乌鸡炖罐汤做法大全？

一、乌鸡炖罐汤做法大全？

乌鸡炖罐汤做法是：主料：乌骨鸡800克

红枣干10克、百合(干)10克、虫草花10克、党参10克

辅料：食盐2克 生姜3片

方法：1丶将百合、党参泡30分钟，备用。红枣 虫草花不用泡，清洗干净即可

2、乌鸡切块，放入锅里，放入适量的水。水位一定要过了鸡块

3、然后大火煲半个小时后放入汤料包，再慢火煲一个半小时，出锅前放入少许盐即可。

二、乌鸡炖花生黑豆做法？

材料

乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

三、乌鸡山药黑豆汤做法？

把乌鸡剁件加山药切块，加黑豆加水煲一个小时

四、乌鸡黑豆汤最正宗的炖法？

乌鸡黑豆汤：

材料：

黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。做法：1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。2、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核。

配料：

黑豆150克、何首乌100克、乌骨鸡1只 、 红枣10枚 、 姜5克、食盐适量

烹饪步骤：

1.将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用

2.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成

五、猪尾炖黑豆做法大全？

黑豆猪尾汤的做法：

备用食材：猪尾巴1根，黑豆80克，枸杞1小把，红枣8-12个，胡椒粉少许，米酒20克，生姜5片；

制作过程：第一步，猪尾巴一根，将其处理干净后，剁成小段，在锅中添上水，冷水放入猪尾巴焯下水，待锅开后，继续煮3分钟，便可捞出，用温水冲洗下；

第二步，黑豆事先准备出，将其冲洗干净后，放入清水中浸泡一个晚上，当然最少也需要2个小时，红枣清洗干净后，去掉核，将红枣切开；

第三步，生姜一小块清洗干净后，切成片，处理好的猪尾、黑豆、红枣和枸杞一同放入在锅中，一次性加足清水，同时放入点米酒；

第四步，将生姜片也放入在锅中，开始炖煮，待将其大火煮开后，转至小火继续炖煮50分钟的时间，过程中最好加上锅盖，不用搅拌便可；

第五步，待时间差不多后，将汤炖好了，根据个人的口味加上点食盐和胡椒粉调味，关火后焖5分钟，再盛出享用。

六、鸽子炖黑豆的做法大全？

材料:

黑豆30克

乳鸽1只

桂圆10克

金华火腿10克

姜片3片

陈皮3克

高汤2500c

米酒3大匙

盐少许

鸽子炖黑豆的做法:

1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。

2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可

七、黑豆炖猪肚的做法大全？

主料:

猪肚一个

黑豆100克

辅料:

油一勺 盐一撮

黑豆炖猪肚的做法:

步骤1 猪肚子用流水冲洗后，撒上面粉，反复搓揉，冲洗干净后撒上盐，使劲搓揉，反复两次，直到肚子上没有粘液

步骤2 冲洗干净

步骤3 黑豆洗干净，稍微浸泡

步骤4 清洗干净的猪肚子汆烫，沥干水

步骤5 将黑豆塞入猪小肚里

步骤6 大肚子里也塞上，根据你的黑豆泡发情况，决定黑豆塞的多少，如果泡发得不是很长时间，那么黑豆塞7分满即可，留下涨发的空间

步骤7 将猪肚子放入电压力锅

步骤8 设置好自己需要的程序

步骤9 时间到，听到提示音将猪肚子捞出来

步骤10 用剪刀剪开

步骤11 再剪成适合入口的小条

步骤12 撒上少许盐即可上桌

八、乌鸡炖冬虫夏草的做法大全？

食材：冬虫夏草10克、乌骨鸡1000克、西洋参10克、山楂15克、姜10克、大葱10克、料酒少许、盐5克、味精2克

方法/步骤：

1、将乌骨鸡去毛及内脏，切块；

2、把冬虫夏草，西洋参洗净，并切成碎末，待用。

3、将乌骨鸡与冬虫夏草、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒同放入锅内；

4、把炖好的冬虫夏草乌鸡汤加盐、味精调味即可食用；

九、墨鱼炖乌鸡的做法大全？

步骤 1

将乌鸡洗净，剁成块状；

步骤 2

将墨鱼干用温水泡发3小时；

步骤 3

洗净墨鱼干，撕去外膜和中间的骨头，切块备用；

步骤 4

把老姜拍破，红枣去核，枸杞洗净；

步骤 5

将上述材料与墨鱼、乌鸡一起放入大炖盅，加水至八分满，滴几滴黄酒；（枸杞先不要放入）

步骤 6

深锅加三分之一的水，放入炖盅，盖好盖子，炖3个小时；

步骤 7

起锅前十分钟放入枸杞，加盐、胡椒粉调味即可。

十、核桃黑豆汤做法大全？

做法一:

材料：黑豆80克

核桃仁50克

调料：

蜂蜜少许

做法

1、黑豆洗净，用清水浸泡4～6小时。

2、汤锅置火上，放入黑豆、核桃仁，加600毫升清水，大火烧开后转小火煮20分钟，离火，凉至温热，加蜂蜜调味即可。

做法小窍门

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

做法二:

主料

黑豆150克

 核桃6个

辅料

白砂糖20克

步骤1

准备食材：黑豆、核桃、白砂糖。

步骤2

黑豆洗净，浸泡6小时以上。

步骤3

核桃去壳，把核桃稍微斩碎些。

步骤4

浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机，加入适量的水。

步骤5

选择热豆浆即可。

步骤6

打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。