冬虫夏草炖汤的做法？

一、冬虫夏草炖汤的做法？

冬虫草煲羊肉汤，

1:我们先把选好的羊肉放在开水里煮个四五分钟，然后取出来洗干净，

2:将冬虫草洗干净沥干水。将姜片刮净切片。最后将这些原料全部的放入到炖盅之中，加入适量的水，然后开始炖，等到羊肉炖烂时加入盐等调味品就可以了，

二、冬虫夏草菇炖汤的做法？

三种简单易学的冬虫夏草煲汤方法：

1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。

2、将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。

3、将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可。

三、干海马炖汤的做法？

1、海马20克(约5钱)，瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎;煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

　　2、干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。

　　3、用海马，当归，川芎，红花，天麻，黄芪，党参，枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效还能活血祛风。

四、广东人冬虫夏草炖汤的做法？

步骤/方式1

食材：乌鸡半只，冬虫夏草7条，食盐10克，鹿茸4克，红枣32克，党参10克，姜片适量，桂圆肉10克。

步骤：乌鸡半只，清洗干净后切成小块

步骤/方式2

飞水处理后捞起，将其放进炖盅的大内胆里

步骤/方式3

准备其他的汤料

步骤/方式4

将红枣去核

步骤/方式5

将各种汤料用流动水冲洗一遍后，加入到内胆中，并加入3片姜片

步骤/方式6

往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油（不加也可以）

步骤/方式7

盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时（期间往炖盅再次注入清水，大约2小时后就要补充炖盅里的水）

步骤/方式8

炖好加入适量盐调味即可

五、中药冬虫夏草炖汤的功效与做法

中药冬虫夏草炖汤的功效

冬虫夏草是一种珍贵的中药材，被认为具有滋阴补肾、益精安神、增强免疫力等功效。炖汤是一种常见的制作方式，有助于将冬虫夏草的药效溶解在汤中，便于人体吸收。

适宜人群

冬虫夏草炖汤对于脾胃虚弱、气血不足、免疫力低下的人群有一定的滋补作用，尤其适合虚寒体质和肾阳虚的人饮用。

禁忌人群

但需要注意的是，冬虫夏草性质温热，不适宜阳盛火旺、体内湿热重的人群饮用。

冬虫夏草炖汤的做法

1. 将冬虫夏草用温水浸泡半小时，然后冲洗干净。
2. 取适量的瘦肉、姜片和冬虫夏草放入炖盅中，加入适量清水。
3. 用文火慢炖2-3小时，加盐调味即可。

冬虫夏草炖汤的烹饪方法简单，但需要注意炖制时间和用量，避免过量引起不良反应。

总的来说，冬虫夏草炖汤有一定的药用价值，但在饮用之前应咨询医生，避免因个体体质不同而引起不适。

感谢您阅读本文，希望能够为您对冬虫夏草炖汤有所帮助。

六、冬虫夏草炖汤的正宗做法和功效

冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有极高的药用价值。将其炖汤食用不仅营养丰富，还能起到补气养阴的作用。下面就让我们一起来了解冬虫夏草炖汤的正宗做法和功效吧。

冬虫夏草炖汤的食材

• 冬虫夏草 10克
• 党参 15克
• 黄芪 15克
• 枸杞子 10克
• 当归 10克
• 鸡肉 300克
• 盐 适量

冬虫夏草炖汤的做法

1. 将所有中药材洗净，浸泡30分钟备用。
2. 将鸡肉切块，汆水去血腥味。
3. 把中药材、鸡肉和适量清水一起放入炖锅中，大火煮开后转小火慢炖2小时。
4. 期间不时检查锅中的水量，如有需要可适量添加。
5. 最后加入适量盐调味即可。

冬虫夏草炖汤的功效

冬虫夏草味甘、性平，具有补气养阴、益精血、止遗精等功效。党参能补气养血；黄芪能补气固表；枸杞子能养肝明目；当归能补血活血。这些中药材配伍合理，共同组成了一道滋补身体的保健汤。

长期服用冬虫夏草炖汤有利于增强体质，对气血亏虚、肾虚遗精、视力减退等症状都有一定的改善作用。但也要注意，体质较虚弱的人不宜多食，以免影响消化吸收。

感谢您阅读本文，希望这篇文章能够帮助您了解冬虫夏草炖汤的做法和功效，为您的健康生活提供一些有益的参考。

七、湛江海马炖汤的做法？

湛江海马加田七炖公鸡汤，有助小孩生长发育

八、乌鸡炖冬虫夏草的做法大全？

食材：冬虫夏草10克、乌骨鸡1000克、西洋参10克、山楂15克、姜10克、大葱10克、料酒少许、盐5克、味精2克

方法/步骤：

1、将乌骨鸡去毛及内脏，切块；

2、把冬虫夏草，西洋参洗净，并切成碎末，待用。

3、将乌骨鸡与冬虫夏草、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒同放入锅内；

4、把炖好的冬虫夏草乌鸡汤加盐、味精调味即可食用；

九、鸽子的做法大全炖汤？

西洋参炖鸽子汤

食材：鸽子1只、西洋参5克、红枣6颗，枸杞子20克、姜片适量

做法：

1. 鸽子洗干净切块，清除内脏，焯水去掉血沫；

2.将鸽子放入炖盅中，加入适量清水，放入西洋参，姜片，洗干净的大枣，

3.大火煮开，再转中小火炖2.5个小时，出锅前十分钟撒入枸杞；

4.不需要加其他太多材料，清炖为主，出锅后加入少许盐调味即可；

西洋参鸽子汤是一个不错的药膳，具有的功效是补益肝肾、益气血，还可以滋养身体，能够有效的提高身体的免疫力，提高抗病能力，还能起到补肝补肾的效果

十、萝卜炖汤的做法大全？

萝卜汤的10种做法如下：

做法一：棒骨萝卜汤

【准备食材】棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。

【做法步骤】

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用热水的话血水不能处理干净。

2、煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内胆。

3、加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去。

4、启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦，亲也可以用别的锅来做哦。

5、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用。

6、煮了两个多小时的汤，看，汤白如奶，闻，芳香馥郁。

7、放进切好的白萝卜块儿，继续炖至程序结束，调入盐即可食用。

做法二：萝卜排骨汤

【准备食材】排骨适量、萝卜适量、生姜适量、料酒适量、盐适量。

【做法步骤】

1、排骨焯水，冲洗干净。

2、锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。

3、倒入适量的料酒。

4、大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。

5、萝卜洗净，切大块。

6、骨头炖两小时以上后，下入萝卜块。

7、再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。

做法三：牛肉丸萝卜汤

【准备食材】牛牛肉丸6颗、白萝卜300g、盐少许、胡椒粉少许、小芹菜少许、姜少许。

【做法步骤】

1、白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝。

2、将萝卜放砂锅中，加水750毫升。

3、煮至萝卜变透明，加入牛肉丸。

4、煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝。

5、撒入胡椒粉，加盐，加入小芹菜调味、点缀即可。

做法四：牛骨萝卜汤

【准备食材】牛骨500克、萝卜150克、葱少许、姜少许、八角3个、花椒10粒、料酒一勺、干红辣椒一个、盐少许、鸡精少许、水适量、辣椒油少许、香菜少许。

【做法步骤】

1、锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫。

2、焯好捞出，用温水清洗干净备用。

3、压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟。

4、萝卜洗净去皮切成片备用。

5、再切少许葱花和香菜备用。

6、牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，再撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油即可。