杜仲淮山排骨汤的做法？

一、杜仲淮山排骨汤的做法？

食材明细

排骨

适量

淮山

适量

玉米

适量

胡萝卜

适量

盐

适量

姜

适量

咸甜

口味

煲

工艺

一小时

耗时

简单

难度

淮山排骨汤的做法步骤

淮山排骨汤的做法步骤：1 1排骨洗净放花椒粒焯水备用。

淮山排骨汤的做法步骤：2 2将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

淮山排骨汤的做法步骤：3 3胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。

淮山排骨汤的做法步骤：4 4放入胡萝卜和玉米，小火开煲。

淮山排骨汤的做法步骤：5 5将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。

淮山排骨汤的做法步骤：6 6大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

二、杜仲土豆排骨汤的做法？

排骨放入瓦煲中，加入杜仲土豆中小火炖30分钟

三、杜仲虫草花枸杞排骨汤的做法？

可以加玉米，山药，蘑菇，莲藕，萝卜等等。虫草花玉米排骨汤的做法一、用料主料：猪小排500克、虫草花10克、枸杞子10克辅料：食盐3克、姜5片二、做法1、虫草花提前浸泡10分钟2、玉米切小块儿3、枸杞用凉水泡上4、排骨焯水，捞出淋干水分5、砂锅里加足量水，加入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花，转中小火炖1.5小时6、加入玉米再煲半小时7、最后加入枸杞和盐，再煲5分钟即可

四、巴戟杜仲排骨汤做法有哪些？

一、主料：巴戟30克、杜仲20克、排骨500克

二、调料：食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量

三、做法步骤：

1、药材集合。

2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时。

3、排骨洗净。

4、锅内把水烧开，再把排骨放入焯一下水。

5、砂锅加入约2500ML的清水，然后把桂圆、黄芪、山药放入。

6、泡后的杜仲巴戟天洗净，加入砂锅内。

7、再加入焯后的排骨。

8、所以的材料加入后，大火煮至沸腾。

9、再改小火煲约2小时。

10、关火后加盐调味。

五、淮山玉米排骨汤的做法窍门

淮山玉米排骨汤的做法窍门

淮山玉米排骨汤是一道美味且营养丰富的汤品，深受大众喜爱。淮山，又称山药，因其生长在淮河流域而得名，是一种常见的食材。结合玉米和排骨，这道汤汇集了多种食材的精华，具有补气养血，健脾养胃的功效。今天就为大家介绍一下制作淮山玉米排骨汤的窍门。

材料准备

制作淮山玉米排骨汤所需的食材非常简单，而且容易取得。以下是您需要准备的材料：

• 淮山：一根（约200克）
• 玉米：一根
• 排骨：适量
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤一：准备食材

首先将淮山去皮，切成小块备用。玉米去壳，切段备用。排骨洗净后焯水去血水，备用。姜切片，葱切成小段备用。

步骤二：炖煮汤底

取一锅加入适量清水，放入排骨、姜片和葱段，加入适量的料酒，放在火上煮沸。煮沸后转小火炖煮约30分钟，使排骨的鲜味充分释放到汤中。

步骤三：加入淮山和玉米

将切好的淮山和玉米放入炖煮好的汤中，继续用小火炖煮30分钟左右，使淮山和玉米的味道充分融入到汤中，并保持其口感的细腻。

步骤四：调味

根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀使其溶解在汤中，调整汤的咸淡程度，使其更符合自己的口味。

步骤五：完成

最后，炖煮好的淮山玉米排骨汤装入碗或汤盅中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用。这道汤既美味又营养，不仅能提供丰富的营养物质，还能温暖身心。

当然，制作淮山玉米排骨汤还有一些窍门需要注意：

• 淮山：选用鲜嫩的淮山，口感较好。
• 排骨：炖煮排骨时可以提前用水焯水，去除血水和杂质，使汤更加清澈。
• 时间：炖煮时间要足够，使食材的口感更好，汤更加鲜美可口。
• 火候：炖煮时要用小火，避免食材煮烂过度，影响口感。

淮山玉米排骨汤简单易学，非常适合家庭制作。无论是冬天暖身，还是夏天解暑，都是不错的选择。尝试一下吧，相信你会爱上这道美味的汤品！祝您健康快乐！

六、山竹排骨汤的做法？

主料：猪排骨500克

辅料：去壳山竹150克,芹菜25克

调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

山竹排骨汤的做法：

1. 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分

2. 芹菜洗净切段；山竹去蒂拔壳，山竹壳清洗干净，山竹肉放入空碗，备用

3. 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；

4. 待排骨炖至5成熟，放入山竹肉炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可

七、淮山排骨汤的做法？

1、一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。

2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。

3、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。

4、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。

5、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山药炖排骨就做好了

八、淮山排骨汤做法？

一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。

2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。

3、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。

4、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。

5、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山药炖排骨就做好了

九、山菜排骨汤做法？

1.

将排骨用开水烫一下,洗净;

2.

将酸菜拆包,切细一点;

3.

将酸菜下锅炒香;

4.

加入适量的水,煮开;

十、淮山鸽子排骨汤的做法？

1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、加入开水，把姜片汤烧开。

7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。

9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。