紫菜山药番茄汤的做法？

一、紫菜山药番茄汤的做法？

食材明细

番茄、山药、紫菜、鸡蛋、橄榄油、盐、鸡精、葱花。

1、紫菜先泡发

2、番茄洗净切成片。

3、山药去皮切成片，小碗中打入2只鸡蛋，葱切成葱花。

4、汤锅中倒入橄榄油，随后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。

5、加入山药片继续翻炒。

6、加入适量的水，煮开，放入紫菜。

7、煮5分钟。

8、淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

9、最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。

10、美味营养的番茄紫菜山药鸡蛋汤。

二、牛骨山药白萝卜汤的做法？

1.牛骨清洗干净，锅中少油，放入牛骨、白酒煸炒。

2.到表面全部变色（小美用的是牛肋骨，以肥肉完全膨胀来断定时间），放入酱油中小火翻炒。

3.随后砂锅中放入一半的水，烧热以后倒入牛骨、大葱、姜片。沸腾以后转中小火1.30小时。

4.放入山药、盐，白萝卜中火煮10分钟即可。

5.放入山药的时间是牛肉出锅前10分钟，若在1.30分钟牛肉还没熟，你就要多煮煮

三、山药牛骨头汤的正确做法？

食材明细：牛脊骨、山药、胡萝卜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、精盐、生抽、料酒、白糖。

1、牛脊骨清用水浸泡，反复投几遍水去掉血水。

2、下入冷水锅里，加料酒，葱姜、花椒、八角等烧开十分钟。

3、捞出洗净控干。

4、山药胡萝卜切滚刀块。

5、砂锅底部垫一层葱叶。

6、将牛脊骨摆入里面。

7、加入适量清水，加入料酒，八角，花椒，香叶葱姜，少许白糖大火烧开，小火慢炖，炖一个半小时。

8、骨头快炖熟时加入山药胡萝卜块，调味：加入精盐，一品鲜酱油再炖二十分钟，出锅时加鸡精。

四、番茄玉米山药猪脚汤的做法？

步骤1

猪蹄每根切成6段，玉米切段、番茄切块、葱段、蒜瓣、姜片备好

步骤2

锅里水烧开，倒入洗干净的猪蹄，盖上盖子煮到水沸腾

步骤3

水开后，捞取表面浮沫。下葱段、姜片、蒜瓣（蒜瓣用刀拍几下容易出味）

步骤4

紧接着把切好的玉米段、番茄块一起倒进锅里，盖上盖子中火煮半小时

步骤5

半小时后，差不多会是这个成色。葱段、番茄已经快煮烂了但猪蹄还不够软烂。稍微用勺子抄一抄，转小火 再继续盖上煮40分钟

步骤6

40分钟后，猪蹄口感已经比较软烂了，油份也煮出来了，汤的表面飘着一层油花。加2勺盐搅拌后，关火焖10分钟

步骤7

玉米番茄猪蹄汤就做好了

步骤8

喜欢的话可以撒上香菜，或者葱花

五、山药番茄骨头汤的做法大全？

步骤 1

排骨焯了，打去浮沫，同时放入大葱和姜 直接大火开了后转小火，2个小时 我是直接用炖锅（不是高压锅哦）

步骤 2

我买的铁棍山药，切了，随便你怎么切，不讲究。扔到锅里一起炖。

步骤 3

把番茄的皮剥了，切了，然后炒锅下点油，煸炒成番茄糊糊，然后倒入炖锅里一起炖。 差不多半个小时也够了。

步骤 4

起锅的时候自己加盐和鸡精（味精都可以） 我喜欢香菜，所以上桌后撒了一把香菜

六、番茄香菇山药排骨汤的做法？

1· 将排骨洗净放入开水中，煮一会（以肉发白和无血丝为益），将排骨捞出，锅中放入适量凉水（以排骨完全侵入为益），放入适量的姜葱，八角，肉蔻，陈皮，白芷等，大火煮开，继续大火煮30分钟左右。

2· 将山药去皮洗净，切成三角块，香菇洗净切成三角块，放入锅中，小火煮20分钟左右。

3· 加入适量的盐（少许，不要过咸，只要是香菇和山药入味，排骨汤清淡点为益），小火煮10分钟左右。美味的香菇山药排骨汤就完成了。

七、银耳山药番茄蛋花汤做法？

银耳泡好，山药拍碎切丁，番茄切小块，鸡蛋打碎，起锅烧水，先放山药碎，在放银耳，番茄，水开后关火，打入鸡蛋，放盐，鸡精，香油调味即可

八、山药番茄炖牛肉的做法

山药番茄炖牛肉的做法

山药番茄炖牛肉是一道家常菜，以其独特的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。它的制作方法简单易行，既保留了山药的绵软口感，又融合了番茄和牛肉的鲜美，成为一道美味可口的佳肴。

所需食材：

• 新鲜山药：500克
• 牛肉：300克
• 番茄：2个
• 葱：适量
• 姜：适量
• 大蒜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 山药去皮，切成块状；牛肉切块，用料酒腌制片刻。

2. 汤锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。

3. 将腌制过的牛肉放入锅中，煸炒至变色。

4. 加入适量的料酒炒匀，提鲜。

5. 加入适量的清水，水量要稍高于材料。

6. 加入山药块，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

7. 番茄去皮去籽，切块。

8. 把切好的番茄块放入锅中，继续炖煮10分钟。

9. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。

10. 出锅前可以撒一些葱花作为装饰，增添香气。

小贴士：

1. 山药切块后可以先在水中浸泡片刻，以免变黑。

2. 牛肉可以选择筋道的部位，口感更好。

3. 炖煮时间可以根据个人喜好进行调整，炖得越久口感越糯。

4. 炖煮时火候要适中，太旺容易煮烂成糊状。

5. 煮好的山药番茄炖牛肉口感软糯，香气四溢。还可以选择加入一些其他蔬菜或调料，根据个人口味进行变化。

通过以上的步骤，简单的山药番茄炖牛肉就可以制作完成。快来尝试一下吧！这道菜不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和纤维素，对于身体的健康具有很好的营养补充作用。无论是家庭日常用餐还是招待客人，山药番茄炖牛肉都是一道不错的选择。

健康饮食是每个人的追求，以山药番茄炖牛肉为代表的营养菜品，在饮食中注入了更多的健康元素。希望大家能够尝试制作这道美味佳肴，享受健康与美味的双重享受！

九、牛骨头的做法牛骨汤？

食材

牛排骨（2斤左右）大葱（1根）

生姜（适量）料酒（1-2瓷勺）八角（1个）

花椒（适量）白萝卜（1根）葱花（适量）

盐（适量）

步骤1: 排骨泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排骨。

步骤2: 准备两口锅，左边锅焯水用，右边锅炖汤，汤锅水要多！

步骤3: 炖的久肉更烂更好吃！汤锅提前开火先烧开！

步骤4: 洗干净的牛排骨，冷水下锅，放入姜片，倒入1-2勺料酒，开大火煮开！

步骤5: 把浮末打干净，再煮三分钟左右，捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火！

步骤6: 八角，没有的话可以不放，就一颗八角也是可以的。

步骤7: 炒锅洗干净烧热，加入少量底油。

步骤8: 油热后、直接倒入排骨煸炒出油脂，然后放入准备好的材料，翻炒出香味。

步骤9: 从旁边的汤锅中，来两勺开水。

步骤10: 像这样煮开后，倒入旁边汤锅中！

步骤11: 开大火，放入花椒，有麻椒可以再加点麻椒。不能太多！

步骤12: 大火烧开之后，如果还有少量浮沫，把它打干净，然后转小火盖锅盖，炖两个小时！有小孩的可以炖三个小时更软烂些！（具体时间按自己喜欢的口感调整）两个小时的时候，用筷子把八角和那块我也不知道是什么的调料捞出来扔掉！然后加入盐！（自己尝咸淡调试噢）放入盐后炖半小时入味！

步骤13: 准备一个白萝卜洗净，削皮，切稍微大点的块，放入锅中，盖锅盖小火炖15分钟或者半小时。看个人喜欢萝卜的口感而定！

步骤14: 出锅！撒葱花开吃了！

十、番茄牛骨头汤的做法大全家常？

原料准备

番茄两个200g，卷心菜半棵150g，小香葱一根20g，牛骨汤800g，蕃茄酱40g，盐5g，鸡精6g。

番茄牛骨头汤的做法步骤

1.番茄切块，卷心菜切丝，小香葱切碎备用。

2.砂锅，加入适量牛骨汤，放入番茄，烧开，煮5-10分钟后到西红柿变软，再加入卷心菜煮3-5分钟

3.加盐、蕃茄酱、鸡精调匀

4.最后加入香葱碎即可。