡椒粉等调味料可以根据个人口味进行调整，使汤的味道更加丰富。
• 炖煮时间：炖煮时间会影响汤的口感，可以根据个人偏好决定炖煮的时间。
• 配料选择：可以根据个人口味选择适合自己的配料，例如鲜菇、海鲜或肉类。

制作黄花煮汤虽然比较简单，但是汤的味道和口感却十分美味。黄花煮汤不仅有助于补气养血，还能够起到滋补养生的作用。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的黄花煮汤更是令人心生温暖。

希望大家能够尝试制作黄花煮汤，品尝其中的美味和健康。祝大家享受美食，保持健康！

十、野蒿子能榨油吗？

不能吃，这种油含量少，味道芳香，应该是可以添加到化妆品里面的香油。不要以为野生就安全能吃，分分钟野生的才致命。 蒿子油 一种萜。分子式C10H16。天然植物精油中含有右旋柠檬烯、左旋柠檬烯和消旋柠檬烯三种光学异构体。

右旋柠檬烯存在于橙皮油、柠檬油、佛手油、莳萝油、黄蒿子油等中