电饭煲如何煲排骨汤？

一、电饭煲如何煲排骨汤？

电饭煲版排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨泡出血水洗净

步骤 2

一点点油炒下，一次加入足量的开水，表面的浮沫撇去。

步骤 3

电饭煲里放入葱➕生姜

步骤 4

按慢炖功能，然后你就可以干别的事了。

步骤 5

我喜欢喝冬瓜排骨汤，锅中加入一丢丢油把冬瓜炒下，加入炖好的排骨汤，冬瓜烧熟，加入适量的盐，味道就已经很好了。 喜欢喝什么什么排骨汤就可以加入自己喜欢的食材，看食材煮熟时间来加入，别一开始就加，不然最后蔬菜啥的都煮烂了。

二、玉米排骨汤电饭煲做法要多久

玉米排骨汤电饭煲做法要多久

在快节奏的现代生活中，电饭煲成为了许多家庭中不可或缺的厨房电器之一。无论是煮饭、蒸煮、炖煮，电饭煲的功能多样化，让我们能够在短时间内享受美味的家常菜。其中，玉米排骨汤是一道营养丰富又美味可口的汤品，今天我们就来探讨一下用电饭煲制作玉米排骨汤的全过程。

材料准备

• 500克排骨
• 2根鲜玉米
• 适量姜片
• 适量盐和胡椒粉
• 适量料酒
• 适量食用油
• 适量清水

步骤详解

1. 排骨洗净，用刀剁成小块，放入清水中浸泡15分钟，然后捞出沥干水分备用。

2. 鲜玉米剥去外层叶子和丝，切成小段备用。

3. 将电饭煲的内胆放入适量的清水，加入姜片，然后将排骨块放入内胆中，用手轻轻搅拌均匀。

4. 接通电源，按下煮饭键，选择煮饭模式，并设置时间为40分钟。期间，可以适当地翻拌一下，以保证汤料均匀煮熟。

5. 接下来，将切好的玉米段放入电饭煲中，继续煮制，时长设置为20分钟。这个过程中，可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉进行调味。

6. 待时间到达后，打开电饭煲，用勺子舀出汤料，尝一口确认味道是否到位，如有需要，可以再次加入适量的盐和胡椒粉进行调整。

7. 最后，将熬制好的玉米排骨汤倒入碗中，撒上适量的葱花作为 garnish，一道美味可口的玉米排骨汤就完成了！

小贴士

- 在煮饭的过程中，可以适当根据个人口味添加一些其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加汤的口感和营养。

- 排骨可以提前用开水焯水，去除血水和杂质，这样制作出的汤更干净、清爽。

- 电饭煲的时间设置可以根据个人口味和电饭煲的具体型号进行适当调整，以确保食材熟透，口感更佳。

到这里，制作玉米排骨汤的全过程已经介绍完毕。电饭煲的多功能性使得制作美味的汤品变得轻松又便捷。希望大家能够通过这篇文章了解到制作玉米排骨汤的具体步骤，并能在家中动手尝试，亲自煮上一锅浓香味美的汤品。祝您烹饪愉快，美味享受！

三、白萝卜煲的做法？

【制作主料】：颈椎骨1斤、白萝卜2个

【制作调料】：生姜1块、大葱1节、料酒10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉2克、枸杞十几粒

做法步骤:

【步骤一】：首先我们用水洗净骨头，然后加入适量清水浸泡半个小时，把骨头的血水泡掉。然后把骨头冷水下锅，放入葱段和生姜片，还有10克料酒，大火烧开焯水2分钟。

【步骤二】：把骨头血水炒掉后，捞出来用清水冲洗两遍，把血沫和杂质清洗干净备用。

【步骤三】：白萝卜把头尾切掉，同时把根须也削掉，清洗干净后，然后切成块，块不要太小，一般3-4厘米左右大小装盘备用。

【步骤四】：取一个砂锅，把洗干净的骨头和白萝卜都放里边，然后把葱段和姜片放里边。

【步骤五】：然后往砂锅中倒入清水，水稍微放多一点，没过白萝卜和骨头，最好超过三分之一，然后开大火烧开，敞盖煮10分钟左右，这样做可以让白萝卜的芥子油挥发，要不炖出的汤会有苦涩味道，这是很多人炖的萝卜汤有苦味的原因之一。

【步骤六】：10分钟后，盖盖开小火，炖40分钟左右，把萝卜和骨头炖熟。

【步骤七】：萝卜和骨头炖40分钟，基本上萝卜和骨头炖熟了，然后我们开始调味，依次放入盐2克、鸡精2克、胡椒粉2克、枸杞十几粒搅拌均匀，再炖2分钟，让调料和汤汁充分融合。

【步骤八】：萝卜骨头炖2分钟后，关火撒上葱花就可以开吃了

四、玉米排骨汤煲汤的做法

玉米排骨汤煲汤的做法

炎炎夏日，一碗清爽可口的汤品总能让人心生温暖。而玉米排骨汤则是夏季最受欢迎的一道煲汤。它不仅口感鲜美，而且兼具营养和健康的双重好处。今天，我们就来分享一下玉米排骨汤的制作方法，让您也能在家享受这道美味的汤品。

材料准备：

• 玉米：2根
• 猪骨：500克
• 姜片：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

第一步，准备材料。将玉米去皮并切成段，猪骨洗净备用。姜片切成薄片备用。

第二步，猪骨焯水。将猪骨放入开水中焯水，焯水的目的是去除猪骨中的杂质。

第三步，煲汤。在锅中倒入适量清水，加入猪骨和姜片。大火煮沸后转小火慢炖2小时，让猪骨的营养充分释放。

第四步，加入玉米。将切好的玉米段放入锅中，继续小火慢炖30分钟，使玉米的香甜味道融入汤中。

第五步，调味。根据个人口味加入适量的盐和料酒，提升汤的鲜美度。

第六步，炖煮。继续小火慢炖30分钟，让汤汁更加浓郁。

第七步，起锅。将煲好的玉米排骨汤倒入碗中，撒上一些葱花或者香菜点缀，即可食用。

除了以上的基础做法，您还可以根据个人口味进行改良。例如，加入一些草菇或者蘑菇，增加口感的丰富度。又或者加入一些鸡爪或者鸡腿肉，增加汤的鲜美程度。总之，玉米排骨汤煲汤的做法非常灵活，您可以根据自己的喜好进行调整。

玉米是很常见的一种食材，它富含膳食纤维和维生素，具有提高人体免疫力、促进消化等功效。而猪骨则富含胶原蛋白和钙质，对于骨骼和关节的健康有着很好的保养作用。因此，玉米排骨汤不仅味美，还能给我们的身体带来很多好处。

除了美味和营养，煲汤还有一个优点就是省时省力。只需要将材料放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖即可，完全不用担心烹饪技巧。而且，制作一大锅汤，可以分几天慢慢食用，既方便又实惠。

总之，玉米排骨汤是一道美味又营养的夏季煲汤，制作简单方便，而且口感清爽。无论是在家中舒适的享用，还是携带外出野餐，都是绝佳的选择。快跟着我们的步骤，一起动手做一碗自己煮的玉米排骨汤吧！

五、煲白萝卜做法？

步骤1

白萝卜去皮，切成滚刀块儿。将酱油、蚝油、白胡椒粉调成碗汁儿备用。

步骤2

炒锅放底油，烧5成热，放入葱末爆香，随后放入碗汁爆香。

步骤3

将萝卜放入锅内翻炒5分钟，放入水，没过萝卜即可。

步骤4

汤汁开锅后，放入1汤匙白糖、盐、鸡精。尝一下咸淡，自己调整。

步骤5

调好味道后，盖上锅盖，开中火焖半个小时。注意，开始汤汁不要过咸。

步骤6

大火收汁儿，调入芡汁。撒一点蒜末翻炒一下。最后出国时撒一些小葱碎。

六、白萝卜煲排骨汤好听名字？

雪白骨汤，清火营养汤煲，清甜神仙汤。都是挺好听的名字，你也可以贴近生活和比较实用的，简单易懂。其实汤煲类的，没有必要刻意去美化它，反而还不之情，更加不懂的它的内容啦。简单明了的，更加容易读懂。它会比较符合和贴合生活的呢得的的。

七、电饭煲没有煲汤键怎么煲排骨汤？

       一般没有煲汤键的电饭煲，都是那种比较简单的，老式的电饭煲，煲汤很容易溢出来。那我们煲汤的话，把食材放入电饭煲，加入适量的水，可以直接按煮饭键。等水煮开，就要把盖子打开以免汤水溢出。这样煲它半个钟头左右，汤看着浓郁，就是煲好了。

八、白萝卜排骨汤的做法？

步骤1: 将排骨用流水清洗干净，洗去部分血水，

步骤2: 然后锅中放入水，将干净的排骨放在锅中，大火进行烧煮。水要盖过排骨。

步骤3: 这个时候，可以将白萝卜去皮，切成小块备用。

步骤4: 葱洗干净，切成小碎块，备用。

步骤5: 等锅沸腾后，将火调至小火，熬20分钟，然后将排骨盛起。

步骤6: 将锅洗干净后，再放入适量的水，开火烧开后，放入已经排骨再熬20分钟。

步骤7: 期间，锅中要加适量的料酒，去腥，然后放入干净的白萝卜，与排骨一起进行烧煮。

步骤8: 20分钟后，放入适量的盐以及味精。

步骤9: 然后放入葱，盖上锅盖，稍微的焖一下就准备出锅完成。

九、煲排骨汤的做法？

备用食材：排骨500克，冬瓜250克，食盐少许，香葱3根，生姜1块；

制作过程：第一步，排骨剁成块，用清水冲洗下，放入一个大碗中，加上没过排骨的温水，浸泡1个小时，中途记得将泡出的血水倒掉；

第二步，在锅中添上水，冷水将泡好血水的排骨放入，加上点料酒，开始焯水，待锅开后，继续煮2分钟，捞出用温水冲洗干净；

第三步，处理好的排骨放入在煮锅中，一次性加足水，同时放入几片生姜，大火开始煮，待将锅煮开后，转至中火慢煮，差不多30分钟的时间；

第四步，这个过程中冬瓜一块，去皮后，将冬瓜切成片，待排骨炖煮了一会后，便可将切好的冬瓜放入在锅中，一同煮，继续煮十几分钟的时间；

第五步，待将冬瓜也煮至软烂的时候，根据个人的口味加上点食盐调味，煮5分钟入味，关火，撒上点葱花做点缀，就可以出锅了。

十、电饭煲煲猪蹄的做法？

步骤 1

先将两只猪蹄在火上烤掉猪毛，放凉后将猪蹄切至小块（入味更加）放入加冷水的锅中，加入适量的料酒（去除腥味）将水烧开，小煮一会儿。

步骤 2

大约五分钟后捞出，凉水冲洗备用。

步骤 3

锅（我用的是砂锅）中加水烧开，放入葱、姜，香叶，桂皮，八角，料酒，生抽，老抽，冰糖，干辣椒以及猪蹄子，水再次烧开后转至小火，定时一小时。

步骤 4

一小时后开盖，调味可以加入适量的盐，鸡精，味精，再开大火收汁。

步骤 5

大约半个小时后颜色差不多了就可以出锅了，颜色味道极佳！