电饭煲不只是用来做饭的,它还是一个多功能的厨房利器。你可以用它来做各种美食,包括叉烧肉。蜜汁叉烧肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的甜香味和独特的口感让人垂涎欲滴。下面就让我们一起来学习一下电饭煲做蜜汁叉烧肉的做法。
蜜汁叉烧肉做法简单,利用电饭煲可以让肉质更加鲜嫩,口感更好。电饭煲的独特工作原理使得烹饪过程更加均匀,确保食材能够充分吸收调料的味道。通过几个简单的步骤,就能够在家中享受到餐厅级别的美食。
蜜汁叉烧肉不仅可以作为主菜,还可以搭配米饭或面条食用。它的甜香味和独特的口感会让你的餐桌更加丰盛多样。尝试用电饭煲来制作蜜汁叉烧肉,相信你会被它的美味所征服。
除了调料的选择,烹饪时间也是制作好的蜜汁叉烧肉的关键。电饭煲一般有多个功能模式可供选择,选择合适的煮饭模式可以让食材更加入味。此外,烹饪过程中不要频繁开盖查看,这会导致热量散失,影响最终的口感。
如果你喜欢吃叉烧肉,不妨在家里尝试一下用电饭煲做蜜汁叉烧肉。制作过程简单,食材容易获取,口感美味。相信你会享受到亲手制作美食的乐趣。
电饭煲是现代生活中非常实用的厨房电器之一,它不仅可以煮饭,还能做出各种美食。今天,我将和大家分享一道非常简单的电饭煲叉烧做法。即使你没有太多厨艺经验,也能够轻松制作出美味的叉烧。
材料:
步骤:
如此简单的步骤,你也可以在家中轻松制作出美味的叉烧。电饭煲不仅能够保持食材的鲜嫩口感,还能让调料充分渗入猪肉中,使叉烧更加美味可口。同时,这种做法相比传统的炒锅方法更加方便快捷,省时省力。
如果你喜欢做饭,又想尝试一些不同的菜肴,不妨利用电饭煲来创造美味佳肴。电饭煲可以用来煮粥、蒸菜、炖肉等等。不仅适合厨艺不高的人,也适合忙碌的上班族。简单的操作和方便的功能,使得电饭煲成为现代家庭中的必备厨房电器。
现在,你已经学会了使用电饭煲制作叉烧的做法。赶紧动手试试吧!相信家人们一定会为你制作的美味叉烧而赞不绝口。
蔬菜汤(电饭煲)的做法
切好蔬菜汤(电饭煲)的做法 步骤1
全部下锅选择煲汤1小时,快熟时加入青菜,沸腾后出锅
一、小白菜肉丸子汤材料
小白菜1颗、肉馅500克、葱、姜 适量、 鸡精、食盐适量、白胡椒粉适量、香油适量,水适量
二、小白菜肉丸汤做法
1. 首先需要把买回来的小白菜洗干净,将肉剁细成肉馅,再把调料葱姜切成细末, 将剁好的肉馅加入调料葱姜、鸡精、食盐以及香油、白胡椒粉充分拌匀。
2. 再往拌匀的肉馅里面加入50克左右的清水,再次将肉馅搅拌均匀并捏成均匀的肉丸。再将最初洗净的小白菜切成一小段的,往锅中倒入大约1000毫升水,这个容量根据个人喜好来选择。
3. 紧接着将火调成大火烧开锅里的水,待锅里的水煮沸后,加入捏好的肉丸直到肉丸沸出血沫,用勺子将沫子捞出,当锅里的汤色呈现清澈状态即可。
4. 最后就是小白菜出场了,这个时候把切好的小白菜放入锅中,再往锅里加入少许鸡精和食盐搅拌均匀调味,等到小白菜烧开即可,这个时间不要太长,因为小白菜一会儿就能煮好,最后加入调味热门的香油,小白菜肉丸汤就可以华丽丽出炉了。
1、【胡萝卜汤】
材料:胡萝卜 2根、白砂糖 适量、清水 适量。
制作方法:
将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。
营养分析:胡萝卜被称作是"小人参",是因为它含有人体不可缺少的维生素,常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。
2、【西红柿猪肝汤】
材料:猪肝 250克、西红柿 1颗、葱 一根、盐 适量。
制作方法:
切碎的猪肝2小匙、西红柿煮烂压碎、葱头切碎、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
营养分析:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。不仅口味好,而且营养价值高。
3、【海带萝卜脊骨汤】
材料:猪脊骨 500克、白萝卜 一根 、海带 200克。
制作方法:
将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只,放入清水和猪脊骨,烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时,再放入海带和胡萝卜同烧,续烧至把所有原料都酥烂后加入精盐和葱花即成。
营养分析:营养相当丰富,口味较佳,汤味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
4、【虾皮紫菜番茄蛋汤】
材料:虾皮 200克、紫菜 一饼、番茄 两个、鸡蛋两个。
制作方法:
将虾皮洗净,紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个,打散备用。炒锅上火,放入适量清水,待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。
营养分析:紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素,还有胡萝卜素、维B和C。
用料
红枣 适量,冰糖 适量,银耳 半朵,枸杞 适量,水 适量,电饭煲 1个
做法步骤
1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、用温水将银耳泡开。
3、将泡好的银耳去蒂撕成小朵,撕得越小越容易出胶,这一步很关键哦!
4、将撕好的银耳放入电饭煲内,再加入适量的清水。
5、将电饭煲调成煮汤粥模式,然后让它开始煮就好了。
6、待煮成粘稠状时,丰富的胶质就被熬出来了,再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了,红枣我是去了核的哈。
8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、出锅装碗。
想要在家享受道地的腊肠煲仔饭吗?没有瓦煲?没关系!其实,用电饭煲也可以轻松做出美味的腊肠煲仔饭。今天,我将教你一种简单易行的做法。准备好你的电饭煲和食材,让我们开始吧!
第一步:将米饭放入电饭煲中,加适量的水,按下煮饭键开始煮饭。
第二步:同时,将香肠切成小段,腊肠切成薄片备用。
第三步:煮饭的过程中,可以开始炒香肠和蒜末。在锅中加入适量的油,放入香肠和蒜末,用中小火翻炒均匀。
第四步:当米饭煮好后,待电饭煲保温功能自动启动后,再焖煮一段时间,让米饭变得更加松软。
第五步:将米饭盛出,放入已炒香的香肠和蒜末中,加入适量的生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
第六步:将腊肠片码在米饭上方,再撒上一些葱花。
第七步:将整个锅放入电饭煲中,按下煮饭键开始蒸煮。
第八步:等电饭煲自动跳起后,开盖即可食用。
现在,你已经学会了用电饭煲做腊肠煲仔饭的做法了!快去尝试一下吧,享受美味的煲仔饭带来的满足感吧!
栗子适量
辅料
色拉油适量清水适量
步骤1
栗子洗净
步骤2
用菜刀或剪刀切十字刀。我这样切实际上比较安全的,栗子壳硬,仔细点刀压稳,是不会弄到手的。
步骤3
切好的栗子再冲洗一下。
放入电饭煲,加少许色拉油拌匀,加一小碗水。
喜欢很甜可以加点糖。
步骤4
选择煮饭功能,煮好焖五分钟即可。
步骤5
看,锅里水正好煮干。
口感很软糯,但内皮并不是太好脱的。不知道是水放少了还是栗子品种问题,这就留给大家去验证吧
1、冬瓜汤的做法;第一步,冬瓜皮削了,洗干净切成一格一格的,锅里加入水,水烧开后放入冬瓜,用盖子盖上,煮半个小时,倒入少量的油和盐,就可以出锅了。
冬瓜——削皮——清洗——切格——烧水——放冬瓜——煮半小时——放油盐。
2、白菜鱼汤的做法;首先把白菜洗干净,切碎,放入到烧开水的锅里,煮熟,接着把白菜用漏勺捞出,然后白菜汤里放入鱼,煮5分钟,放油盐出锅。
白菜及鱼洗干净——白菜煮熟——捞出白菜——放鱼——煮5分钟——放油盐——出锅。
3、瓜尖汤的做法;瓜尖只要嫩嫩的部分,捡好洗干净,烧水,水烧开放入瓜尖,煮10分钟,放油盐,就做好了。
瓜尖——洗净——烧水——放瓜尖——煮10分钟——放油盐——出锅
4、薄荷汤的做法;薄荷洗干净,跟上面也是同样的方法,烧开水,放薄荷,薄荷煮的时间不要太久,水开了后,拌均匀,放油盐,一分钟就可以出锅了。
薄荷——烧水——放薄荷——放油盐——出锅
5、葱汤的做法;做葱汤最好用小的香葱,这样做出来的味道和大葱做出来的味道会有不同。
葱捡好洗干净,用菜刀切成碎葱,烧水,水开了后,放葱花,煮一分钟,放油盐味精。这样简单快速的葱汤就做好了。
葱——洗净——葱花——煮一分钟——放油盐味精——出锅
6、白菜牛肉汤的做法;牛肉腥味大,先把牛肉煮熟一遍,在把牛肉捞出切成片。
白菜可以去除牛肉的腥味,白菜煮熟,把白菜捞出,把切好的牛肉放入到烧开水的锅里,放入少量的姜,煮5分钟,放盐就可以出锅了,牛肉是纯肉的话可以放入少量的油。
牛肉——煮熟——切成片——烧水——白菜——煮熟——捞出白菜——放入牛肉片——煮5分钟——放盐——出锅
用料:
皮蛋1—2个,腐竹2根,软江叶200克,生姜1片,盐少许
蔬菜皮蛋汤的做法:
腐竹提前半小时用冷水泡发。
皮蛋切牙儿或块。软江叶洗净,姜切丝。绿叶子蔬菜可以随意,菠菜、小白菜、油菜等等都可以的哦
锅内热少许油,下姜丝微煸
下皮蛋微炸,定型即可。这个步骤很简单的,不到半分钟就OK了
加两碗水,盖盖大火炖煮三至五分钟。大火可以让汤更浓白
下腐竹和软江叶煮一分钟,加适量盐
关火,盛到大碗里
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