倭瓜汤的家常做法？

一、倭瓜汤的家常做法？

倭瓜是一种营养丰富的蔬菜，它的口感清爽、味道鲜美，适合做各种菜肴，其中汤是最为常见的一种做法。下面就为大家介绍一下倭瓜汤的做法。

材料：

1. 倭瓜 500克

2. 瘦肉 150克

3. 香菇 4朵

4. 姜片 5片

5. 料酒 适量

6. 盐 适量

7. 食用油 适量

8. 水 适量

做法：

1. 首先将倭瓜去皮去籽，切成小块备用。

2. 将瘦肉切成小块，用料酒腌制10分钟。

3. 香菇洗净泡软，切成小块备用。

4. 热锅凉油，放入姜片爆香。

5. 放入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

6. 加入香菇和倭瓜块，继续煸炒。

7. 倒入适量的水，煮开后转小火，煮30分钟。

8. 最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1. 倭瓜的口感清爽，所以在做汤的时候不需要加入太多的调料，以免影响它的原味。

2. 煮汤的时间可以根据自己的口感来调整，如果喜欢口感软烂的可以多煮一会儿。

3. 瘦肉可以用猪肉或者鸡肉代替，根据自己的喜好来选择。

总之，倭瓜汤是一道非常简单易做的汤品，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。大家可以根据自己的口感和喜好来进行调整，让这道汤品更加符合自己的口味。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，树叶百科相信大家的知识有所增进，明白了倭瓜怎么做。

二、倭瓜汤做法窍门？

1、窝瓜也叫南瓜。原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

2、步骤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。

三、倭瓜汤的家常做法大全？

超简单美味的汤粥，软糯香甜的南瓜，是从小喝到大的，特意打电话问妈妈的做法，家里没有葱了，就用的圆葱，味道也超棒～强烈推荐

用料

南瓜

半个

葱/圆葱

适量

盐

一勺

十三香

一勺

步骤 1

南瓜洗干净，去籽，切掉外皮不好的地方，切成小块。葱切成葱花，或者圆葱切成条，备用。

步骤 2

热锅下少量油，油好后放圆葱（葱花），炒出香味，变软后放入南瓜，加少量盐，十三香，炒5分钟左右，炒的时候加少量水，防止干锅，边炒边加。

步骤 3

最后加热水摸过南瓜，喜欢喝汤就多加点水，中火炖20分钟，南瓜外皮软了就可以了，尝一下味道，淡了就加点盐，出锅～

小贴士

做成粥的话，在炖15分钟左右加入蒸好的米饭，一起煮5分钟，注意别干锅；或者加热水的时候，加米粒，炖20分钟。

南瓜自带甜味，不需要加糖。给宝宝做可以多炖一会儿，更软一点。

四、农家汤的做法？

猪肉切成薄片，准备豆腐一块切成，是切成小块，土豆两个大皮切成小块，小白菜洗净切成段锅中加入油，放入猪肉片，翻炒，再加入土豆翻炒，最后加入豆腐，快成熟时加入小白菜

五、倭瓜的做法？

步骤/方式1

倭瓜洗净切片、葱椒切碎、辣椒切小段备用

步骤/方式2

起锅烧油、下入葱姜蒜、干辣椒爆香

步骤/方式3

加入倭瓜，不断翻炒，放盐、生抽，炒到倭瓜变色变蔫。若锅太干，可少量加些水、焖煮一会即可

步骤/方式4

成品图

六、农家洗面拌汤做法？

材料：小米50克、面粉4大勺、虾4只、猪肉馅50克、鸡汤1大碗、西红柿1个、香菜适量、食盐适量、料酒1小勺、鸡精适量、香油少许。

做法：1、西红柿洗净切小丁，鲜虾去壳去沙线洗净备用，小米淘洗干净，放入水中，煮成8分熟的小米饭。

2、然后将小米饭捞出来，沥干水分。

3、面粉放入容器中，然后把煮好的小米饭倒入面粉中。

4、用筷子搅散，使每粒小米饭都均匀的裹上面粉，滚成一个个小面球。

5、炒锅烧热倒入2勺植物油，油温5成热后，倒入肉馅炒散，烹入料酒炒匀。

6、倒入西红柿丁炒至西红柿变软。

7、倒入清鸡汤煮滚。

8、待汤沸腾后，倒入小米疙瘩，用筷子轻轻拨散，防止黏成一坨，用中火煮约1分钟。

9、再放入虾仁，煮至虾仁变色打卷，就可以关火了，起锅前加入适量鸡精和香油调味，再撒入香葱末或者香葱末增香即可。

七、农家疙瘩汤做法步骤？

做疙瘩汤家常做法如下

配料:

普通面粉150克、西红柿1个、小油菜1颗、鸡蛋1个、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少许、姜末少许、盐适量、鮮酱油少许、鸡汁2-3滴、白胡椒粉一点

烹饪步骤:

1.准备食材，西红柿，小油菜，葱，姜洗净，面粉，鸡蛋备齐。

2.把西红柿和油菜切块，葱姜切末，其它调味料准备齐。

3.鸡蛋磕入碗中，加入少许香油打散易出蛋花。

4.面粉放盆中，一点点往面粉中加水和成小面疙瘩备用。

5.热锅凉油煸香葱姜末。

6.下入西红柿炒匀，在点入少许酱油。

7.然后倒入油菜炒几下。

8.一次加入足量清水和盐。

9.待开锅后下入小面疙瘩。

10.再次开锅淋入打散蛋液。

11.看锅中蛋花成型在点几滴鸡汁或白胡椒粉关火即可食用。

八、黄金长倭瓜的家常做法大全

九、做倭瓜汤步骤？

原料:南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤:

1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。

2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可

十、烀倭瓜的做法？

 主料 2种

南瓜

150g

熟玉米粒

120g

辅料 1种

橄榄油适量

调料 1种

水淀粉适量

烹饪步骤 7步

步骤1

南瓜去皮切丁。

步骤2

锅中倒入少量橄榄油。

步骤3

加入南瓜翻炒。

步骤4

当南瓜变色时，倒入玉米粒。

步骤5

加入适量水，炖煮一会。

步骤6

加入少量的青豆。

步骤7

当南瓜熟透时，汤汁也收得差不多了，再加少量水淀粉收汁即可。

小贴士

冷冻的玉米和青豆不用解冻。喜欢甜口的朋友，可以放上冰糖或白糖，味道更赞哦