贡丸汤的做法？

一、贡丸汤的做法？

原料

鸡汤 (适量)

菠菜 (200克)

贡丸 (若干个)

盐 1茶匙

1/菠菜去根洗净。

2/大火烧开水放入菠菜。

3/烫熟后捞出沥干切段备用。

4/提前准备好鸡汤（附上做法）：姜片和洗净的鸡翅或鸡肉鸡腿等放入冷水锅中开大火烧开。

5/撇去浮沫转中火，待鸡翅基本熟了即可捞出（开锅煮大概3-4分钟）。

6/鸡汤再次烧开后放入贡丸子，煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅，加盐调味。

7/煮约半分钟盛出丸子，摆上菠菜，倒入汤汁，可以再淋入少许香油即可。

二、台湾贡丸做法？

新鲜的猪后腿肉加盐，捶打使盐溶性蛋白质析出，作为乳化剂，把原料中的脂肪和水乳化形成安定乳浊状态，再予成型，水煮而成。

三、剑三贡丸汤

剑三贡丸汤是中国传统养生美食中备受推崇的一道汤品。在古代，剑三贡丸汤被认为具有滋补身体、增强体质的功效，常被皇室贵族所青睐。随着时代的变迁，剑三贡丸汤的烹饪方法和配料有了一些变化，但其养生保健的特性始终保持着。

剑三贡丸汤的起源与历史

据传，剑三贡丸汤最早可追溯到中国古代的医学典籍中。随着与时俱进，剑三贡丸汤逐渐演变成一种融合了中医药理论和传统汤饮烹饪技艺的美食。其名字中的“剑三”寓意着勇猛有力，象征着汤品的补益之力；“贡丸”则代表着用心煮制、珍馐美味。

剑三贡丸汤的营养价值

剑三贡丸汤所蕴含的营养成分丰富多样，包括不同的药材、蔬菜和草药，能够为人体提供所需的各类营养物质。据中医理论，剑三贡丸汤有助于调养气血、增强免疫力、改善体质等功效。

剑三贡丸汤的制作步骤

1. 准备食材：选购新鲜的药材、蔬菜与肉类，保证食材的新鲜度和质量。
2. 烹饪汤底：将鸡汤或高汤熬制出浓郁的底汤，为剑三贡丸汤增添鲜美口感。
3. 制作丸子：将肉类搅拌均匀，搓成适当大小的丸子，加入药材与蔬菜。
4. 烹饪汤品：将制作好的丸子放入煮沸的汤底中，小火煮至丸子熟透、香味四溢。

剑三贡丸汤的食用方法

剑三贡丸汤适合作为正餐的一道汤品食用。可以搭配米饭或馒头一起食用，增加饱腹感。食用时可根据个人口味添加适量的调味料，调节汤品的口感。

结语

剑三贡丸汤作为中国传统美食文化中的珍品，不仅满足了人们对美味的追求，更体现了中华养生文化的精髓。希望大家在品尝剑三贡丸汤的同时，能够感受到中华美食文化的博大精深。

四、红烧贡丸的家常做法？

1、主料：猪里脊肉300克。

2、辅料：油菜10克玉兰片10克胡萝卜10克。

3、调料：鸡蛋黄30克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、大蒜5克、盐3克、料酒3克、味精1克、淀粉(豌豆)30克、植物油60克、酱油20克。

4、制作过程：

（1）把肉洗净剁成细泥，加湿淀粉、蛋黄搅匀，用手挤成大小相等的贡丸

（2）把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片；

（3）葱、姜均切丝，蒜切片；

（4）勺内放油烧至六成热，把贡丸逐一放入勺内，炸至呈金黄色倒出控油；

（5）勺上火放底油，用葱、姜、蒜炸锅；

（6）放油菜片、胡萝卜片、玉兰片煸炒一下，添入肉汤250克，加酱油、料酒、精盐、白糖，把贡丸放入，用小火煨熟；

（7）加味精，用湿淀粉勾芡，淋明油，翻个儿盛入盘内即成

五、贡丸炖豆腐做法？

主料

豆腐一块

贡丸150克

辅料

油20毫升 盐少许 酱油20毫升 生粉20克

步骤1

备好贡丸和豆腐

步骤2

把豆腐切成小块

步骤3

放热油下锅，放入豆腐煎到两面金黄即可

步骤4

把切好的豆腐放入锅里，下入适量的水，调入盐和酱油炖煮

步骤5

炖煮后放入贡丸

步骤6

炖熟后下少许生粉水勾芡即可

六、安井贡丸做法？

主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc调味料B：酱油10cc，料酒10cc调味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙做法1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。3、在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球。4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

做汤的话可以清水放葱姜水开后放丸子放鸡精，盐，香油，香菜，也可以往里面放些羊肉和粉丝，有点砂锅的感觉，味道也不错

七、剑三贡丸汤配方

在剑三世界里，贡丸汤配方是一项具有重要价值的秘密任务，在玩家中广受欢迎。作为一个备受瞩目的配方任务，贡丸汤在剑三中扮演着至关重要的角色。

贡丸汤的价值

贡丸汤配方是一项极富挑战性的任务，在玩家中享有极高的声誉。要成功制作出贡丸汤，需要具备高超的炼药技术和丰富的秘制配方。这使得贡丸汤成为了许多玩家追逐的宝藏。

制作贡丸汤的关键

要想成功制作贡丸汤，首先需要收集到制作贡丸汤所需的各类珍贵材料和配方。这其中包括珍稀的草药、稀有的矿石等诸多物品。只有掌握了这些关键材料，玩家才能一步步接近成功。

探索与发现

在剑三世界中，寻找制作贡丸汤的珍贵材料是一场充满挑战的冒险。玩家需要不断地探索未知的领域，发现隐藏在各个角落的宝藏。只有这样，才有可能找到那些珍稀而关键的材料。

炼药技术的提升

想要成功制作出贡丸汤，炼药技术是至关重要的。玩家需要不断提升自己的炼药技术水平，掌握各种炼药的高级技巧。只有在炼药技术上有所突破，才能在制作贡丸汤的过程中游刃有余。

挑战与成就

制作贡丸汤是一项困难而富有挑战性的任务，但成功完成后所带来的成就感无与伦比。那种将各种珍贵材料揉合在一起，炼制出美味的贡丸汤的满足感，是无法用言语来描述的。

结语

贡丸汤配方任务在剑三世界中扮演着重要的角色，它不仅仅是一项任务，更是一段充满挑战和成就感的冒险之旅。希望每位玩家都能在这场旅程中体验到成功的喜悦，收获到更多的乐趣与回忆。

八、有哪些做法简单的汤推荐？

推荐5款家常烹饪的汤品做法，做法简单，非常的省时又省力。

第一款；西红柿肉丝蛋花汤

准备材料: 瘦肉150克；鸡蛋2个；西红柿500克；生姜片少许；白胡椒粉、油盐适量；

【不管那种做法，生姜片是必备；而白胡椒粉可以起到去腥提鲜的作用】

做法步骤:

1，瘦肉清洗干净，沥水，切成细条，用适量生粉、油、食盐，搅拌均匀，先腌制30分钟；

2，大火热锅，锅发烫时，倒油，放入生姜片和瘦肉丝，大火翻炒至发白，再倒入适量的大热开水，放入少许白胡椒粉；

3，这时也把清洗干净、已切块的西红柿倒入锅里，大火煮5-8分钟左右，放入食盐调味，最后把打散的鸡蛋液倒进去，快速搅拌一下，放入葱花就可以出锅了。

当你学会做这款，西红柿肉丝蛋花汤，只要把西红柿更换成其他蔬菜类，就可以变换出不同的口味啦。

如紫菜肉丝蛋花汤、裙带菜肉丝蛋花汤、玉米粒肉丝蛋花、菠菜肉丝蛋花汤等等。

二；牛肉丸/猪肉丸/鱼肉丸时蔬汤

平常可以购买一些猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸等，放入冰箱冷冻保鲜，等要做汤的时候，拿出来就可以了。

这个做法更简单，记住生姜片和白胡椒粉，是必备调味品。起火烧水，水开后，放入肉丸，生姜片和白胡椒粉；

开中火，继续煮，等肉丸全部浮起来时，放入喜欢吃的蔬菜和少许生油，等蔬菜烫熟后，放入食盐调味就可以了。

蔬菜的选择有很多: 如生菜、油麦菜、青菜、菠菜、白菜、豆腐、芽菜、金针菇、平菇等。

三；猪肝瘦肉时蔬汤

提前去菜市场，买来瘦肉和猪肝，清洗干净后，切薄片，放入少许生粉、油盐、白胡椒粉腌制30分钟。

热锅倒油，放入生姜片和猪肝瘦肉，翻炒至发白，再倒入适量大热开水，再来点白胡椒粉提鲜。水开后，放入爱吃的蔬菜，一起烫熟，放入食盐调味就行了。

瘦肉猪肝汤中的猪肝，含有丰富的铁元素，可调节和改善贫血病人的造血系统的生理功能，具有补血的作用。

同时具有养肝、养血、明目等功效。蔬菜的选择有很多，选择当季的蔬菜便宜又实惠。

四；排骨/猪骨头/鸡肉山药汤

这个汤，好喝又有营养。把买来的排骨或鸡肉等，清洗干净后，放入煮沸的开水中，进行焯水2分钟。焯水时，放入少许生姜片和几滴料酒去腥。

然后善用电饭锅这个工具，把肉类倒入电饭锅里，再放入山药或莲藕等配菜，再来少许生姜片和白胡椒粉，再来适量开水，一起煲汤2小时。

电饭锅自动工作，时间到，就用食盐调味就完成了。超方便的，不用看火。

除了山药，搭配的蔬菜还可以有红萝卜、海带黄豆、土豆、莲藕、木瓜、冬瓜、蘑菇、香菇、木耳、苦瓜等等。

做这个汤时，红枣枸杞也是百搭的配料，有他们的加入，汤会更鲜甜。

五；鱼类蔬菜汤

鱼汤，味道鲜美，能提高人体食欲，有助于调理脾胃、补中益气。

买来的鱼头或鱼尾，或者是整条鱼都可以的，整条的如鲫鱼、黑鱼等。

先清洗干净，沥干水份；大火热锅，锅发烫，倒油，放入鱼尾，转小火，不用翻动，让它小火慢煎。

煎上1分钟左右，翻面，等煎至两面金黄时，倒入适量热开水，少许白胡椒粉和生姜片，然后放入豆腐或冬瓜片等；

水开后，小火慢炖30分钟，放入食盐调味，出锅前再撒点葱花，完成了。

九、贡汤肉的做法？

1..肉皮一定要去祛除毛，肉皮里层那层白色脂肪也要剐干净。

2..做开水，先把肉皮烫一下。

3..放两三片姜，少许胡椒粒和几片香叶在锅底，并倒一勺料酒去腥，重新接两水，放入肉皮，开锅后转小火大约再煮一个多小时。水一定不能多了，不然无法凝固。

4..把肉皮连着汤晾凉后放入冰箱凝固，剐去上面的浮油。如果万一没有凝固上，在下面的步骤中，重新煮汤时加入琼脂或者鱼胶粉，但是味道一定不如靠肉皮本身凝固起来的口感好。

5..把肉汤重新加热后，捞出肉皮和香叶，过滤掉残渣和胡椒等东西。加入你喜欢的东西。把肉皮切加入..把已经过滤的汤重新加热，开锅后放入这些材料，加盐调味即可。汤凉后，倒入容器。也可以在容器内先铺保鲜膜，这样便于取出。全部凝固后就好了。

十、贡圆汤的做法？

1· 猪大骨焯水，白萝卜去皮切小块，猪骨与萝卜块加水同煮40分钟成汤。

2· 取出部分猪大骨萝卜汤（猪骨捞出），加盐，煮开后放入解冻过的恒都贡丸。

3· 贡丸汤必须有芹菜，而且得是细细的小芹菜，不能是西芹。

4· 肉丸煮3分钟后即可关火，盛入汤碗中，加切碎的芹菜、香菜、滴芝麻油。