菠菜面汤的做法？

一、菠菜面汤的做法？

食材清单

菠菜 300克 、 热狗肠 2根 、 优选木耳 300克 、 金针菇 200克

烹饪步骤

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准备手擀面

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面条搞定，烧水煮面。同时，准备面汤。

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面汤主要角色：新鲜菠菜！但入面汤前用开水焯一下，免除涩涩的口感。

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热狗肠。

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金针菇。也用开水焯一下，再放入面汤。

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面条煮好后，盛入碗中，将食材准备好后摆在面条上，最后上汤！

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热腾腾的，面汤可以根据自己的喜好配。

二、西红柿面汤做法？

1、面条100g，番茄半个，肉少量，黑木耳少量，葱一颗，白糖一匙。

2、肥肉入锅，扁出油。

3、加入黑木耳炒。

4、加入番茄加入适量水。

5、待水开，加入素面。

6、再次烧开，加入白糖，料酒，盛出在碗里，上面放葱。完成。

三、西红柿面汤的做法？

材料： 西红柿 干面条

辅料： 小葱

调料： 植物油 食盐 鸡精 白糖 生抽 胡椒粉 番茄酱

做法：

1. 小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，切好放入小碗中备用

2. 西红柿两个，洗净去蒂切成小块

3. 起锅加入植物油，倒入西红柿进行翻炒

4. 加入葱段进行翻炒，加入番茄酱，大概一勺左右

5. 炒匀加入清水，清水的量根据食用人数而定

6. 加入食盐，胡椒粉，白糖，鸡精，生抽酱油

7. 用勺子搅匀后大火烧开

8. 烧开之后煮1分钟左右，下入干面条煮

9. 煮3分钟左右，撒入葱花点缀

10. 用筷子搅匀，即可装碗享用

四、菠菜杂面汤的做法？

用料

菠菜400克

鸡蛋2枚

胡萝卜1/2根

细乌冬面180克

清水适量

盐少许

香油少许

色拉油少许

葱2小段

做法

1菠菜400克洗净备用。

2胡萝卜1/2根切片备用。

3炒锅中倒入适量清水烧开后放入菠菜焯水后捞出。

4捞出后的菠菜用凉水浸泡过凉后沥干水分备用。

5细乌冬面备用。

6葱二小段备用。

7鸡蛋二枚，煎成荷包蛋备用。

8锅中煎蛋后剩少许油，放入葱花爆香。

9加入适量清水烧开后放入细乌冬面煮至9成熟。

10放入胡萝卜片，加入适量盐调味，胡萝片煮熟后淋入适量香油即可关火。

11碗中盛入适量面条、胡萝卜片和汤，放入适量焯水后的菠菜，加上一个荷包蛋。

五、西红柿咸面汤的做法？

用料西红柿 两个鸡蛋 两个个面粉 适量西葫芦 半个木耳 适量火腿 一根

家常咸疙瘩汤的做法步骤步骤 1在炒菜之前先在碗里搅点面粉 我是搅了半碗的面粉 你们看自己的用量 放置醒一会儿 这时候就可以去做别的了步骤 2油锅里放入葱花炒出香味之后再把切好的西红柿西葫芦木耳放进去 加点盐 可以让蔬菜出水 加一点生抽 一直把菜炒熟步骤 3把炒熟的菜倒入锅里 水冲一下炒菜的锅 把水倒进煮饭的锅里 中大火煮沸 一直到西红柿烘烂到锅里步骤 4在煮的时候 打两个鸡蛋 加几滴料酒 加一点料酒可以让鸡蛋更松软 把火腿肠切成小圆片备用步骤 5菜煮好之后 关小火 把搅好的面倒入锅里 开大火 用筷子一个方向搅拌 把面搅成疙瘩状停止 倒入火腿肠步骤 6大火一直煮到沸腾 然后把鸡蛋倒入锅中 倒的时候绕着锅倒 不要立刻搅拌 不然鸡蛋就变成糊状的了 等鸡蛋飘起来的时候用勺子搅一搅就可以关火了步骤 7最后放点香油 多少量就看自己把握了 尝一下味道 如果有点甜了 就可以再加点盐 这个饭也很时候给不喜欢吃蔬菜的小朋友做 我跟老弟小时候不想吃饭的时候妈妈就给做这个粥 每次都能喝一大碗

六、西红柿莜面汤的做法？

食材：莜面粉400克，西红柿2个，鸡蛋2个，葱，油，食盐，生抽适量。

做法：1.将莜面粉慢慢加入开水和成面团，把面团放入压面条的模具里压成面条，然后将莜面条放入锅中蒸6分钟，蒸熟后取出。

2.西红柿切成丁，葱蒜切好，鸡蛋打好备用。锅热倒油，先将鸡蛋炒好盛出，锅内放油将葱蒜爆香，倒入西红柿翻炒，将炒好的鸡蛋放入，加入适量盐，生抽调味，炒好后浇在莜面上即可。

七、做法，菠菜挂面汤怎么做好吃，菠菜挂面汤的家常做法？

食材

主料

菠菜

8棵

鸡蛋

2个

辅料

面条

适量

盐

适量

油

适量

大葱

1段

十三香

适量

香油

适量

步骤

1.面条，菠菜，鸡蛋。

2.鸡蛋打散，葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。

3.菠菜拣洗干净，用开水烫一分钟。

4.锅内加油，油热，放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。

5.锅内加水，烧开。之后，放入面条，大火煮开。

6.煮至面条约八成熟时，放入已炒好的鸡蛋花。

7.放入烫过的菠菜。再次煮开。

8.关火后，放入腌好的葱花，用勺子推动一下。

9.盛出即可。

小贴士

菠菜拣洗干净后用热水烫一下，菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。

葱花用盐和香油腌一下入味，会让葱花味道更香。

八、西红柿臊子面汤的做法？

1、西红柿洗净切成小块。

2、油豆皮切成细丝。

3、猪肉切小丁。

4、热锅下宽油，先放入蛋液炒至8成熟盛出备用。

5、锅中留底油，放入葱姜炝锅

6、放入猪肉粒炒至变色。

7、再放入西红柿翻炒。

8、炒出汤汁。

9、加水炒匀烧开。

10、放入水淀粉勾芡。

11、放入油豆皮，酱油，盐，五香粉，剩余的葱

12、盖盖小火烧10分钟。

13、再放入炒好的鸡蛋。

14、炒匀，烧制一分钟。

15、最后放入香菜末。

16、炒匀关火即可。这样臊子就做好了。

17、切面入锅中煮熟。

18、盛入碗中浇上臊子，一碗美味的西红柿臊子面就做好了。

九、西红柿热面汤的家常做法？

食材用料

西红柿1个，面条3两，鸡蛋1个，香菜适量，葱花适量

做法步骤：

1. 准备西红柿，葱花。

2. 碗中打入一个鸡蛋搅散。

3. 热锅下入葱花爆香。

4. 加入西红柿翻炒出汤汁。

5. 加入清水烧开。

6. 水开后下入面条。

7. 大约煮5分左右。

8. 打入鸡蛋液。

9. 最后加入香菜出锅。

十、西红柿圆白菜面汤的做法？

材料

天福号酱肘数片，圆白菜，葱花适量，生抽，蚝油，盐，西红柿，干辣椒适量

做法

1.圆白菜切片，西红柿切块，酱肘切片备用

2.葱切成葱花，干辣椒剪成断

3.热锅凉油，放入干辣椒煸出香味，下入葱花翻炒几下后，开大火下入酱肘片翻炒数下

4.此时油温上升，迅速放入圆白菜快速翻炒，炒匀后，倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁，可以让圆白菜吸收。加入适量的盐，此时也可以加入一点耗油来提味，翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火