羊肉罗卜青豆炖汤？

一、羊肉罗卜青豆炖汤？

非常好

材料有:萝卜、羊肉、芹菜、青豆、洋葱。

萝卜富含维生素，除燥生津。

步骤一：将萝卜切块，白萝卜或者萝卜切块。白萝卜和胡萝卜是不可以放在一起食用的，会影响胡萝卜素的。

步骤二：将羊肉切丁，

步骤三：清水入锅煮沸，放入羊肉丁，芹菜末，青豆，洋葱圈、一起小火慢炖2个小时。如果没有耐心等待，也可以用高压锅煮45分钟也可以。

步骤四：成盘后，放入少许香菜做点缀就可以。

二、闽南罗卜糕点心做法

在中国烹饪的世界里，闽南菜凭借其独特的口味和风格闻名。今天我们将介绍一道经典的闽南美食——罗卜糕点心，并分享其制作方法。

罗卜糕点心的简介

罗卜糕即是指用主料为纯天然新鲜白罗卜、糯米、鲜虾、瘦肉和调味料等制成罗卜糕类点心。作为闽南地区的一道传统小吃，罗卜糕点心香糯可口，受到人们的喜爱。

在闽南地区，罗卜糕点心的制作具有悠久的历史，传统工艺与现代技术的结合，使得这道小吃始终保持着原汁原味的味道，散发着独特的魅力。

罗卜糕点心的制作步骤

步骤一：准备食材

• 新鲜白罗卜：500克，切丁待用。
• 糯米：300克，浸泡半小时后沥干水分。
• 鲜虾、瘦肉：适量，切碎备用。
• 调味料：盐、胡椒粉、蚝油等。

步骤二：制作罗卜糕

1. 将切丁的白罗卜和糯米混合均匀，加入鲜虾、瘦肉和调味料拌匀。
2. 将混合物倒入模具中，用锅煮至熟透，取出待凉后切块即可。

制作好的罗卜糕点心色泽金黄，外脆内软，口感独特，是一道美味可口的闽南小吃。

结语

通过本文的介绍，相信大家对于闽南特色美食中的罗卜糕点心有了更深入的了解。希望大家可以尝试制作这道美味的小吃，感受其中蕴含的传统文化和珍贵味蕾体验。

三、排骨绿豆和罗卜的做法？

用料

玉米 1根，莲藕 2节，绿豆 50克，排骨 1斤，姜 3片，葱 1根，料酒 1勺，盐 6勺，胡萝卜 1根，白萝卜 1根，红枣 3颗，枸杞 13粒，香菜 3根，小香葱 1根

做法步骤

步骤 1

先盛一盆清水，里面放三勺食用盐，搅匀备用。

步骤 2

然后把排骨放在水里浸泡10分钟后抓洗，然后用流动的清水在洗两遍。

步骤 3

准备葱姜切段切片备用，再准备三个大红枣和适量的枸杞。

步骤 4

准备辅料，玉米，绿豆，胡萝卜，莲藕，白萝卜。

步骤 5

然后切段，萝卜都切成滚刀块。莲菜可以放在最后切，要不切的早，会氧化。

步骤 6

排骨冷水下锅，放入切好的葱姜，再倒入适量的料酒。中小火煮。

步骤 7

煮沸腾的时候，拿勺子把表面的浮沫撇掉，那是排骨的内部的血腥，然后再煮两分钟。 在准备一盆40度左右的温水，把焯好水的排骨放在里面清洗，把表面的浮沫洗干净。

步骤 8

把排骨倒在砂锅里，（有能力的用砂锅，没的普通锅就行）放入玉米，绿豆，胡萝卜，白萝卜，莲藕，添入水没过食材。开中小火炖入一个小时。

步骤 9

水煮开又放红枣，一个小时后放枸杞。

步骤 10

出锅前5分放入食用盐三勺，然后放香菜，出锅即可。

四、罗卜酸的做法？

萝卜酸菜的腌制方法如下：

主料：白萝卜1根

辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量

步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。

步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。

步骤三、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。

步骤四、60分钟后倒去析出的水分。

步骤五、用凉开水冲洗一下萝卜。

步骤六、取一个干净小碗，加入适量的凉开水。

步骤七、加入适量的白砂糖。

步骤八、加入适量的白醋，搅拌均匀制成料汁。

步骤九、把萝卜放入到干净的容器内，倒入制成的料汁。

步骤十、密封置于通风阴凉处，腌制24小时。

步骤十一、制作完成。

五、熬罗卜做法？

答：1.焯水后的萝卜用凉水拔好后，备用。

2.锅中放入适量食用油，放入大料，煸炒出香味，捞出大料，放入旱萝卜，过遍油盛出备用。

3.葱花炝锅，放入肉片翻炒至基本变色时，放入适量料酒，翻炒均匀，加入适量甜面酱翻炒均匀，加入适量酱油，翻炒均匀。

4.放入旱萝卜和泡好煮熟的黄豆，翻炒均匀。

5.倒入一碗热水，咕嘟收汁。

六、山药能和肥肠炖汤吗？

甜玉米（一定要甜玉米）、虫草花（不是虫草）、干贝…这几个炖汤其实也没山药啥事儿了 当然是可以加的 然后可以加点竹荪（不是竹笋） 很鲜美 可以试试

七、肥肠米线的肥肠做法和配方

八、罗卜干的制做法？

主料：白萝卜（小）1把 辅料：白芝麻1小把、

调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量

步骤：

1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨，底部的小萝卜很可爱吧

2、拔下一部分小萝卜洗净

3、煮一锅盐水，放上八角花椒煮入味

4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好，现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多，想吃很久的话，要做的咸一些

5、把小萝卜放在窗台上晒干，晒到什么程度可以看个人喜好了

6、五香萝卜干想做的好吃，有一个秘密武器，那就是芝麻粉！揉进萝卜干里，非常的香，只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好

7、晒好的萝卜干，撒上多多的五香粉和芝麻粉，像揉面一样把这两样都揉进萝卜里，让味道充分融合，到这里萝卜干就做好啦。

九、腌罗卜干的做法？

准备材料：萝卜干300g、 盐、白糖、味精、生抽、醋、酒少许、干辣椒喜欢吃辣可以多放、黄豆、 蒜末制作步骤：1、准备好萝卜干2、 用热水洗萝卜干，泡20分钟左右3、晾干水4、晾干以后把黄豆加进去搅拌均匀，放入醋、盐、生抽、鸡精 、味精还有糖提鲜5、搅拌好以后，放入蒜末和干辣椒，倒入热油搅拌即可6、完成了

十、麻辣罗卜干的做法？

需要提前准备好的材料包括：萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。

1、第一步把准备好的萝卜洗净，切好。

2、然后撒盐，腌制10小时。

3、平铺阳光下晒3天。

4、然后把萝卜洗几遍，挤干水分。

5、放花椒粉，盐，辣椒面，酱油。

6、抓匀。

7、放密封罐里放冰箱保存，储藏7天。

8、时间到后取出，完成。