松茸鸽子汤的做法？

一、松茸鸽子汤的做法？

主料：鸽子1只

辅料：干松茸10片，姬松茸10朵，枸杞20粒，大枣4、5个

配料：姜片7片，大葱1根，小葱1根，食盐少许，料酒少许

做法：

1.分开泡发干松茸、姬松茸1小时后捞起待用。泡发水沥渣待用。

2.鸽子分切小块。将切好的鸽子放入加少许料酒的开水中汆水5分钟，打尽浮沫捞起

3.另起水放入汆水后的鸽子，放入姜片、大葱段、泡发后的姬松茸（泡发的干松茸要一小时后才放入），倒入泡发姬松茸、松茸的水，大火烧开后，小火慢炖1小时。

4.慢火炖1小时后加入大枣、泡发的干松茸继续慢火炖1小时。关火前5分钟放入枸杞，适量盐调味

5.起锅盛碗放少许香葱。

二、松茸鸽子汤做法大全？

食材：鸽子1只，当归15克，枸杞10粒，红枣3个，生姜2片，松茸1小把，盐适量

松茸鸽子汤做法大全步骤：

第一步：鸽子洗净。松茸和药材冲洗一下。

第二步：取砂锅，加热水，放入所有食材，水量没过整只或大半只鸽子。大火煮开，用调羹撇走浮沫。改小火，炖45分钟。离火前放盐调味松茸鸽子汤就做好了。

三、松茸鸽子蛋煲汤的做法？

食材用料

鸽子一只

枸杞适量

盐巴适量

松茸适量

方法/步骤

1准备好食材

2把鸽子放冷水中浸泡半小时

3放到冷水锅中烧烧热焯水，水开加入料酒再开捞出。

4把松茸切成片

5把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中，放入姜片

6盖上盖子烧开后转中火20分钟

7加入松茸和枸杞

8把盖子放在锅上面，不要封起来，煮5分钟就可以。

四、鸽子松茸红枣汤的做法？

食材：鸽子1只，当归15克，党参10克，枸杞10粒，红枣3个，生姜2片，松茸1小把，盐适量

烹饪步骤：

第一步：鸽子洗净。松茸和药材冲洗一下。

第二步：取砂锅，加热水，放入所有食材，水量没过整只或大半只鸽子。大火煮开，用调羹撇走浮沫。改小火，炖45分钟。离火前放盐调味。

五、松茸汤松茸清汤做法？

用料 市售培植松茸 4到6只 清水 400ml 盐 2g 清汤松茸的做法 松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。调入盐，宁可淡也不要咸！食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！

六、松茸汤的做法？

具体步骤：；主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；

2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；

3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；

4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；

5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；

6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；

7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。

七、松茸的家常做法素松茸汤？

主料

松茸1个

芹菜1小段

胡萝卜1小段

鸡蛋1个

面粉100g

辅料

香油适量

盐适量

1. 准备食材

2. 切丁

3. 烧开水，放切好的松茸胡萝卜丁

4. 准备100g面粉，用手洒水在面粉上，用筷子搅拌成大颗粒状

5. 把搅拌好的小面丁放锅里，用勺子搅拌

6. 开锅3分钟，再放芹菜丁

7. 放鸡蛋，用筷子快速搅拌均匀，关火

8. 放盐，放几滴香油，盛碗

八、天麻虫草鸽子汤的做法？

天麻虫草鸽子汤做法1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。

2、加点火腿切片。

3、葱洗净打结。

4、姜洗净切片。

5、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。这是一款治疗头疼的汤药善，脂肪量低，蛋白质含量极高。

九、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。

十、银耳莲子鸽子汤的做法？

银耳莲子鸽子汤是一道滋阴润燥、美容滋补的汤品。以下是一份简单的做法:

所需材料： 

- 鸽子一只  

- 银耳一朵  

- 莲子适量  

- 姜片适量  

- 葱段适量  

- 料酒适量  

- 盐适量

步骤： 

1. 鸽子洗净，放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。  

2. 银耳用清水泡软，去掉杂质，撕成小块备用。  

3. 莲子洗净备用。  

4. 锅中加水，放入鸽子、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮一个小时左右。  

5. 放入银耳和莲子，继续炖煮 30 分钟左右，至鸽子肉烂烂的。  

6. 最后加入适量盐调味即可。

银耳莲子鸽子汤口感清淡，带有淡淡的莲子清香，鸽子肉炖煮后也非常鲜嫩。这道汤具有滋阴润燥、美容滋补的功效，适合秋冬季节饮用。